الريال الإيراني يسجل أدنى مستوى تاريخي أمام الدولار ويتجاوز 240 ألف تومان رماد جبل إتنا يمدد إغلاق مطار كاتانيا في إيطاليا حتى منتصف ليل الإثنين ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في نيبال إلى 1454 قتيلًا وفاة 62 شخصًا جراء الأمطار الغزيرة والفيضانات شمال الهند الخطوط الجوية العراقية تستأنف رحلاتها بين النجف والمطارات الإيرانية رغم الإجراءات الأمريكية ارتفاع أسعار تذاكر الطيران الأمريكية رغم تراجع أسعار النفط أميركا تدرس إعفاءً من العقوبات للرحلات الجوية بين إيران والنجف طائرة دلتا إيرلاينز تجري هبوطا اضطراريا في البرتغال اشتعال بطارية شحن يجبر «لوفتغانزا» على الهبوط اضطراريًا في ليون ثوران بركان فويجو يجبر سكانًا على الإخلاء في جواتيمالا

أخر الأخبار

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

GMT 01:13 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو

صوت الإمارات - التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

دبي _صوت الأمارات

تقول دراسة إن إضافة الكمون أو الشبت قد تساعد في إقناع طلاب المدارس الثانوية على تناول الخضروات خلال وجبة الغداء.

وأقنع الباحثون 100 من طلاب المدارس الثانوية في ريف بنسلفانيا بتذوق مجموعة مختلفة من الخضروات العادية غير المضاف إليها أي شيء سوى زيت وملح ثم حاولوا بعد ذلك نفس الشيء بخضروات مضاف إليها توليفة من التوابل المختلفة.

وصنف المشاركون مدى تفضيلهم لكل من الصنفين ثم أشاروا بعد ذلك ما إذا كانوا قد فضلوا الخضروات العادية أم المضاف إليها توابل.

ووجدت الدراسة أن الطلاب فضلوا البروكلي والقرنبيط والفاصوليا السوداء المخلوطة بالذرة بشكل أكثر عندما يضاف إليها توليفة من التوابل.
ووجدت الدراسة أيضاً أنه عند إجبار الطلاب على الاختيار بين الخضروات العادية والخضروات المضاف إليها توليفة من التوابل فضل الطلاب الخضروات الحارة بالنسبة للذرة والبازلاء والبروكلي والفاصوليا الخضراء مع الذرة.

وقالت جوليانا فريتس من جامعة ولاية بنسلفانيا إن «كمية الخضروات التي يتناولها المراهقون والبالغون مازالت منخفضة جدًا وهي مهمة جدًا للصحة لذلك فإننا مازلنا بحاجة للعمل بشكل أكبر إما لجعل الخضروات ألذ أو تشجيع الناس على شراء وأكل قدر أكبر من الخضروات».

وتوصي الإرشادات الغذائية بالولايات المتحدة بضرورة أن تتناول الفتيات في سن المراهقة أربع وجبات من الخضروات والفتيان خمس وجبات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

دبي _صوت الأمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنان محمد هنيدي

القاهرة - صوت الإمارات

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

بكين ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح لاعب طرابزون سبور

أنقرة - صوت الإمارات

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ صوت الإمارات

اطلالة العنود بدر

الرياض - صوت الإمارات