الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:10:04 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:10:04 بتوقيت أبوظبي
ورق عنب مع كوسا وريش
ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة _ صوت الإمارات
المقادير : ريش الغنم: 1 كجم ورق العنب الكوسا الفليفلة الأرز المصريّ لحم مفروم ملح: رشّة (حسب الرغبة) البهار الأسود رشّة (حسب الرغبة) نعناع يابس: رشّة الزيت النباتي عصير الليمون الثوم الماء
طريقة التحضير تجهز طنجرة للطهو على أن تكون ذات عمق كبير، تتبل الريش بالملح والفلفل الأسود ثم تشوى نصف شواء ونضعها في قعر يخلط الأرز مع اللحم المفروم، ينثر الملح والبهار الأسود.يحشى كل من ورق العنب والكوسا والفليفلة.ثم، يلف ورق العنب.ترصّ فوق الريش، يضاف الماء مع قليل من الزيت والملح والثوم والنعناع اليابس.توضع الطنجرة على النار حتى الغليان، ثم تخفّف درجة الحرارة وتدع على نار هادئة لمدّة 3 ساعات.ثم، يسكب عصير الليمون الحامض قبل انتهاء هذه المدة. ويزيّن هذا الطبق بأوراق الشبث أو حسب الرغبة
GMT 19:20 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 20:08 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضانGMT 08:43 2016 الأحد ,19 حزيران / يونيو
ورق العنب علي الطريقة السوريةتراجع تاريخي في حركة السفن بمضيق هرمز وسط تصاعد التوترات
طهران - صوت الإمارات
شهد مضيق هرمز تراجعًا حادًا في حركة الملاحة البحرية، بعدما أظهرت أحدث بيانات تتبع السفن انخفاض عدد السفن التي جرى رصدها في الممر المائي الحيوي إلى 8 سفن فقط خلال يوم الثلاثاء، وهو أدنى مستوى يسجله المضيق خلال أسبوع...المزيدعلي الحجار يحتفي بعمر خيرت في تاسع حفلات "100 سنة غنا" بدار الأوبرا
القاهرة - صوت الإمارات
يستعد الفنان علي الحجار لتقديم الحفل التاسع من مشروعه الغنائي «100 سنة غنا»، يوم الجمعة 11 سبتمبر المقبل، على المسرح الكبير بدار الأوبرا المصرية، في ليلة فنية مميزة يخصصها للاحتفاء بالموسيقار الكبير عمر خيرت، ...المزيدتطبيق "واتساب" يوسع أدوات الرقابة الأبوية على أجهزة آيفون
واشنطن ـ صوت الإمارات
يستعد تطبيق "واتساب" لإضافة قسم مخصص للرقابة الأبوية ضمن إعداداته على أجهزة "آيفون"، بهدف تسهيل إدارة حسابات الأطفال وتعزيز أمانهم وخصوصيتهم أثناء استخدام التطبيق. وتأتي الخطوة ضمن جهود الشركة لتطوير أد...المزيدهيئة الشارقة للمتاحف تواصل فعالياتها الصيفية ببرامج تعليمية وترفيهية للأطفال والعائلات
الشارقة - صوت الإمارات
تواصل هيئة الشارقة للمتاحف تنفيذ برنامجها الصيفي لعام 2026، من خلال سلسلة متنوعة من الأنشطة التعليمية والتفاعلية التي تستمر طوال شهر أغسطس، بهدف توفير تجارب تجمع بين التعلم والترفيه، وتعزيز الإبداع والاستكشاف لدى ...المزيدمحمد صلاح يتربع على عرش الأكثر حسمًا في موسم واحد بالدوري الإنجليزي
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم المصري محمد صلاح تأكيد مكانته بين أبرز اللاعبين في تاريخ الدوري الإنجليزي الممتاز، بعدما تصدر قائمة أكثر اللاعبين حسمًا في موسم واحد بالمسابقة خلال القرن الحادي والعشرين، متفوقًا على عدد من أساطير البط...المزيددراسة تكشف نافذة زمنية بعد جراحة سرطان الدماغ قد تساعد على منع عودة الورم
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أُجريت على الفئران عن نافذة زمنية قصيرة بعد جراحات استئصال الورم الأرومي الدبقي، أحد أكثر أنواع سرطان الدماغ عدوانية، قد تمثل فرصة مهمة لإيصال الأدوية إلى الخلايا السرطانية المتبقية والحد من احتم...المزيدفساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع
القاهرة - صوت الإمارات
شهد هذا الأسبوع لحظات فنية وإطلالات لافتة لعدد من نجمات الغناء، حيث ارتبطت خيارات الأزياء بالعودة إلى المسارح الكبرى والأمسيات الغنائية؛ فجمعت الإطلالات بين الفساتين الرومانسية الهادئة والتصاميم الفاخرة ذات الطابع المسرحي. تألقت شيرين عبد الوهاب في حفل عودتها الجماهيرية على مسرح "بورتو جولف العلمين" بفستان طويل باللون الأزرق الفاتح من دار "Needle & Thread"، تميز بتطريزات أنيقة، وأكمام قصيرة منسدلة، وطبقات من الكشكش المتتالي، إضافة إلى فيونكة بارزة عند الصدر أضفت لمسة شبابية، حيث اعتمدت تسريحة شعر بتموجات عفوية ومكياجاً ناعماً أبرز حضورها العفوي المريح. وفي المقابل، أطلت ميادة الحناوي في عودتها لمهرجان قرطاج الدولي بفستان أزرق فاخر من تصميم منال عجاج، جاء بأكمام طويلة شفافة ومطرزة، مع وردة ثلاثية الأبعاد على الك...المزيدGMT 22:13 1970 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
الجيش الليبي يكشف تفاصيل الصراع المسلح في غرب البلاد ويحذر من عودة الإرهاب بدعم عابر للحدود
GMT 22:54 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
العفو الدولية تعارض إعدام بشار الأسد غيابيًا وتحذر من انتهاك ضمانات المحاكمة العادلة
GMT 23:25 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
محمد رمضان يتصدر تريند يوتيوب ويستعد للعودة إلى الدراما بـ«عشماوي»
GMT 22:19 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
استقرار نسبي في أسعار الذهب بالإمارات وسط ترقب الأسواق للبيانات الاقتصادية الأمريكية
GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
الرئيس مسعود بزشكيان يؤكد أن إيران لا تسعى لتوسيع الحرب أو استمرارها
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:42 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الدلو السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 19:43 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:18 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حملات مكافحة سرطان الثدي تلقي قبولًا كبيرًا في العالم العربي
GMT 19:19 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
سمير جعجع يؤكّد أنّ فترة الاعتقال لمدة 11 عامًا كانت أهم مرحلة في حياته
GMT 13:52 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
شيرين رضا تكشف عن سعادتها بعرض "فوتوكوبي" في لندن
GMT 18:46 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
خطوات بسيطة للمرأة للتحلي بقدر كبير من الأناقة الشكلية
GMT 19:34 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
"زايد للإسكان" يؤكد أن "اتحاد الملاك" لـ "الرقايب 2" في 2018
GMT 01:46 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ
GMT 22:14 2020 الأحد ,09 آب / أغسطس
المطربة أصالة تؤكّد مشاركتها في برنامج "قعدة رجالة"
GMT 09:49 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
تركي آل الشيخ يهاجم حسام حسن بسبب نتائج "بيراميدز"
GMT 16:05 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
بيرول يؤكّد أن أسواق النفط تتجه نحو ضبابية
GMT 09:15 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنان عمرو سعد يحصد أفضل ممثل دور أول عن "مولانا"
GMT 09:25 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
عبدالله بن سعود يشيد بمكرمة زيادة رواتب موظفي حكومة أم القيوين
GMT 04:01 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي علي نصائح للتعامل الصحيح مع الرجل العنيد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك