الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:29:27 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:29:27 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم الغنم
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايإيران تتهم واشنطن باضطراب الملاحة في مضيق هرمز وتهدد بفرض منطقة محظورة
طهران - صوت الإمارات
اتهمت إيران واشنطن بالتسبب في اضطراب حركة الملاحة التجارية عبر مضيق هرمز، معتبرة أن واشنطن تحاول تحميل طهران مسؤولية أزمة، تقول إنها بدأت مع اندلاع الحرب في 28 فبراير الماضي. وقال المتحدث باسم وزارة الخارجية الإير...المزيدمحمد فراج يتوجه للكوميديا والرومانسية عقب نجاح شخصية الشيخ علاء في "لعبة جهنم"
القاهرة - صوت الإمارات
أعرب الفنان محمد فراج عن سعادته البالغة بردود الفعل الإيجابية وتفاعل الجمهور مع حكاية "لعبة جهنم"، إحدى حكايات مسلسل "القصة الكاملة" المعروض عبر منصة شاهد، والتي قدم خلالها شخصية "الشيخ علاء" المستو...المزيدتحذيرات متزايدة من احتمالية قضاء الذكاء الاصطناعي على البشرية
واشنطن ـ صوت الإمارات
تصاعدت المخاوف العالمية بشأن السلامة الوجودية للذكاء الاصطناعي عقب تصريحات حادة من باحثين واستشاريين بارزين، حيث حذر باحث السلامة لدى أنثروبيك، إيفان هوبينجر، من وجود احتمال يتجاوز عشرة في المئة لقضاء هذه التقني...المزيداكتشاف سر بقاء ألوان الآثار المصرية زاهية لأكثر من 3000 عام
القاهرة - صوت الإمارات
كشف فريق دولي من الباحثين السر وراء بقاء الألوان في القطع الفنية المصرية القديمة محتفظة ببريقها حتى اليوم، بعد أن كان ذلك لغزا محيرا لعقود. وأظهرت دراسة جديدة أن الحرفيين المصريين اعتمدوا على مزيج من المواد اللاصق...المزيدلامين يامال يواصل كتابة التاريخ مع برشلونة برقم قياسي جديد في دوري أبطال أوروبا
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم الإسباني لامين يامال، لاعب برشلونة، تألقه اللافت على الساحة الأوروبية، بعدما سجل رقماً قياسياً جديداً في بطولة دوري أبطال أوروبا، خلال مواجهة فريقه أمام فينورد الهولندي، ليضيف إنجازاً جديداً إلى سلسلة...المزيد
النجمات العربيات يخطفن الأنظار بإطلالات تراثية في مهرجان فينيسيا
فينيسيا - صوت الإمارات
شهدت السجادة الحمراء لفعاليات مهرجان فينيسيا السينمائي الدولي في دورته الـ83 حضوراً لافتاً للنجمات والمشاهير العرب وأصحاب الأصول العربية، اللاتي تألقن بتصاميم جمعت بين الفخامة والعصرية إلى جانب الأزياء التراثية. وكان من أبرز الإطلالات ظهور المؤثرة مريم محمد بثوب فاخر مستوحى من التراث الإماراتي باللون الأسود المطرز بالخرز والشراشيب مع مجوهرات ذهبية تقليدية. بينما تألقت الإعلامية ريا أبي راشد بفستان أبيض مطرز، وآخر فضي بأسلوب الكاب، إلى جانب فستان عنابي بياقة كاشفة للأكتاف وشال طويل. كما ظهرت الفنانة يارا السكري بإطلالتين لافتتين؛ الأولى بفستان عاجي من الدانتيل وياقة من الفرو، والثانية بفستان أسود مطرز بالريش والخرز. وتألقت المؤثرة زينب البلوشي بفستان عاجي محدد للقوام، بينما اختارت المخرجة التونسية كوثر بن هنية فستان...المزيدGMT 20:23 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
الملكة رانيا تبهر المتابعين بتنوع أناقتها باللون الأسود الكلاسيكي
GMT 19:37 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
تجارب مشوقة تكشف لك سحر مدينة فاس المغربية في سبتمبر
GMT 21:26 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
قائد الحرس الثوري يلمح لعمليات هجومية خاطفة وسط تهديدات أميركية بضرب المنشآت النووية
GMT 19:44 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
لامين يامال يواصل كتابة التاريخ مع برشلونة برقم قياسي جديد في دوري أبطال أوروبا
GMT 19:51 2026 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
النظام الغذائي الأفضل لصحة الكبد وضبط سكر الدم
GMT 20:04 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
يسرا ومحمد سامي يتشاركان البطولة في المسلسل الاجتماعي الرومانسي "قلب شمس"
GMT 20:48 2026 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
بزشكيان يتوعد المعتدين على إيران ويؤكد مواصلة المواجهة حتى "الندم"
GMT 20:26 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
تحذيرات متزايدة من احتمالية قضاء الذكاء الاصطناعي على البشرية
GMT 11:29 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
الأجواء تعد باحتمالات مهمة لتطوير حياتك على مختلف الصعد
GMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:23 2015 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
الجامعة البريطانية تنظم منتدى البحث العلمي الأول
GMT 17:07 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحصد النتائج المهمة وتتقدّم خطوات كبيرة عوض مراوحة مكانك
GMT 02:40 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر
"نصفي الآخر" أهم المسلسلات الهندية الجديدة على "أم بي سي بوليوود"
GMT 04:33 2020 السبت ,23 أيار / مايو
أكاديميون عرب يكشفون عن مصير العام الدراسي في ظل جائحة "كورونا"
GMT 12:32 2018 السبت ,19 أيار / مايو
المري يؤكد " شرطة دبي" ملتزمة بتحقيق الأمن البيئي
GMT 21:08 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
قرقاش يؤكد سعي الرباعي العربي إلى تجاوز ملف قطر بعد أن اختارت عزلتها
GMT 22:02 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
"Dar soltana" تقدّم تشكيلة واسعة من القفاطين الأتيقة
GMT 20:40 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
أستون فيلا يفوز بأغلى مباراة في العالم ويعود إلى مصاف أندية الدوري الإنجليزي
GMT 00:48 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
أسعار النفط تواصل التراجع من أعلى مستوياتها في عام 2019
GMT 00:23 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
خطوات بسيطة لإزالة بقع الزيت من الملابس
GMT 06:23 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
«آيسر» تُطلق حاسوبًا لوحيًا بنظام «كروم أو إس»
GMT 07:01 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
مستوى كاريوس يحول دون ضم حارس جديد لليفربول في موسم الانتقالات
GMT 13:09 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
ركوب الدراجات من أجمل الأنشطة لممارستها في إجازات عام 2017
GMT 17:14 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
محطّات متنوّعة من معرض الشارقة الدولي للكتاب 2017
GMT 23:04 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
ولي عهد الشارقة يترأس اجتماع المجلس التنفيذي
GMT 18:24 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
تقرير يجمع النجوم الذين يفضلون السينما على الدراما التلفزيونية
GMT 20:41 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
سفير اليمن في واشنطن يشدّد على أهمية "التعاون الأمني" بين البلدين
GMT 18:23 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
أبرز إطلالات النجمات في الحفلات التي تلت حفل الأوسكار للعام 2020
GMT 22:09 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
الجيش العراقي يتعهد بحماية المتظاهرين قبيل "مليونية" مُرتقَبة دعا إليها نشطاء
GMT 10:13 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
سقوط عدد من الجرحى بين المتظاهرين في النجف وتجدد المواجهات في كربلاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك