الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 17:47:45 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 17:47:45 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - صوت الامارات
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
- الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 14:24 2017 تعرّفي على طريقة تحضير الكيك الإسباني بوصفة سهلة وسريعة
GMT 09:31 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير كيك البلح باللوز و البندقGMT 12:27 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد بسكويت جوز الهند الهشGMT 17:08 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد مهلبية طبقات لإسعاد أفراد أسرتكGMT 17:32 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طريفة إعداد ميني كيك التمر بصوص الحلاوه الطحينيةGMT 14:24 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّفي على طريقة تحضير الكيك الإسباني بوصفة سهلة وسريعةوزير الخزانة الأميركي يزعم أن إيران تواجه أزمة اقتصادية متفاقمة بسبب الضغوط الأميركية
واشنطن ـ صوت الإمارات
قال وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت إن الجهود الأميركية لعزل إيران اقتصاديًا "ناجحة جدًا"، مؤكدًا أن طهران تواجه صعوبة في الحصول على الدولار، وأن قدرتها على تمويل حلفائها في المنطقة آخذة في التراجع. وأضاف بي...المزيدياسمين صبري تكشف كواليس فيلم "نصيب" بعد انطلاق عرضه في السينمات
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة ياسمين صبري عن مجموعة من الصور واللقطات الجديدة من فيلمها السينمائي «نصيب»، بالتزامن مع انطلاق عرضه في دور السينما الأربعاء الماضي، وسط ترقب جمهورها لتجربتها الجديدة التي تخوض من خلالها أولى بط...المزيديوتيوب تستعد لاعتماد تقنية الضغط المتطورة لتحسين جودة الفيديو وتقليص استهلاك الإنترنت
نيويورك - صوت الإمارات
تعتزم منصة يوتيوب بدء بث مقاطع الفيديو باستخدام تقنية الضغط والترميز الجديدة "AV2" عبر موقعها الإلكتروني مطلع عام 2027، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة العرض وخفض حجم البيانات المستهلكة أثناء المشاهدة. وأعلن تحالف ال...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدميسي يقود إنتر ميامي للفوز على نيو إنجلاند ويحسم تأهله إلى كأس أبطال الكونكاكاف
واشنطن ـ صوت الإمارات
حسم فريق إنتر ميامي تأهله رسميًا إلى بطولة كأس أبطال الكونكاكاف في الموسم المقبل، بعدما حقق فوزًا ثمينًا على حساب نيو إنجلاند ريفولوشن بنتيجة 2-1، في المواجهة التي جمعتهما ضمن منافسات الدوري الأمريكي لكرة القدم، بف...المزيد
نجوى كرم تعيد صيحة الجلد إلى الواجهة بإطلالات عصرية
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة اللبنانية نجوى كرم إبراز صيحة الجلد كواحدة من الخامات الأساسية في خزانتها، حيث تعود إليها بأساليب متجددة تتنقل خلالها بين القصّات اللافتة والألوان الجريئة. وفي أحدث ظهور لها من العاصمة الفرنسية باريس، شاركت كرم متابعيها صورة أمام برج إيفل عشية حفلها المرتقب على مسرح قصر المؤتمرات، حيث اعتمدت جمبسوت من الجلد الأسود بقصة محددة عند القوام مع حزام يبرز الخصر، وبرزت فيه تفاصيل الخياطة باللون الأبيض التي حددت أطراف الجيوب والسروال بأسلوب عصري، إلى جانب جاكيت جلدية قصيرة بأسلوب الترنش مع ياقة عريضة وتفاصيل كلاسيكية عند الكتفين، واكتمل اللوك بنظارات شمسية سوداء مستطيلة وحقيبة يد جلدية سوداء مزينة بتفاصيل معدنية بارزة، مع تسريحة شعر منسدل بتدرجات بنيّة ومكياج ناعم يرتكز على الشفاه البارزة بدرجات النود. وتستعيد خ...المزيدGMT 21:50 2026 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب بهدَد بإستهداف طهران رغم تأكيده استمرار المفاوضات وخامنئي يوجه بالرد "دون قيود جغرافية"
GMT 22:51 2026 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل 10 أطعمة تمنح مريض السكري إفطارًا صحيًا
GMT 06:12 2026 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام شاهين تستعيد ذكرياتها مع مصطفى فهمي في ذكرى رحيله الثانية
GMT 22:33 2026 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
نيسان تكشف عن سيارة NX7 الرياضية الجديدة
GMT 01:14 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
الشرطة السودانية تكشف حقيقة محاولة تهريب عمر البشير خارج البلاد
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 17:08 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 16:45 2018 الإثنين ,26 آذار/ مارس
سيرجيو أغويرو يحدد موعد رحيله عن مانشستر سيتي
GMT 19:44 2026 الخميس ,25 حزيران / يونيو
رئيس البرلمان الإيراني يعلن استعداد طهران لعقد اتفاقيات أمنية مع دول المنطقة
GMT 18:51 2021 الأربعاء ,10 شباط / فبراير
طموحات وأحلام لمؤدي رقصات التنين في فيتنام
GMT 19:10 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تسبق الآخرين بأشواط وأشواط وتثير اهتمام المسؤولين والمعنيين
GMT 19:38 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
أبرز الأفكار اللازمة لتوزيع الإكسسوارات في المنزل
GMT 03:55 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
جزر الملكة شارلوت في كندا رحلة إلى العزلة على حافة العالم
GMT 06:45 2016 الأحد ,03 إبريل / نيسان
صور لـ "تدمر" تكشف عن المقارنة قبل وبعد إستيلاء "داعش" عليها
GMT 21:56 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
السجاد اليدوي الكردي جزء من التراث والفلكلور في كردستان
GMT 22:44 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
فريق بحثي في جامعة الإمارات يطور شايًا عشبيًا من براعم النخيل وثمار البلح الخضراء
GMT 01:16 2019 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
الهضبة يعلن عن موعد طرح أغنيته الجديدة "يوم تلات"
GMT 01:53 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
منزل إيلي صعب في لبنان عنوان للرُقي وسط الطبيعة الخلّابة
GMT 07:58 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
محمد بن راشد لملايين "الطلبة العرب" مستقبلكم هو التعليم
GMT 02:58 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد يكشف مفاجآت لجمهوره في "تخاريف" الاثنين المقبل
GMT 14:24 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
جامعة نيويورك أبوظبي تعلن أسماء الفائزين بمنحة "محمد بن زايد"
GMT 02:24 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
تشكيل جديد لمجلس إدارة نادي الشارقة للفروسية والسباق
GMT 12:42 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
"ملتقى حقوق الإنسان" يناقش جهود الإمارات في حماية الأفراد
GMT 08:11 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
انخفاض وفيات الحوادث المرورية في دبي
GMT 09:40 2016 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
المغنية السمراء ماريا كاري تستعد لإخراج 3 أفلام وتكشف مخططات زفافها
GMT 13:09 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
أميرة بهاء تكشف عن مجموعتها الرائعة من أزياء الشتاء
GMT 11:00 2016 الخميس ,09 حزيران / يونيو
دنيا سمير غانم تغني مع عبد الباسط حمودة في "نيللي وشريهان"
GMT 23:33 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير
لادا تعرض سيارتها النيفا ذو 5 أبواب الجديدة كطراز اختباري
GMT 20:29 2026 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
سرقة 4 لوحات فنية من متحف رينوار في فرنسا بقيمة 9 ملايين يورو
GMT 06:48 2024 الخميس ,08 شباط / فبراير
رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك