الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 14:10:39 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 14:10:39 بتوقيت أبوظبي
كتاب يحتفي بـ"طعام الشارع" في جهات المملكة المغربية
كتاب يحتفي بـ"طعام الشارع"
القاهرة - صوت الإمارات
تم تقديم كتاب "طعام الشارع بالمغرب، ذوق أصيل"، أمس، بمدينة الدار البيضاء، لمؤلفيه جولي كاركود وأسماء شعيدي، والذي صدر عن دار نشر "لغات الجنوب".
باتريشيا ديفيفر، ناشرة المؤلف، قالت، في كلمة بالمناسبة، إن "هذه المبادرة تهدف إلى تعزيز غنى التراث المغربي، وخاصة في مجال فن الطبخ مع "طعام الشارع" كمكون أساسي موجود بجميع جهات المملكة التي تمكن فئة واسعة من السكان الحصول على دخل من خلال المشاريع الصغيرة".
وأوضحت جولي كاركود أن الهدف من المؤلف هو تسليط الضوء على "ثراء وتنوع المطبخ المغربي؛ بما في ذلك "طعام الشارع"، الذي تقدمه أزقة المدن التي تعج بالحيوية بكافة أنحاء المغرب أو بالقرى الجبلية".
ويهدف هذا المشروع، وفق القائمين عليه، إلى إبراز التطور الاجتماعي في مختلف المناطق الذي تقوده النساء والشباب الذين تمكنوا من خلق مشاريع تجارية صغيرة متخصصة في مجال طعام الشارع، وبالتالي المساهمة في تحسين وضعهم الاقتصادي والاجتماعي.
قد يهمك أيضًا :
- الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:38 2019 7 أفلام إيطالية في الدورة 12 من بانوراما الفيلم الأوروبي
- الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر GMT 07:56 2019 فيلم “أمينة” للمخرج أيمن زيدان يشارك في مهرجان السليمانية
GMT 22:22 2021 الإثنين ,23 آب / أغسطس
تبون يأمر بإعادة إطلاق مشروع فيلم "الأمير عبد القادر"
GMT 16:38 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
7 أفلام إيطالية في الدورة 12 من بانوراما الفيلم الأوروبيGMT 21:10 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
عرض فيلم "معجزة البقاء" في الإسكندرية الأربعاءGMT 07:56 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم “أمينة” للمخرج أيمن زيدان يشارك في مهرجان السليمانيةGMT 22:44 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
5 أفلام لـ"ماد سولسوشنز" تُشارك في عروض مسرح القصبة لرمضانترامب يوضح أسباب تخفيف العقوبات مؤقتًا على النفط الروسي
واشنطن ـ صوت الإمارات
دافع دونالد ترامب عن قرار إدارته بتخفيف العقوبات المفروضة على صادرات النفط من روسيا بشكل مؤقت، مؤكدًا أن الخطوة تهدف إلى الحفاظ على استقرار أسواق الطاقة العالمية في ظل التوترات المتصاعدة في المنطقة، خاصة مع تصاعد ...المزيدنيللي كريم تؤكد أن الفنانون أكثر عرضة للاكتئاب وتكشف تفاصيل من حياتها الشخصية
القاهرة - صوت الإمارات
حلّت الفنانة نيللي كريم ضيفةً على برنامج "السلّم والثعبان" الذي تقدّمه الإعلامية ندى الشيباني على تلفزيون دبي، لتفتح قلبها للجمهور وتكشف عن أسرار في حياتها الشخصية والفنية، حيث تناولت موضوعات الحب والزواج، و...المزيدروس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدفيكتور فونت يفاوض مانشستر سيتي لضمان أولوية انتقال هالاند إلى برشلونة
لندن - صوت الإمارات
فجرت تقارير صحفية إسبانية تطورات جديدة في سباق انتخابات رئاسة نادي برشلونة، حيث كشفت عن تحركات سرية للمرشح الرئاسي فيكتور فونت مع نادي مانشستر سيتي لضمان حصول برشلونة على أولوية الشراء في حال قرر النجم النرويجي إي...المزيد
إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار
أبوظبي - صوت الإمارات
في كل موسم رمضاني يثبت اللون الأسود أنه من أكثر الألوان أناقة وقدرة على الحضور في الإطلالات المسائية والسهرات العائلية. فبلمسة بسيطة يمكن أن يتحول هذا اللون الكلاسيكي إلى خيار فخم وملفت، خصوصاً عندما تختاره النجمات بتصاميم تجمع بين البساطة والتفاصيل الراقية. وفي أحدث إطلالات النجمات هذا الموسم، برز اللون الأسود بقوة في مجموعة من الستايلات الرمضانية المتنوعة، من الفساتين الناعمة إلى الجلابيات المطرزة والقفاطين ذات الطابع التراثي. وقد تألقت كل من سيرين عبد النور وأمل الأنصاري وكندة علوش إضافة إلى مريم الأبيض بإطلالات سوداء أنيقة تناسب أجواء الشهر الكريم، حيث تنوعت التصاميم بين الفخامة الهادئة واللمسات التراثية العصرية. ومن خلال هذه الإطلالات يمكن استلهام أفكار أنيقة لإطلالتك الرمضانية، سواء كنتِ تبحثين عن مظهر بسيط لل...المزيدGMT 19:18 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
شرم الشيخ وجهة عائلية مميزة لقضاء عطلة عيد الفطر 2026 في مصر
GMT 21:28 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
عراقجي يصف قصف خزانات الوقود في طهران من قبل إسرائيل بأنه جريمة حرب
GMT 19:05 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أبوظبي تواصل تعزيز مكانتها مركزاً عالمياً للثقافة والسياحة عبر مشاريع ثقافية كبرى
GMT 21:35 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الفلفل الحار يخفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية
GMT 21:30 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
مستشار رئيس الإمارات يؤكد استمرار البحث عن حل عقلاني للأزمة مع إيران
GMT 20:01 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
الحرس الثوري الإيراني يعلن الموجة 57 من عملية "الوعد الصادق 4" انتقامًا لمقتل رضيع وعائلته
GMT 21:33 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
الطيران المدني الإماراتي يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى سوريا
GMT 23:18 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
38 شهيدا بالقطاع والاحتلال يوجه أوامر إخلاء جديدة في خان يونس
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:39 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العذراء الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 19:25 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
كم ينفق المستخدمون على التواصل الاجتماعي؟ وماذا يفعل العرب؟
GMT 13:29 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
تفاصيل جديدة بشأن شكل فستان زفاف الممثلة الأميركية ميغان ماركل
GMT 07:14 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
"كودادو الخاصّة" للباحثين عن الاستجمام والاسترخاء
GMT 22:50 2015 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
صدور "من ثقافة السلطة إلى سلطة الثقافة" لأحمد عبدالمعطي
GMT 00:09 2013 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
توجهات الاستثمار في الطاقة المتجددة في الشرق الأوسط
GMT 07:12 2014 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
هاني فحص: عناوين سيرة لوعي وسلوك
GMT 20:08 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
الفنانة ماجدة الصباحي في شكل جديد بصحبة ابنتها غادة نافع
GMT 11:15 2015 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
سوق العقارات يشهد إقبالا على صفقات البيع وإعادة الاستئجار
GMT 07:19 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروغ "كتب - صُنعت في الإمارات" يلهم 10 إماراتيات لإنتاج 18 قصة تراثية للأطفال
GMT 01:08 2025 السبت ,12 إبريل / نيسان
البرهان وأفورقي يبحثان في أسمرا تطورات الوضع في السودان وجهود تحقيق السلام
GMT 07:07 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
سامسونغ تطور شاشات موفرة للطاقة في الأجهزة الإلكترونية
GMT 13:13 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
أفكار لإزالة بقع الكلور الصفراء من الملابس الملوّنة
GMT 15:58 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
مدرسة خاصة تجمع شهادات الفصل الأول لتعديل الدرجات في الشارقة
GMT 17:58 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
مواصفات سيارات "أطلس" من "فولكس فاغن" رباعية الدفع العملاقة
GMT 06:04 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019
GMT 22:38 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
الحرائق تضرب سيدني وتُغلفها بدخان كثيف والوضع يخرج عن السيطرة في مناطق عدة
GMT 15:52 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
إليكِ طُرق تصميم غرف الملابس لأناقة حصرية منها استخدام الباب الزجاجي المتحرك
GMT 00:10 2019 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
اشتباكات بين قوى الأمن الداخلي اللبنانية وبعض المتظاهرين الرافضين لفتح جسر الرينغ في بيروت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك