طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سمان مشوى على الجريل
آخر تحديث 22:08:04 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سمان مشوى على الجريل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سمان مشوى على الجريل

سمان مشوى على الجريل
القاهرة - صوت الامارات

لو محتارة فى طريقة تعملى بيها السمان , أحب أقدم لك طريقة هتعجبك جدااا مختلفة ولذيذة وكتييير شهية

 أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس 

المقادير: 

عدد 2 سمان وسط

ملح – فلفل اسود – زعتر – روزماري (إكليل الجبل) – اوريجانو

بشر 2 ليمونة

1 بصلة مبشورة

½ كوب عصير ليمون

زيت زيتون

طريقة التحضير:

1- يغسل السمان بالماء والملح والدقيق ثم ينقع في ماء وخل لـ30 دقيقة على الاقل حتى يتخلص من رائحته تماما

2- نخلط عصير الليمون مع التوابل والثوم والبصل المبشور وبشر الليمون وزيت الزيتون وينقع فيه السمان ويترك على الاقل 6 ساعات

3- فى وعاء جريل او وعاء تيفال ساخنة يذاب قليل من الزبدة مع الزيت ويوضع قطعة السمان بعد فتحها من المنتصف على ناحية الظهر فى الطاسة وتترك لتحمر حتى تأخذ لون ذهبى جميل ثم ترص في صينية فرن ونضع فوقها وعاء ثقيل وتدخل فرن درجة حرارة 200 لتكمل سواها جيدا ثم تقدم .

وبالصحة والهنا…

قد يهمك أيضًا: 

الفول بالثوم وزيت الزيتون

الرنجة بشرائح البصل والليمون

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سمان مشوى على الجريل طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سمان مشوى على الجريل



GMT 01:32 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

طالبات مواطنات يبتكرن جهازًا للوقاية من الحريق

GMT 05:07 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الفيصلي يقف على أعتاب لقب الدوري الأردني

GMT 08:12 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

اكتشفي أفكار مختلفة لتقديم اللحوم والبيض لطفلكِ الرضيع

GMT 04:05 2017 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان

فريق "العين" يتوّج بطلًا لخماسيات الصالات للصم

GMT 04:55 2020 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر

أحمد زاهر وإبنته ضيفا منى الشاذلي في «معكم» الجمعة

GMT 18:24 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

مجوهرات "شوبارد"تمنح إطلالاتك لمسة من الفخامة

GMT 05:40 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

هبوط اضطراري لطائرة متوجهة من موسكو إلى دبي

GMT 22:49 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

منزل بريستون شرودر يجمع بين التّحف والحرف اليدوية العالمية

GMT 21:38 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

حامد وخالد بن زايد يحضران أفراح الشامسي والظاهري بالعين

GMT 04:11 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ظهور القرش الحوتى "بهلول" في مرسى علم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates