الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 00:22:57 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 00:22:57 بتوقيت أبوظبي
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - صوت الامارات
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم
البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم
ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء
ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز
ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 12:06 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
حضرى دجاج يوناني على طريقة الشيف غادة التلىGMT 21:51 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 17:07 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على طريقة عمل قراقيش بالسمسمGMT 19:25 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي شوربة العدس الغنية بالمعادنGMT 19:20 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تقديم صينية الدجاج بالزعتر الأخضر الشهيةحمدان بن محمد يشهد توقيع شراكة لإنشاء حوي البرشاء وحوي محيصنة
أبوظبي - صوت الإمارات
شهد سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، توقيع شراكة جديدة بين بلدية دبي و"الشركة العامة للإنشاءات" وشركة "بن غاطي العق...المزيدليلى علوي تكشف معاناتها وتدعو للسلام وفلسطين في مهرجان الإسكندرية
القاهره - صوت الإمارات
استعرضت الفنانة ليلى علوي، خلال ندوة تكريمها بمهرجان الإسكندرية السينمائي الدولي، عددًا من المحطات المهمة والصعبة في مسيرتها الفنية، كان من أبرزها موقفًا إنسانيًا لا يُنسى جمعها بالمخرج الراحل يوسف شاهين خلال تص...المزيدروس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدخالد بن محمد بن زايد يزور المعارض الفنية الموسمية في متحف اللوفر أبوظبي
أبوظبي - صوت الإمارات
زار سموّ الشيخ خالد بن محمد بن زايد آل نهيان، ولي عهد أبوظبي رئيس المجلس التنفيذي لإمارة أبوظبي، المعارض الفنية الموسمية التي ينظمها متحف اللوفر أبوظبي بالتعاون مع عدد من المؤسسات الفنية العالمية، من بينها وكالة م...المزيدعثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم
باريس - صوت الإمارات
كشفت تقارير إعلامية عن تحركات جادة من جانب مسؤولي الدوري السعودي للمحترفين لكرة القدم، لفتح الباب أمام صفقة من العيار الثقيل خلال صيف عام 2026، عبر التعاقد مع النجم الفرنسي عثمان ديمبلي، لاعب باريس سان جرمان، والفائ...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 23:58 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
محمد بن زايد يستقبل الرئيس الإيطالي ويؤكد عمق العلاقات التاريخية بين البلدين
GMT 05:07 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
إيران تلوّح بالحوار وتحذّر من المواجهة وسط تصعيد أميركي وحشود عسكرية في الشرق الأوسط
GMT 04:46 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها على تهديد أوروبا
GMT 04:01 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
دراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
GMT 05:18 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
روبيو يؤكد أن الحشود العسكرية الأميركية في الشرق الأوسط دفاع استباقي ومستقبل إيران مجهول إذا سقط نظام المرشد
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
احذر التدخل في شؤون الآخرين
GMT 03:58 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
بعض نجمات العرب بالحجاب آخرهن النجمة نسرين طافش
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 00:16 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
ازياء شانيل CHANEL كروز 2019
GMT 09:27 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
يوسف جابر يؤكّد صعوبة مواجهة "الوصل"
GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
استعراض لمواصفات وأسعار هاتف ZTE Axon M الجديد
GMT 01:20 2013 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
عاصفة ثلجية في أميركا تقطع الكهرباء وتعطل حركة الطيران
GMT 03:59 2016 الإثنين ,22 شباط / فبراير
245 مليون درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي
GMT 06:25 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
"فورد" تطرح الإصدار الرابع من سيارتها "فوكاس"
GMT 20:21 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
تعرّفي على أفضل الأزياء المناسبة لصاحبات الجسم بشكل التفاحة
GMT 21:19 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
محمد الشرقي يفتتح "شهر الإمارات للابتكار" في الفجيرة
GMT 04:06 2013 الخميس ,28 آذار/ مارس
الجزائر : فرصة للامطار في بعض المناطق الشمالية الخميس
GMT 04:10 2013 الأحد ,21 تموز / يوليو
اعتقال أوكراني بتهمة قتل رجل مسلم في بريطانيا
GMT 16:46 2016 الثلاثاء ,17 أيار / مايو
الاعلام العربي نحو مزيد من الانحدار
GMT 09:12 2012 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
لاميتا فرنجية ضيفة "زهرة الخليج" على قناة أبوظبي الأولى
GMT 21:36 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل حلى السجاد
GMT 23:28 2022 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
تعجرف الغرب
GMT 08:55 2021 الإثنين ,30 آب / أغسطس
كارولين لانغ العلامة التجارية الخاصة بمصممة الأزياء كارين طويل
GMT 13:58 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
سعودية تُبدع في الرسم الكرتوني بتقنيات إلكترونية حديثة وبرامج مُتقدمة
GMT 07:36 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تسريحات شعر قصير للخطوبة 2020
GMT 19:11 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
تنظيف موكيت المنزل العميق في خطوات مُفصّلة
GMT 18:55 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
رئيس الاتحاد السعودي يكشف عن حملة رياضية لشهر رمضان في أزمة "كورونا"
GMT 05:53 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
الإصابة تبعد سيرجي روبيرتو عن برشلونة أمام نابولي والريال
GMT 23:40 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
نادي وست هام الإنجليزي يعلن تعيين ديفيد مويز مدربًا للفريق
GMT 18:03 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
كاتب إسرائيلي يكشف نجاح الاستخبارات المصرية في تضليل تل أبيب عن طريق "أشرف مروان"
GMT 21:45 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
فتاة عشرينية تلجأ إلى حيلة لإخفاء إصابتها بالصلع أمام حبيبها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك