الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف عام مضى
أسرار تكنولوجيا صناعة "الجعة" في العصر الحجري
الأواني الخزفية
بكين - صوت الإمارات
اكتشف فريق علمي دولي أوانيَ خزفية قديمة كان الناس الذين عاشوا في مناطق الصين الحالية في العصر الحجري الحديث، يستخدمونها في عملية التخمير وصنع الكحول.
ودرس الباحثون الأواني الخزفية التي يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف سنة مضت، واكتشفوا عليها آثار نشاء وفطريات وأنسجة نباتية، من مكونات تخمير المشروبات. ويشير شكل الأواني الخزفية إلى أن الناس القدماء كانوا يصنعون الجعة بطريقتين، إما كانوا يسمحون للبذور أن تنبت، ما كان يؤدي إلى تحول جزء كبير من النشاء إلى سكر، وإما كانوا يحضرون خميرة لتخمير المواد المستخدمة في صنع الجعة.
افرا ايضا
التوصل لجمجمة بريطاني عاش في العصر الحجري قبل 5600 سنة
يشير الباحثون إلى أن الناس استخدموا في عملية التخمير أواني خزفية ذات عنق صغير، ما كان يسهل العمليات الأنزيمية اللاهوائية. يحتمل أن صنع الكحول حفز تطور الزراعة، لأن الناس كانوا يزرعون بالذات تلك ؤالمستخدمة في صنع الجعة، ومع ذلك لم تسمح الطريقتان بالحصول على مشروب فيه نسبة عالية من الكحول.
قد يهمك أيضًا :
- الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير GMT 23:52 2026 سفارة الإمارات بالقاهرة تنظّم ندوة حول القراءة في عصر الذكاء الاصطناعي بمعرض الكتاب
- الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير GMT 21:02 2026 نهيان بن مبارك يؤكد أن العلاقات الإماراتية الكويتية نموذج أخوة عربية خالدة
- الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير GMT 23:42 2026 فرنسا ترفع أسعار دخول متحف اللوفر للسياح غير الأوروبيين
- الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير GMT 21:52 2026 معرض عالم القهوة دبي 2026 يجمع رواد الصناعة من 78 دولة
- السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر GMT 01:11 2025 اعلان الفائزين في جايزة منصور بن زايد لتصوير الخيل العربي بالمغرب
GMT 23:52 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
سفارة الإمارات بالقاهرة تنظّم ندوة حول القراءة في عصر الذكاء الاصطناعي بمعرض الكتاب
GMT 21:02 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
نهيان بن مبارك يؤكد أن العلاقات الإماراتية الكويتية نموذج أخوة عربية خالدة
GMT 23:42 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
فرنسا ترفع أسعار دخول متحف اللوفر للسياح غير الأوروبيين
GMT 21:52 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
معرض عالم القهوة دبي 2026 يجمع رواد الصناعة من 78 دولة
GMT 01:11 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
اعلان الفائزين في جايزة منصور بن زايد لتصوير الخيل العربي بالمغربترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 11:12 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
أجمل معالم ووجهات السياحة في بوردو الفرنسية لإجازة ساحرة
GMT 14:50 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
عرض فندق في جزيرة وايت للبيع بمليون جنيه إسترليني
GMT 23:52 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
طريقة سحب لون الشعر المصبوغ اسود لاطلالة بلا شوائب
GMT 00:05 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
القائمة الكاملة لأفلام مهرجان كان السينمائي 2019
GMT 02:38 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
أهم و أبرز اهتمامات الصحف الجزائرية الصادرة الاربعاء
GMT 23:34 2016 الإثنين ,07 آذار/ مارس
رئيس حوطة سدير يدشن المعرض العالمي للدفاع المدني
GMT 08:34 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
"التعليم العالي" يؤكد وجود 142 ألف باحث للماجستير و140 دكتوراه
GMT 19:17 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
"أوستا" و "كونستانس" أشهر مناطق للتزلج في جبال الألب
GMT 07:08 2015 الجمعة ,13 شباط / فبراير
الرجال يبحثون عن علاقات غرامية عبر الإنترنت أكثر من النساء
GMT 08:58 2015 الخميس ,12 آذار/ مارس
جامعة الباحة تنظم ورشة عمل بعنوان " قياس مخرجات البحث العلمي "
GMT 03:18 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ سلطان بن محمد القاسمي يفتتح "مدينة الشارقة للنشر"
GMT 12:33 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
أماكن استخدام نقشة الورود في ديكورات غرف النوم العصرية
GMT 15:46 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
دراسة حديثة تؤكد أن 94 في المائة من الفتيات السعوديات لديهن حساب على "تويتر"
GMT 05:19 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
دون الحاجة إلى القلق بشأن المناخ نصائح السفر إلى ماليزيا
GMT 19:29 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
أحلام تتألق في أحدث جلسة تصوير بنفس إطلالة إلهام شاهين
GMT 10:14 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
تامر حسني يُوجِّه رسالة إلى السعوديين عبر "إنستغرام"
GMT 19:11 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
البيجامات المتطابقة للأم والابنة أسلوب ملابس يجب اتباعه
GMT 02:31 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
شانغ ريم يعرب عن سعادته باستئناف دوري الخليج العربي
GMT 02:20 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
أبو عيطة يدعو "حماس" للتعامل بجديّة مع الانتخابات
GMT 09:49 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
شرطة أبوظبي تحصل على جائزة " منظمة العام في تمكين المرأة "
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك