الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:54:07 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:54:07 بتوقيت أبوظبي
الأربعاء 2 نيسان / أبريل 2025
طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
تحضير فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبمخاوف الحرب التجارية تدفع الذهب للارتفاع وسط ترقب للبيانات الأميركية
واشنطن - صوت الإمارات
ارتفع الذهب يوم الخميس حيث تتبّعت الأسواق من كثب تطورات خطط الرئيس الأميركي دونالد ترمب بشأن التعريفات الجمركية التي قد تزيد من حدة الحرب التجارية العالمية، بينما يترقّب المستثمرون بيانات أميركية مهمة من المقرر ص...المزيدجنات تكشف كواليس دويتو «أمي» مع كاظم الساهر وتأثرها بكلماتها ولحنها العاطفي وتحقيق حلم الطفولة بالغناء معه
الرباط - صوت الإمارات
قالت الفنانة المغربية جنات إن «الديو» الغنائي الذي شاركت فيه مع الفنان العراقي كاظم الساهر وحمل اسم «أمي» جاء بمبادرة منه، بعدما تواصل معها بنفسه واقترح عليها المشروع، وهو ما أسعدها كثيراً، خصوصاً أنها ...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن - صوت الإمارات
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدصلاح يواصل تألقه ويعزز موقعه بين أفضل الهدافين التاريخيين للبريميرليغ
لندن - العرب اليوم
واصل النجم المصري محمد صلاح مسيرته الرائعة في الدوري الإنجليزي الممتاز، حيث تمكن من تسجيل هدف جديد في مباراة فريقه. الهدف الذي أحرزه صلاح لم يكن مجرد إضافة إلى رصيده الشخصي فحسب، بل ساعد في تعزيز مكانته في قائمة اله...المزيدصحة أبوظبي توفر علاجاً بتقنية التحرير الجيني لمرضى فقر الدم المنجلي والثلاسيميا
دبي ـ صوت الإمارات
أعلنت دائرة الصحة – أبوظبي، توفير علاج «كاسجفي» للمرة الأولى في الدولة وهو أول علاج بتقنية التحرير الجيني «كريسبر-كاس9». ويُعد هذا الإنجاز فتحاً جديداً في مجال الطب، حيث يقدم علاجاً مبتكراً للمرضى ال�...المزيدأحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها
القاهرة - صوت الإمارات
احتفلت الملكة أحلام قبيل ليلة عيد الحب بعيد ميلادها في أجواء من الفخامة التي تعكس عشقها للمجوهرات الفاخرة، باحتفال رومانسي مع زوجها مبارك الهاجري، ولفتت الأنظار كعادتها باطلالاتها اللامعة، التي اتسمت بنفس الطابع الفاخر الذي عودتها عليه، بنكهة تراثية ومحتشمة، دون أن تترك بصمتها المعاصرة، لتتوهج كعادتها بتنسيق استثنائي لم يفشل في حصد الإعجاب، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك دعونا نفتش معا في خزانة المطربة العاشقة للأناقة الملكية أحلام، لنستلهم من إطلالاتها الوقورة ما يناسب الأجواء الرمضانية، تزامنا مع احتفالها بعيد ميلادها الـ57. أحلام تتألق بإطلالة لامعة في عيد ميلادها تباهت الملكة أحلام في سهرة عيد ميلادها التي تسبق عيد الحب باحتفال رومانسي يوحي بالفخامة برفقة زوجها مبارك الهاجري، وظهرت أحلام بأناقتها المعتادة في ذلك ا�...المزيدGMT 21:17 2025 الثلاثاء ,01 إبريل / نيسان
الرئيس السوري أحمد الشرع يؤكد على التمسك بتشكيل حكومة موحدة دون محاصصة سياسية
GMT 22:37 2025 الثلاثاء ,01 إبريل / نيسان
صحة أبوظبي توفر علاجاً بتقنية التحرير الجيني لمرضى فقر الدم المنجلي والثلاسيميا
GMT 21:28 2025 الثلاثاء ,01 إبريل / نيسان
أحمد السعدني يكشف عن مدى تأثره بقضية مسلسل "لام شمسية"
GMT 21:14 2025 الثلاثاء ,01 إبريل / نيسان
المرشد الإيراني يتوعد برد حازم إذا تعرضت بلاده لهجوم بعد تهديد ترامب بضربها
GMT 21:12 2025 الثلاثاء ,01 إبريل / نيسان
لاريجاني يحذر من عواقب أي هجوم على إيران قد يغير مسار برنامجها النوويGMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:13 2013 الخميس ,02 أيار / مايو
رئيس هيئة الرقابة الإدارية ضيف "ممكن" مساء الخميس
GMT 03:11 2017 السبت ,22 تموز / يوليو
عبد المجيد حسين يؤكد التجمع الأول لشباب أهلي دبي "مهم"
GMT 10:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أحداث فلكية غنية ومهمة للغاية مليئة بالتطورات والتغييرات
GMT 23:17 2014 الخميس ,04 كانون الأول / ديسمبر
اختتام دورة تدريبية خاصة بالتعليم الإلكتروني في تعز
GMT 07:44 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
العثور على المدونة آنا أمبارتسوميان ميتة في فندق بوسط موسكو
GMT 19:22 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
بايرن ميونخ يواجه فرايبورج في مباراة الاحتفال بلقب الدوري الألماني
GMT 18:58 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
6 فوائد لتربية القطط في المنزل يجهلها الكثيرون وتأثيرها على الحالة الصحية لصحابها
GMT 07:35 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
مانشستر سيتي يفاوض رحيم سترلينج لتجديد عقده
GMT 16:22 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
حقيقة زواج نسرين طافش وطارق العريان بعد طلاق أصالة
GMT 06:32 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو
طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقة سهلة وبسيطة
GMT 01:04 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
"ناسا" تكتشف أول كوكب خارج المجموعة الشمسية بحجم الأرض
GMT 02:01 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
جامعة أم القرى تشارك في المعرض والمؤتمر الدولي للتعليم العالي
GMT 06:03 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
بعثة أهلي جدة تصل الرياض استعداداً للقاء الهلال في الدوري
GMT 03:34 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
القائمة الكاملة لترشيحات جوائز حفل الأوسكار لعام 2019
GMT 17:00 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
"جاكوار" تكشف عن أقوى سياراتها السيدان على الإطلاق
GMT 20:46 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
الجلاصي يؤكّد أن الإعلام يتسم بالموضوعية والتنوّع
GMT 07:38 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
اكتشفي طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذة
GMT 02:52 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
بول بوغبا يتحدى خوفه من الماء ويبدأ الحصول على دروس في السباحة
GMT 22:07 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
عطور تعكس حياة الترف والأناقة الأميركية من رالف لورين
GMT 15:59 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
حملة إقالات في قيادات الجيش الجزائري وقرار رسمي بتنحية قائد القوات الجوي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك