منتجع هايمان: لؤلؤة وسط الحاجز المرجاني في أستراليا

في ولاية كوينزلاند الأسترالية، وعلى جزيرة تكونت بفعل تراكم المرجان أو ما يعرف بالحاجز المرجاني الكبير يوجد منتجع هايمان أحد أفخم المنتجعات في أستراليا يأخذك إلى عالم خاص من الفخامة والمغامرة والإسترخاء أمام المناظر الطبيعية الخلابة. والحاجز المرجاني الكبير “Great Barrier Reef” المقام عليه المنتجع واحد من أهم العجائب الطبيعية في العالم، وأحد المعالم القليلة التي تظهر بوضوح عند رؤية الكرة الأرضية من سطح القمر، ويمتد لنحو 2600 كيلو متراً مكوناً أكبر تجمع من الشعاب المرجانية في العالم ويحتضن آلاف الأنواع من الأسماك والرخويات، كما تكونت حوالي 900 جزيرة تشكل موطناً لمجموعة رائعة من النباتات البحرية والحياة الحيوانية، فنجد هناك الحيتان المهاجرة والسلاحف البحرية وفرس البحر ومجموعة لا نهائية من الأسماك النادرة الملونة. يوفر منتجع هايمان Hayman  إقامة ساحرة على جزيرة هايمان من خلال ما أعده للسياح من 210 غرفة وجناح وبيت، تنقسم الغرف والأجنحة إلى قسمين؛ الأولى مطلة على البحيرات والأخرى على شاطيء بحر المرجان، وجميعها يتوزع على ثلاثة طوابق بمساحة تبدأ من 54 متراً إلى 90 متراً، وذلك مقابل 155 دولار، أما الفيلات فتقع على شاطيء البحر مباشرة، صممها المهندس كيري هيل المتخصص في تصميم الفيلات. كما يميز منتجع هايمان البيوت المنعزلة أو ما يُطلق عليه Penthouse، وتتسم بقدر أكبر من الخصوصية، وتقع وسط حديقة المنتجع بين الأشجار، وملحق معها حمام سباحة خاص، وتضم ثلاث غرف للنوم. ويقدم “هايمان” خيارات متنوعة لتناول الطعام، ويحتضن العديد من المطاعم يشرف عليها الشيف العالمي Glenn Bacon، منها مطعم Hayman Gourmet الذي يتيح للسياح عشاءً فاخراً على الشاطيء في الهواء الطلق، ومطعم Azure الذي يقدم الأطباق الأسترالية مع التركيز على المأكولات البحرية، ولا يقتصر الأمر على الوجبات المحلية فيقدم مطعم La Trattoria أطباق إيطالية داخل مبنى خشبي يميل إلى الذوق الريفي، ومطعم oriental الذي يقدم أذواقاً عديدة كالأطباق الشرقية والتايلاندية واليابانية والهندية.