الطعمية الخليجية على أصولها
آخر تحديث 16:52:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الطعمية الخليجية على أصولها

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الطعمية الخليجية على أصولها

الطعمية الخليجى
القاهره - صوت الامارات

  هنقدم اليوم أكلة خليجية شعبية لذيذة جدااا…   تعالى وتناولى أحلى طعمية …طعمها من أطيب ما يكون,,,مقاديرها متوفرة فى كل مطبخ,,, يلا جربيها وان شاء الله تعجبك   المقادير   كيلو عدس بجبة   2 ربطة كراث   3 فصوص ثوم    2 وحدة بصل مقطع الى قطع صغيرة   2/1 كوب دقيق حمص   1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم    4 ملاعق صغيرة كزبرة مجففة ومطحونة خشن   ملح   2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر   2 بيضة   3 ملاعق صغيرة كزبرة ناشفة”كمية اضافية”   3ملاعق سمسم   طريقة التحضير:   قومى بغسل العدس وانقعيه فى اناء لمدة 8ساعات.   ثم  صفى العدس وافركيه بإديكى واغسليه جيداً   خذى 3/1 الكمية ، وضيفى معها البصل و فصوص الثوم واطحنيهم بالخلاط طحنا خشنا واتركيها جانباً .   ثم اطحنى باقى كمية العدس ناعم  وغطيه حتى يخمر.   قومى باضافة العدس الناعم مع الخشن   ويضاف اليهم دقيق الحمص والكركم والملح والكزبرة والبيكنج بودر والبيض والكراث والسمسم وقلبيهم جيدا .   احضرى مقلاة عميقة وسخنى فيها زيت غزير   خذى مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وضعيها في الزيت واقليها “كررى العملية حتى تنتهى من الكمية”   وتوضع على فوط مطبخ ورقية لتتخلصى من الزيت الزائد .   وبالصحة والهنا,,,

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطعمية الخليجية على أصولها الطعمية الخليجية على أصولها



GMT 21:45 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 20:00 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

مطعم "هاشيكيو" الياباني يغرم كل من لا يُنهي طعامه

GMT 13:11 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

"جيلي الصينية" تكشف مواصفات سيارة كروس "جي إس"

GMT 05:09 2015 الخميس ,05 آذار/ مارس

انطلاق فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب

GMT 05:58 2015 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

سلسلة "جو وجاك" الكارتونية تطل عبر شاشة "براعم"

GMT 22:28 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

جورجينا رزق تبهر الأنظار في أحدث إطلالاتها النادرة

GMT 21:17 2017 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان

حارس نادي الشعب السابق ينتظر عملية زراعة كُلى

GMT 22:33 2013 الأحد ,28 إبريل / نيسان

"إيوان" في ضيافة إذاعة "ستار إف إم"

GMT 13:10 2013 الجمعة ,08 شباط / فبراير

الحرمان يطال 2.3 مليون طفل في بريطانيا

GMT 07:27 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو

"إم بي سي" تبدأ عرض"مأمون وشركاه" لعادل إمام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates