الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:38:55 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:38:55 بتوقيت أبوظبي
طريقة سهلة لتحضير كعكة الجزر
كعكة الجزر
القاهرة -صوت الامارات
طريقة التحضير
تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة ثم يُضاف إليها الجزر المبشور ويُحرّك الخليط على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق. يُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى ويُحرّك مع الجزر لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى يصبح الخليط أشبه بالكاراميل. يُرفع عن النار ويُترك جانباً حتّى يبرد.
يُخفق البيض مع السكر لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق، ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتُخفق مع المزيج.
يُنخل الدقيق الذاتي الرفخ فوق خليط البيض على ثلاث مراحل وتُستعمل ملعقة معدنية لقلب الخليط بأكبر قدر ممكن من التأنّي ثم يُضاف إليه مزيج الجزر.
يُسكب الخليط في قالب خبز مستدير 22 سم، بعد دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على 175 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه منها نظيفاً. تُقلب على رفّ معدني لتبرد.
المقادير :
400 غ من الجزر٬ المقشّر والمبشور
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
4 من البيض
1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
قد يهمك أيضاً :
GMT 01:00 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
لعشاق القهوة دللي نفسك بمشروب سموذي القهوة والموز المثلجGMT 03:10 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على خطوات وطريقة عمل الكنافة بالقشطة الكدّابةGMT 03:06 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير رولات الجلاش بالقشطة بخطوات بسيطةGMT 07:47 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 11:00 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةالرئيس دونالد ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية
واشنطن ـ صوت الإمارات
فتح الرئيس الأميركي دونالد ترمب جبهة جديدة في الحرب التجارية العالمية بإعلانه فرض رسوم جمركية جديدة بنسبة 50 في المائة على واردات كندية تبلغ قيمتها نحو 20 مليار دولار، في خطوة استند فيها إلى مادة قانونية لم تُستخدم م...المزيدوفاة الموسيقار هاني شنودة بعد مسيرة فنية صنعت ملامح الموسيقى الحديثة في مصر
القاهرة - صوت الإمارات
توفي الموسيقار المصري هاني شنودة، اليوم الاثنين، عن عمر ناهز 83 عاماً، بعد رحلة فنية امتدت لأكثر من ستة عقود، ترك خلالها بصمة بارزة في تطوير الموسيقى المصرية والعربية، من خلال أعماله في التلحين والتوزيع الموسيقي وا...المزيدعمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
واشنطن ـ صوت الإمارات
تثير التطورات السريعة في نماذج الذكاء الاصطناعي الصينية المزيد من التساؤلات حول الإنفاق التكنولوجي المكلف، في الوقت الذي تستعد فيه الشركة الأم لشركة غوغل للإعلان عن أرباحها. وشهد قطاع الذكاء الاصطناعي، الذي قاد ا...المزيدمعرض الشارقة الدولي للكتاب يحتفي بالثقافة العالمية في دورته الـ45 نوفمبر المقبل
الشارقة - صوت الإمارات
تستعد الشارقة لاستضافة الدورة الخامسة والأربعين من معرض الشارقة الدولي للكتاب خلال الفترة من 4 إلى 15 نوفمبر المقبل في مركز إكسبو الشارقة، بمشاركة واسعة تجمع القراء والكتاب والناشرين والمترجمين وصناع المعرفة من مخ...المزيدلامين يامال يحطم الأرقام القياسية في نهائي مونديال 2026
واشنطن ـ صوت الإمارات
واصل النجم الإسباني الشاب لامين يامال جناح منتخب إسبانيا، تحطيم الأرقام القياسية وكتابة فصل جديد في مسيرته الاستثنائية، بعدما أصبح ثالث أصغر لاعب في تاريخ كأس العالم يشارك في المباراة النهائية، وذلك بعمر 19 عامًا ...المزيددراسة تكشف آلية مناعية قد تبطئ الشيخوخة وتحافظ على وظائف الأعضاء
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة، أن استهداف مستقبل مناعي يُعرف باسم "EP2" قد يفتح الباب أمام إبطاء مظاهر الشيخوخة والحد من تراجع وظائف الأعضاء، من خلال تعزيز قدرة الجهاز المناعي على التخلص من الخلايا الهرمة التي تتراكم مع الت...المزيدهيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026
بيروت - صوت الإمارات
تعيش النجمة اللبنانية هيفاء وهبي حالة استثنائية من النشاط الفني والتألق الجمالي في صيف عام 2026، حيث نجحت كعادتها في خطف الأنظار وتحويل منصات التواصل إلى ساحة للاحتفاء بأناقتها المترفة. فبعد إطلاقها لأغنيتين حققتا نجاحاً واسعاً، أحيت الأيقونة اللبنانية ليلة غنائية حاشدة في العاصمة الأردنية عمّان، أطلت فيها بمظهر ينبض بالحيوية والترف، مؤكدة حضورها كواحدة من أبرز ملهمات الموضة في الوطن العربي. وفي حفلها الأخير بعمّان، بدت هيفاء متوهجة على المسرح بفستان طويل يحاكي سحر البحار من توقيع المصمم اللبناني العالمي جورج حبيقة. تميز التصميم بقصة "الأوف شولدر" ذات الحواف المنحنية مع تصميم متداخل ينحت الخصر ببراعة، وجاء مرصعاً بالكامل بتطريز كريستالي تتداخل فيه تدرجات الأزرق والفضي، وتتدلى منه حبات الكريستال البراقة لتتماشى مع ...المزيدGMT 18:29 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
مبعوث وزير الخارجية الإماراتي يزور بابوا غينيا الجديدة لتعزيز التعاون الاقتصادي والتنموي
GMT 21:25 2026 الإثنين ,20 تموز / يوليو
كاتب في صحيفة "الغارديان" يرى أن ترامب أخطر على العالم من إيران ويحمله مسؤولية الحرب
GMT 18:35 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
عبدالله بن زايد والصفدي يبحثان هاتفيا التطورات في المنطقة
GMT 17:00 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
دراسة تكشف آلية مناعية قد تبطئ الشيخوخة وتحافظ على وظائف الأعضاء
GMT 16:15 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
ياسمين عبدالعزيز وأحمد السقا يحتفلان بالعرض الخاص لفيلم "خلي بالك من نفسك"
GMT 22:28 2026 الإثنين ,20 تموز / يوليو
قصص ملهمة من أول فريق كرة قدم نسائي للمبتورين في غزة
GMT 19:00 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
التشيك تتجه لحظر الهواتف الذكية في المدارس لحماية التركيز ومواجهة التنمر الإلكتروني
GMT 18:52 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
عمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
GMT 21:25 2026 الإثنين ,20 تموز / يوليو
كاتب في صحيفة "الغارديان" يرى أن ترامب أخطر على العالم من إيران ويحمله مسؤولية الحرب
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:58 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
موزة بنت مبارك تؤكد أن بناء الأسرة الإماراتية المتماسكة من أولويات القائد المؤسس
GMT 02:26 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس جامعة الإسكندرية يشهد الحفل الختامي للملتقى المسرحي للهواة
GMT 02:07 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
معرض "تسعة رجال مسنون" تحية لرسامي والت ديزني الأسطوريين
GMT 01:12 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
أداء هاجر عبد القادر في بطولة نيروبي يشعل جدلًا واسعًا على السوشيال ميديا والإعلام العالمي
GMT 22:22 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
ليفربول يتواصل مع نجم برشلونة رافينيا لاستبداله بصلاح
GMT 23:02 2024 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
ملعب محمد بن سلمان مفهوم جديد في الرياضة والترفيه
GMT 04:04 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
مانشستر يونايتد يواجه ميلان في أقوى مباريات ثمن النهائي في قرعة الدوري الأوروبي
GMT 03:52 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
قفزة أسبوعية مرتقبة في أسعار النفط جراء عاصفة وإضراب عمالي
GMT 09:43 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
طيران الإمارات وإعمار تتصدران قائمة أفضل العلامات التجارية في أبو ظبي
GMT 16:40 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
مسلسلات محمد رمضان تُشعل الجدل بسبب اعتذار بعض النجمات عن "البرنس"
GMT 17:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
إنجازات حقّقها العرب في المسابقات الدولية للساحرة المتديرة خلال عام 2019
GMT 15:30 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
بوتين يبحث مع نظيره التركماني توريد سيارات "أوروس"
GMT 12:59 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
الفنان السّوري أيمن زيدان يقرر الابتعاد عن المسلسلات ويتجه نحو المشاريع الفني
GMT 18:52 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طرق بسيطة لتنسيق النظارات الشمسية مع ستايل الحجاب
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 02:41 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
جامعة الأميرة نورة تتصدر المراكز الأولى في مسابقة "نجوم المسرح"
GMT 17:02 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
لافروف يؤكد أن حجب "فيسبوك" صفحاتRT ضغط على الإعلام
GMT 01:36 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
قائد الريال سيرغو راموس يواصل تفوقه على الأرجنتيني ليونيل ميسي
GMT 23:50 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير سندويشات البسكويت والطوفي
GMT 12:04 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
منى أحمد تؤكد أن برج الحمل محبوب ويستنكر كره البعض له
GMT 06:13 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
كسوف جزئي للشمس الجمعة المقبل
GMT 23:06 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
منتخب اليد التونسي يكتفي بفضية دورة ألعاب البحر المتوسط
GMT 05:12 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
دي بروين يُشير إلى سبب تفضيله اللعب لمانشستر سيتي
GMT 14:06 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان
سلطنة عمان تشارك في معرض البحرين الدولي للكتاب الثامن عشر
GMT 01:53 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
سيارة طائرة كهربائية للرحلات القصيرة والطويلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك