مزارع العين تنتج مسحوق "حليب النُّوق" في الإمارات

أعلن المدير التنفيذي لمزارع العين للإنتاج الحيواني، عبدالله سيف الدرمكي، عن توفر المنتج الإماراتي الجديد مسحوق "حليب النوق" الذي أنتجته مزارع العين وتعرضه حالياٍ للمرة الأولى على مستوى العالم في مهرجان الإمارات الدولي للنخيل والتمر.

وبين المدير التنفيذي لمزارع العين للإنتاج الحيواني أن "المزارع نجحت في إنتاج المسحوق مسجلة بذلك سبقاً صناعياً على المستوى العالمي"، لافتا أن "مسحوق حليب النوق يصلح للاستخدامات كلها بما في ذلك استخدامه كغذاء للأطفال في عمر السنتين فما فوق بعد أن بينت الدراسات العالمية أنه الأقرب إلى حليب الأم".
وأضاف أنه "يتم حالياً عرض المنتج الجديد في عبوات سعة 25 غراماً و400 غرام"، مشيراً إلى أن "المصنع ينتج يومياً 250 كيلوغراماً من 2500 لتر من حليب النوق".
 وأكد الدرمكي أن "المنتج سيطرح في السوق المحلي على أن يتم تصديره لاحقاً إلى دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية أولاً ثم إلى السوق العالمي في فترة لاحقة".