المقادير

- 4 حبّات خبز صامولي مقطعة إلى شرائح بسماكة 2 سنتمتر

- ثلاثة أرباع كوب سكر

- نصف كوب ماء

- ربع كوب زيت

- بيضة

- ملعقة صغيرة فانيليا

- ملعقة كبيرة ونصف قرفة مطحونة

- ربع كوب جبن كريم

مقادير الطبقة الخارجية:

- نصف كوب سكر بودرة

- ربع كوب زبدة مذوّبة

- ثلاثة أرباع كوب جبن كريمي

- نصف ملعقة صغيرة فانيليا

- رشّة ملح
طريقة التحضير

- أخلطي السكر، الماء، الزيت، البيض، الفانيليا، القرفة وجبن الكريم في الخلاط الكهربائي. أسكبي المزيج في وعاءٍ كبير وإغمسي قطع خبز الصامولي في هذا المزيج حتّى تتشربه.

- إدهني قالب خبز دائري بالقليل من الزبدة، ثمّ صفّي قطع الصامولي المغمّسة داخله.

- أدخي القالب إلى الفرن واخبزي السينابون لحوالي 20 دقيقة.

- أمزجي في وعاء ثان جبن الكريم، السكر، الزبدة، الفانيليا والملح حتّى تتماسك المكوّنات.

- زيّني السينابون بمزيج الجبن الكريمي وقدميها.