الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:06:07 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:06:07 بتوقيت أبوظبي
التحميص المفرط للخبز والبطاطس يسبّب السرطان
الخبز المحمص (التوست)
دبي - صوت الإمارات
حذرت السلطات الصحية البريطانية من أن الطهي الزائد للمأكولات قد يسبب السرطان، ما يشكل إنذاراً لكثير من الناس المعروفين بحبهم لشرائح الخبز المحمص (التوست) والبطاطس المقلية. وأشارت الوكالة البريطانية لسلامة الغذاء (إف إس إيه) إلى ان مادة أكريلاميد تتشكل خصوصاً في الأطعمة الغنية بالنشاء (كالبطاطس والخبز) خلال الطهي على درجات حرارة مرتفعة.
وتحوي المناطق التي يميل لونها إلى الاسمرار في هذه الظروف مادة اكريلاميد التي اكتشفها باحثون سويديون في العام 2002 ولها آثار مسببة للسرطان وتلف الأعصاب.
وللتقليل من التعرض لهذه المادة الكيميائية، أوصت وكالة «اف اس ايه» بعدم الإفراط في طهي الأطعمة، كما أعطت المستهلكين نصيحة نظرية للتوصل إلى ذلك تكمن في طهي المأكولات حتى يصبح لونها «ذهبياً» وعدم انتظار أن تصبح باللون البني الذي يؤشر إلى طول مدة الطهي
- الخميس ,28 أيار / مايو GMT 05:09 2020 سيّدة تنجو من الإنفلونزا الإسبانية وكورونا والسرطان بحمض نووي خارق
- الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر GMT 00:29 2019 مادة في عبوات المياه البلاستيكية تُسبب أمراضاً خطيرة
GMT 05:09 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
سيّدة تنجو من الإنفلونزا الإسبانية وكورونا والسرطان بحمض نووي خارقGMT 00:29 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
مادة في عبوات المياه البلاستيكية تُسبب أمراضاً خطيرةGMT 01:41 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
المانيكير الخالى من الكيماويات يسبب العقم والسرطانGMT 06:41 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
مزيج الفياغرا ولقاح الإنفلونزا يعالج السرطانGMT 00:01 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
اختبار علاج خارق لخلايا معدلة تهاجم السرطان وتقضي عليهالرئيس دونالد ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية
واشنطن ـ صوت الإمارات
فتح الرئيس الأميركي دونالد ترمب جبهة جديدة في الحرب التجارية العالمية بإعلانه فرض رسوم جمركية جديدة بنسبة 50 في المائة على واردات كندية تبلغ قيمتها نحو 20 مليار دولار، في خطوة استند فيها إلى مادة قانونية لم تُستخدم م...المزيدأحمد سعد يحيي حفلًا جماهيريًا ضمن فعاليات مهرجان جرش بالأردن
عمان - صوت الإمارات
يستعد الفنان أحمد سعد للقاء جمهوره في المملكة الأردنية الهاشمية، مساء اليوم الأحد، من خلال حفل غنائي يحييه ضمن فعاليات الدورة الأربعين من مهرجان جرش للثقافة والفنون، حيث يقدم مجموعة من أبرز أغانيه التي حققت نجاحً...المزيدعمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
واشنطن ـ صوت الإمارات
تثير التطورات السريعة في نماذج الذكاء الاصطناعي الصينية المزيد من التساؤلات حول الإنفاق التكنولوجي المكلف، في الوقت الذي تستعد فيه الشركة الأم لشركة غوغل للإعلان عن أرباحها. وشهد قطاع الذكاء الاصطناعي، الذي قاد ا...المزيدمعرض الشارقة الدولي للكتاب يحتفي بالثقافة العالمية في دورته الـ45 نوفمبر المقبل
الشارقة - صوت الإمارات
تستعد الشارقة لاستضافة الدورة الخامسة والأربعين من معرض الشارقة الدولي للكتاب خلال الفترة من 4 إلى 15 نوفمبر المقبل في مركز إكسبو الشارقة، بمشاركة واسعة تجمع القراء والكتاب والناشرين والمترجمين وصناع المعرفة من مخ...المزيدبشكتاش ينتظر قرار محمد صلاح النهائي خلال 24 ساعة لحسم صفقة الانتقال
أنقرة - صوت الإمارات
اقترب النجم المصري محمد صلاح من اتخاذ قرار حاسم بشأن مستقبله خلال فترة الانتقالات الصيفية الحالية، في ظل مفاوضات متقدمة مع نادي بشكتاش التركي، الذي يسعى لإتمام التعاقد مع قائد منتخب مصر في صفقة انتقال حر. وكان محم...المزيد
فساتين هنا الزاهد النهارية تجمع بين الأنوثة والعصرية
القاهرة - صوت الإمارات
تستعرض النجمة الشابة هنا الزاهد خيارات ساحرة للإطلالات الصيفية النهارية، مؤكدة أن الأناقة اللافتة لا تتطلب تفاصيل مبالغاً فيها، بل تعتمد بالأساس على حسن اختيار الفستان بقصته وألوانه وطبعاته ليمنحكِ حضوراً مفعماً بالحيوية والأنوثة في مختلف مشاويرك. وتتنوع اختياراتها بين الفساتين الوردية الرومانسية، ونقشة البولكا دوت الكلاسيكية، والأزرق السماوي المنعش، وصولاً إلى طبعات الورود المبهجة التي تتناغم مع أجواء الموسم، مسبغة على خزانة الصيف طابعاً يجمع بين الراحة والأناقة العصرية. تجلت أنوثة الزاهد في إطلالة وردية رومانسية أطلت بها بفستان قصير من قماش التويد الناعم، جاء بقصة محددة للقوام وتنورة واسعة تضفي حيوية وحركة، مع حمالات رفيعة مزينة بفيونكات بيضاء كبيرة أضفت لمسة مرحة وعصرية، واكتملت الإطلالة بحقيبة يد باللون الوردي...المزيدGMT 23:44 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
سياحة صيفية استثنائية آيسلندا بانتظاركِ بمناظرها الطبيعية الآسرة
GMT 16:33 1970 الأحد ,26 تموز / يوليو
عبدالله بن زايد ووزيرة خارجية كندا يبحثان تعزيز التعاون ويشيدان بإنجاز اتفاقية الشراكة الاقتصادية
GMT 19:06 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
إدراج وادي الوريعة ضمن قائمة التراث العالمي خطوة تعزز مكانة الفجيرة كوجهة طبيعية عالمية
GMT 23:59 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
محمد بن زايد يستقبل فريق تنظيم الاحتفال الرسمي بعيد الاتحاد الـ54 للإمارات
GMT 22:35 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
وائل جسار يحيي حفلاً غنائيًا في مهرجان الحمامات الدولي بتونس
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:38 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
بريطانيا تمنح الضوء الأخضر لاستخدام قواعدها في ضربات أميركية ضد إيران
GMT 21:33 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
الطيران المدني الإماراتي يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى سوريا
GMT 03:56 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر
نادي اليت فالكون في دبي يبرم صفقة قياسية بانتقال لاعبه يان ديوماندي إلى آر بي لايبزيغ مقابل 20 مليون يورو
GMT 08:03 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
العين يبدأ تحضيراته القوية لمواجهة الهلال السعودي
GMT 15:43 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
الأحذية الميتاليك اللامعة تتناسب مع فصل الصيف
GMT 13:16 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر
مطعم غريب في الصين يُقدّم الطعام في صحون على شكل "مرحاض"
GMT 23:18 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
38 شهيدا بالقطاع والاحتلال يوجه أوامر إخلاء جديدة في خان يونس
GMT 11:04 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
3 نجمات يرفعن شعار اللون الأسود هذا الأسبوع وكيندال جينر أبرزهن
GMT 04:20 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
أهم المميزات الخاصة بمنتجع "موڤنبيك الخُبر" في السعودية
GMT 11:51 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
"بدء تفعيل قرار تجديد رخص القيادة عبر استخدام "التطبيقات الذكية
GMT 07:38 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
باحثون يعرضون أول توثيق لوجود قطط الرمل في المغرب
GMT 12:08 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
محمد ثروت يكشف تفاصيل جديدة عن مسلسل "ربع رومي"
GMT 15:44 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
معرض يضم أشهر تصميمات الراحل عز الدين علية في لندن
GMT 14:59 2018 الأحد ,06 أيار / مايو
فلسطين وإسرائيل على "صفيح ساخن" لقُرب الاعتراف بالقدس عاصمة لإسرائيل
GMT 21:05 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
نسرين أمين تكشف سر "حلويات" فى مسلسل "الشارع اللى ورانا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك