الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 04:04:54 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 04:04:54 بتوقيت أبوظبي
يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف عام مضى
أسرار تكنولوجيا صناعة "الجعة" في العصر الحجري
الأواني الخزفية
بكين - صوت الإمارات
اكتشف فريق علمي دولي أوانيَ خزفية قديمة كان الناس الذين عاشوا في مناطق الصين الحالية في العصر الحجري الحديث، يستخدمونها في عملية التخمير وصنع الكحول.
ودرس الباحثون الأواني الخزفية التي يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف سنة مضت، واكتشفوا عليها آثار نشاء وفطريات وأنسجة نباتية، من مكونات تخمير المشروبات. ويشير شكل الأواني الخزفية إلى أن الناس القدماء كانوا يصنعون الجعة بطريقتين، إما كانوا يسمحون للبذور أن تنبت، ما كان يؤدي إلى تحول جزء كبير من النشاء إلى سكر، وإما كانوا يحضرون خميرة لتخمير المواد المستخدمة في صنع الجعة.
افرا ايضا
التوصل لجمجمة بريطاني عاش في العصر الحجري قبل 5600 سنة
يشير الباحثون إلى أن الناس استخدموا في عملية التخمير أواني خزفية ذات عنق صغير، ما كان يسهل العمليات الأنزيمية اللاهوائية. يحتمل أن صنع الكحول حفز تطور الزراعة، لأن الناس كانوا يزرعون بالذات تلك ؤالمستخدمة في صنع الجعة، ومع ذلك لم تسمح الطريقتان بالحصول على مشروب فيه نسبة عالية من الكحول.
قد يهمك أيضًا :
- الإثنين ,26 آب / أغسطس GMT 21:32 2024 وزير الثقافة الفلسطيني يُشيد بجهود العاهل المغربي في حماية القدس والهُوية العربية
- الأحد ,19 أيار / مايو GMT 22:12 2024 برنامج "Baby Reindeer" التلفزيوني الناجح على نتفليكس يشجّع الضحايا على طلب المساعدة
- الخميس ,16 أيار / مايو GMT 09:35 2024 انطلاق الدورة الثانية عشرة للمهرجان الوطني لفنون احواش بورزازات
- الخميس ,16 أيار / مايو GMT 23:32 2024 تحفة "روسيني" الخالدة "القداس الصغير المهيب" في حفلة للأوركسترا الفلهارمونية وجوقة الجامعة الأنطونية
GMT 08:03 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
المؤلفون غير البيض يشعلون شغف الطلاب بالقراءة
GMT 21:32 2024 الإثنين ,26 آب / أغسطس
وزير الثقافة الفلسطيني يُشيد بجهود العاهل المغربي في حماية القدس والهُوية العربية
GMT 22:12 2024 الأحد ,19 أيار / مايو
برنامج "Baby Reindeer" التلفزيوني الناجح على نتفليكس يشجّع الضحايا على طلب المساعدة
GMT 09:35 2024 الخميس ,16 أيار / مايو
انطلاق الدورة الثانية عشرة للمهرجان الوطني لفنون احواش بورزازات
GMT 23:32 2024 الخميس ,16 أيار / مايو
تحفة "روسيني" الخالدة "القداس الصغير المهيب" في حفلة للأوركسترا الفلهارمونية وجوقة الجامعة الأنطونية
النفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيدإيمان العاصي تتألق في أولى بطولاتها المطلقة "برغم القانون" وتحجز مقعدها بين النجوم
القاهرة - مصر اليوم
مرت الفنانة إيمان العاصي بالعديد من المحطات الفنية، والأدوار المختلفة التي صنعت منها نجمة كبيرة لديها الخبرة والإمكانية التي تؤهلها للقيام ببطولة مطلقة في مسلسلها الأخير "برغم القانون". وتدرجت إيمان العاصي ف...المزيدمعهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي�...المزيد
محمد صلاح يلمح إلى رحيله عن ليفربول
لندن - صوت الإمارات
فجر النجم المصري محمد صلاح مفاجأة بعد فوز فريقه ليفربول على مانشستر يونايتد 3 – صفر في قمة الجولة الثالثة من الدوري الإنجليزي الممتاز. وساهم صلاح في الفوز الثالث تواليا للفريق ليحصد علامة كاملة من 3 جولات بعدما ص�...المزيد
ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية
دبي - صوت الإمارات
تعد ياسمين صبري واحدة من أجمل المشهورات، ولكنها لا تخرج، في كثير من الأوقات، عن اختياراتها الثابتة، وفي هذا الألبوم ستشاهدين معنا كل إطلالات ياسمين صبري التي حرصت فيها على عدم الخروج عن النمط الأقرب لقلبها، والذي كررت فيه اختياراتها ولمساتها الجمالية بوضوح. ما بين فساتين طويلة بتصميم "البودي كون" وأخرى اعتمدت على تصميم الفساتين الكب، حرصت ياسمين صبري على ألا تخرج عن الاختيارات التي أبرزت جمالها، ومنحتها لمسات اتسمت بالجاذبية الخاصة. فساتين ياسمين صبري الفساتين الطويلة هي الاختيار الأقرب لذوق ياسمين صبري، خاصة التي تبرز رشاقتها، وفي أغلب إطلالاتها اعتمدت ياسمين صبري على الفساتين الطويلة الضيقة، سواء في ظهورها في الحفلات والمهرجانات العالمية، أو في الإطلالات الصيفية المختلفة. ومن اختيارات ياسمين صبري الثابتة أ...المزيدGMT 04:59 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات
GMT 04:52 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
300 غارة إسرائيلية تمطر الحدود اللبنانية وتقتل 182 شخصًا بينهم مسؤول كبير في حزب الله ونزوح كثيف من الجنوب
GMT 19:17 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 09:01 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
يبشرك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً
GMT 00:09 2014 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر
"هل ترى ما أراه" معرض يوثق لمأساة الأطفال اللاجئين بالصوت والصورة
GMT 06:17 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
افتتاح معرض رأس الخيمة للكتاب بمشاركة 76 دار نشر
GMT 10:39 2015 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
النادي الثقافي العربي يستضيف المعرض التشكيلي للموصلي
GMT 15:51 2014 الإثنين ,13 تشرين الأول / أكتوبر
مركز سلطان بن زايد يهدي الأطفال كتابين أثناء معرض "الهير" في العين
GMT 02:43 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على مواعيد مباريات منتخب مصر في كأس العالم
GMT 08:42 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
تخريج الدفعة الأولى من برنامج قيادة الأعمال الإنسانية
GMT 07:30 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
"مواصلات الإمارات" جاهزة لنقل 246 ألف طالب وطالبة
GMT 19:09 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
كانتا أحمد تعتبر النقاب والحجاب من الرجعية وتطالب بضرورة رفضهما
GMT 12:32 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
الروبوت "مافريك" يقضي على صناعة الطلاء في المنازل
GMT 18:45 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
معرض دبي العالمي للقوارب يعزز مكانته العالمية في 2015
GMT 16:11 2014 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر
إفتتاح الدورة الثانية من مؤتمر ومعرض دبي لأمراض وجراحة الأذن
GMT 21:44 2014 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
السعودية تشارك في معرض برشلونة للكتاب في دورته الـ32
GMT 09:54 2013 الجمعة ,23 آب / أغسطس
جائزة حمدان بن راشد التعليمية تطلق مشروع المستشار الإلكتروني
GMT 01:38 2014 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
جامعة كينياتا تمنح سيدة كينيا الأولى الدكتوراه الفخرية
GMT 17:05 2015 الخميس ,16 إبريل / نيسان
طقس السعودية غائمًا جزئيًا مع فرصة لتكون السحب الركامية
GMT 22:14 2017 الخميس ,04 أيار / مايو
محمد البلوشي يتعرّض لحادث سير في رأس الخيمة
GMT 07:50 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
14 منطقة حول العالم تشبه مدينة "البندقية" الإيطالية
GMT 15:17 2013 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
وزارة الاقتصـاد والتجـارة القطرية تغلـق مقهى ومطعمًا شهيرًا
GMT 03:46 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
الحكم بريتش يوضح أن مباراة فولفسبورج وأوجسبورج كانت أكثر متعة عن ذي قبل
GMT 11:42 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
مواطن إماراتي ينجح في اصطياد 3 أسماك ضخمة أحدها طولة 3 أمتار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك