الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:21:36 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:21:36 بتوقيت أبوظبي
طريقة سهلة لتحضير كعكة محشوة بالمنغا
كعكة محشوة بالمنغا
القاهرة - صوت الامارات
طريقة التحضير
يُدهن قالبان مستديران للشطائر 20 سم بالزبدة ويُرش قعرهما وجوانبهما بالدقيق.
تُخفق الزبدة في خلاّط كهربائي لمدّة دقيقة واحدة. يُضاف إليها السكر ويُخفق المزيج لمدّة 5 دقائق أو حتّى يزغب.
يُخفق البيض، بيضة واحدة بعد كلّ إضافة. يُنخل الدقيق مرّة أخرى فوق الوعاء ويُسكب بتأنٍّ باستعمال ملعقة معدنية فوق مزيج الكريما.
يُقسم المزيج بين القالبين، ويُملّس وجه كلّ قالب ويُخبز في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً وملمسه طرياً. يُقلب كلّ قالب على رفّ ليبرد.
تٌخفق الكريما السائلة حتّى تصبح كثيفة. تُضاف إليها قشطة نستله بتأنٍّ مع الجيلاتين المذوّب والمنغا.
تُقطع كلّ كعكة بالعرض إلى قطعتين متساويتين. تُوزّع الحشوة بشكل متجانس على قطعتين وتُغطى بالقطعتين المتبقيتين.
تُغطّى الكعكة بالكريما المخفوقة حسب الرغبة وتقدّم.
المقادير :
1¼ كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
1¼ كوب أو 250 غ من السكر الناعم
4 من البيض٬ بدون تبريد
1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ منخول مرتان
للحشوة:
1½ كوب أو 375 مل من كريما الخفق٬ السائلة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ المذوب في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
1 حبة متوسطة الحجم من المنغا الناضجة٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات صغير
GMT 01:00 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
لعشاق القهوة دللي نفسك بمشروب سموذي القهوة والموز المثلجGMT 03:10 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على خطوات وطريقة عمل الكنافة بالقشطة الكدّابةGMT 03:06 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير رولات الجلاش بالقشطة بخطوات بسيطةGMT 07:47 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 11:00 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةوزير الخزانة الأميركي يزعم أن إيران تواجه أزمة اقتصادية متفاقمة بسبب الضغوط الأميركية
واشنطن ـ صوت الإمارات
قال وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت إن الجهود الأميركية لعزل إيران اقتصاديًا "ناجحة جدًا"، مؤكدًا أن طهران تواجه صعوبة في الحصول على الدولار، وأن قدرتها على تمويل حلفائها في المنطقة آخذة في التراجع. وأضاف بي...المزيدياسمين صبري تكشف كواليس فيلم "نصيب" بعد انطلاق عرضه في السينمات
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة ياسمين صبري عن مجموعة من الصور واللقطات الجديدة من فيلمها السينمائي «نصيب»، بالتزامن مع انطلاق عرضه في دور السينما الأربعاء الماضي، وسط ترقب جمهورها لتجربتها الجديدة التي تخوض من خلالها أولى بط...المزيدالإمارات تستعد لإطلاق مهمة استكشاف حزام الكويكبات في 2028
أبوظبي - صوت الإمارات
تواصل دولة الإمارات استعداداتها لإطلاق مهمة استكشاف حزام الكويكبات خلال الربع الأول من عام 2028، في خطوة جديدة ضمن برنامجها لاستكشاف الفضاء العميق، حيث تستهدف المهمة دراسة سبعة كويكبات والتعرف على خصائصها الفيزيائ...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدهاري كين يفضل التتويج بدوري أبطال أوروبا مع بايرن ميونيخ على الاحتفاظ بالكرة الذهبية
برلين - صوت الإمارات
أكد المهاجم الإنجليزي هاري كين نجم بايرن ميونيخ الألماني، الإثنين، استعداده للتخلي عن جائزة الكرة الذهبية مقابل الفوز بلقب دوري أبطال أوروبا مع الفريق البافاري، وذلك عشية المواجهة المرتقبة أمام أتلتيكو مدريد الإ...المزيد
نجوى كرم تعيد صيحة الجلد إلى الواجهة بإطلالات عصرية
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة اللبنانية نجوى كرم إبراز صيحة الجلد كواحدة من الخامات الأساسية في خزانتها، حيث تعود إليها بأساليب متجددة تتنقل خلالها بين القصّات اللافتة والألوان الجريئة. وفي أحدث ظهور لها من العاصمة الفرنسية باريس، شاركت كرم متابعيها صورة أمام برج إيفل عشية حفلها المرتقب على مسرح قصر المؤتمرات، حيث اعتمدت جمبسوت من الجلد الأسود بقصة محددة عند القوام مع حزام يبرز الخصر، وبرزت فيه تفاصيل الخياطة باللون الأبيض التي حددت أطراف الجيوب والسروال بأسلوب عصري، إلى جانب جاكيت جلدية قصيرة بأسلوب الترنش مع ياقة عريضة وتفاصيل كلاسيكية عند الكتفين، واكتمل اللوك بنظارات شمسية سوداء مستطيلة وحقيبة يد جلدية سوداء مزينة بتفاصيل معدنية بارزة، مع تسريحة شعر منسدل بتدرجات بنيّة ومكياج ناعم يرتكز على الشفاه البارزة بدرجات النود. وتستعيد خ...المزيدGMT 19:03 2026 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
معركة "فجر اليمن" تدخل شهرها الثاني وتقدم للقوات الحكومية في تعز وذوباب وسط تصعيد حوثي وإدانة أوروبية
GMT 22:51 2026 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل 10 أطعمة تمنح مريض السكري إفطارًا صحيًا
GMT 22:33 2026 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
نيسان تكشف عن سيارة NX7 الرياضية الجديدة
GMT 16:54 2026 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الإمارات تستعد لإطلاق مهمة استكشاف حزام الكويكبات في 2028
GMT 23:23 2026 الخميس ,14 أيار / مايو
طريقة تحضير كيك القهوة بطبقات كريمية غنية
GMT 20:45 2026 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
حمزة عبد الكريم يوقع عقده الجديد مع برشلونة غدًا الثلاثاء بحضور خوان لابورتا
GMT 03:33 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
تعرف علي أفضل طرق تعقيم الكنب
GMT 03:47 2022 الإثنين ,25 تموز / يوليو
ملك الأردن يؤكد ضرورة إقامة منظومة عمل دفاعي عربي لمواجهة التهديد المشترك
GMT 11:28 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
غادة عادل تبدأ تصوير مشاهدها في فيلم "العفريت"
GMT 00:07 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
هيفاء وهبي أصبحت مادة إعلامية خصبة بعد أزمة "ثانية واحدة"
GMT 19:57 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
المغرب كشف قصة الهروب الجماعي و يتَهم شبكات الإتجار بالبشر و التهريب بإستخدام شبكات التواصل الإجتماعي للتحريض
GMT 04:26 2024 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
أفضل عطور الزهور لإطلالة أنثوية
GMT 19:26 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
خبراء البنك الدولي يضعون آليات للتعامل مع ملف الديون
GMT 10:31 2019 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس
"أبوظبي للتقاعد" تُعلن ارتفاع نسب المواطنات العاملات إلى ثلاثة أضعاف في 19 عامًا
GMT 16:42 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
الحصون الباقية من حكم المغول تجذب السياح لزيارة دلهي
GMT 17:35 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
اكتشاف خمسة كواكب تحتاج أكثر من 15 عامًا للدوران حول نجمها
GMT 07:19 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
"بيتكوين" تسجل أكبر انخفاض شهري لها خلال 7 سنوات
GMT 08:22 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
بريدراج مياتوفيتش يُؤكّد أنّ إيسكو تحوَّل إلى لا شيء
GMT 18:18 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبو العلا والشافعى يشاركان فى بطولة الملك حمد الدولية للغولف
GMT 03:46 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
أمازون تطلق تحديثًا جديدًا لمساعدها الشخصى يجعله يفهم بالهمس
GMT 02:26 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
عسكر يستقبل شويطر وشرفي ويؤكد اهتمام الأولمبية البحرينية
GMT 16:55 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
دراسة تتوصّل إلى جين ميت في الأشخاص المصابين بالتوحّد
GMT 16:36 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
تجنبي تلك الأخطاء في تصميم ستائرغرف نوم المنازل
GMT 22:33 2013 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
السعودية ترصد 500 مليار ريال لمشاريع الطاقة خلال السنوات العشر المقبلة
GMT 16:21 2015 السبت ,09 أيار / مايو
أشاد لـ"العرب اليوم" بقرار "الطاس" إلغاء عقوبة الـ"كاف"
GMT 18:45 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
أدوار مراكز التفكير ومهامها
GMT 18:54 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
أسباب فقدان تركيز طفلك أثناء فترة الدراسة؟
GMT 22:39 2025 الثلاثاء ,02 أيلول / سبتمبر
محمود عباس يعلن عدم ممانعته شراكة عربية أو دولية في إدارة غزة
GMT 21:14 2021 الأحد ,16 أيار / مايو
عودة جميع موظفي الحكومة الاتحادية إلى مقار العمل اليوم باستثناء فئة وحيدة
GMT 18:45 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 08:37 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
تعرفي على أفضل الأحذية الشتوية المناسبة للسيدات فوق الـ50 عاماً
GMT 01:46 2020 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
مانشستر سيتي ورابطة الدوري الإسباني يدعمان الشعب اللبناني بعد تفجيرات بيروت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك