البلدية والبيئة تنظم مهرجان " الكنار" في ساحة المزروعة

 بدأت الخميس، فعاليات مهرجان "الكنار" الذي تنظمه إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة على مدى يومين بساحة المزروعة للمنتجات الزراعية القطرية ويستمر يومين.وقد شهدت ساحة المزروعة بمنطقة أم صلال صباح اليوم، إقبالا كبيرا من الجمهور لشراء "الكنار" بمختلف أنواعه وأحجامه، علما أن 11 مزرعة قطرية تشارك في هذا المهرجان من أصل 33 مزرعة تعرض منتجات قطرية زراعية طازجة بالساحة.

وأوضح المهندس يوسف خالد الخليفي، مدير إدارة الشؤون الزراعية في تصريح للصحفيين، أن من الفعاليات المصاحبة لمهرجان "الكنار" عمليات تدريب لكيفية تطعيم أنواع مختلفة من الكنار وذلك للعاملين والمهتمين بهذا الشأن، مشيرا إلى أن شجرة السدر وثمرتها "الكنار" مرتبطة بثقافة القطريين وتهتم بزراعتها البلديات في تزيين الشوارع بأنحاء عديدة من البلاد، كما أنها تستخدم بالإضافة إلى ثمارها، كمضادات للرياح بالمزارع.

وقال الخليفي إن المهرجانات التي نظمتها إدارة الشؤون الزراعية في ساحات المنتج الزراعي القطري بالمزروعة والخور والذخيرة والوكرة لمنتجات الزهور والعسل والمنتجات الزراعية القطرية العضوية، قد حققت نجاحا ملحوظا بإقبال الجمهور على شراء المعروضات والمنتجات ومن حيث كذلك الترويج لعمل هذه الساحات ودورها في توفير منتجات زراعية قطرية طازجة بأسعار مناسبة تقل عن مثيلاتها في السوق.

وأضاف أن الإدارة ستنظم في الفترة المقبلة أيضا مهرجانات للفراولة والزراعات المائية وصحة المجتمع بمشاركة بعض المدارس.يذكر أن ثمار السدر "الكنار" لها قيمة غذائية مرتفعة وتعتبر من أنواع الفاكهة المتميزة، ولها كذلك استخدامات في الطب الشعبي، وكعلاج لقتل الديدان في الأمعاء وتنقية الدم، فيما يستخدم ورقها المطحون والمخلوط مع الماء في جبر كسور العظام وتنقية بشرة الجلد.

كما يفيد السدر في منع الإسهال وطرد البلغم وتنظيف فروة الرأس وتعقيمها بجانب استخدامات طبية أخرى مفيدة.ويتم إكثار السدر البلدي عن طريق البذور والتي تزرع خلال فصلي الربيع أو الخريف، ولزيادة نسبة إنبات البذور يتم نقعها في الماء العادي لمدة 24 ساعة قبل الزراعة. كما يتم التكاثر بالتطعيم خاصة للسدر الصيني عن طريق تطعيمه على أصول بذرية من السدر البلدي.