الذهب يهبط بعد اقترابه من أعلى مستوى في 3 أشهر مع تعافي الدولار انقطاع الإنترنت في العاصمة السورية ومحيطها نتيجة أعمال تخريبية وفق وزارة الاتصالات إصابات بتفجير عبوة في تحشد لآليات العدو في محور البساتين معارك عنيفة بين قوات الدعم السريع والجيش السوداني في الخرطوم قوات الاحتلال تقتحم عدة أحياء بالجبل الشمالي في مدينة نابلس الأمم المتحدة تعلق كافة التحركات الرسمية في المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين في اليمن أوامر إجلاء وتحذيرات من اندلاع حريق لأكثر من 50 ألف شخص في كاليفورنيا عاصفة ثلجية مفاجئة تضرب الولايات المتحدة الصين تختبر صاروخاً فضائياً قابل لإعادة الاستخدام SpaceX تطلق 21 قمرًا صناعيًا من Starlink إلى المدار

أخر الأخبار

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

GMT 04:12 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

الدجاج مع الفطر والطماطم

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة. يُضاف البصل ويُقلّى حتى يصبح لونه بنيًا ثم تُضاف قطع الدجاج ويُحرَّك المزيج حتى يكتسب اللون الذهبي البني.

يُضاف الثوم ويُحرَّك المزيج قليلاً. ثم يُضاف الفطر ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة ويُضاف الدقيق ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة إضافية. تُضاف الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأسود، مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء.

يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت لآخر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل.

يُضاف البقدونس المفروم ويُحرَّك المزيج ثم يُقدَّم الطبق.

المقادير :

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
10 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
1 كوب أو 100 غ من الفطر
1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 أكواب أو 500 مل من الماء
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

الدجاج مع الفطر والطماطم

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

الفنانة أصالة

الرياض - صوت الإمارات

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

عشبة القمح

القاهرة - صوت الإمارات

أحلام الشامسي

الرياض - صوت الإمارات