الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 12:58:32 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 12:58:32 بتوقيت أبوظبي
خبراء أوروبيون يحذرون من تحمير البطاطا وتحميص الخبز
تحمير البطاطا
لندن- صوت الامارات
حذر مسؤولون في الهيئة الأوروبية للأمن الغذائي من المبالغة في تحمير البطاطس وتركها تصل إلى اللون الأصفر الداكن، كما حذرت من تحميص الخبز وتخزينه بالثلاجة.
وأكد المسئولون أن ذلك ينشط المادة الكيميائية التي تعرف باسم "أكريلاميد"، وهي مركب كيميائي سام مسبب للسرطان.
وأشار المسؤولون في دراسة حديثة، نقلتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن حرارة التحمير يجب ألا ترتفع على 120 درجة مئوية، مع وضع البطاطس في ماء دافئ للتخلص من المادة السكرية بها قبل تحميرها، مع تغيير الزيت باستمرار.
النشا والسكر
وأكد المسؤولون أن مادة أكريلاميد المسرطنة تتكون طبيعيا مع الأغذية الغنية بالنشا الأميني والسكر، والتي تحدد لون وطعم الأغذية، ومع تسوية هذه الاطعمة بحرارة مرتفعة سواء في الفرن أو في رطوبة ضعيفة تتكون هذه المادة المسرطنة، مما يتطلب مراعاة ظروف إعداد هذه الأطعمة في المنزل.
GMT 18:36 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
50 % من النساء عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية أو الخرفGMT 18:00 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
بدء تطبيق الآلية الجديدة لصرف الأدوية المثيلة في أبوظبيGMT 14:10 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
دكتور تغذية تحذر من تناول البطيخ المعروض في الأسواقGMT 19:07 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
تعرف على فوائد كبد وفوانص الدجاج ودورها في علاج الأنيمياGMT 20:03 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
مريض سرطان يربح 117 مليون دولار بسبب "بودرة الأطفال"توقعات برفع أسعار الفائدة عالمياً لمواجهة التضخم المتصاعد
واشنطن ـ صوت الإمارات
تتزايد التوقعات باتجاه البنوك المركزية الكبرى حول العالم نحو تنفيذ جولة جديدة من رفع أسعار الفائدة لمواجهة الضغوط التضخمية المتصاعدة، والتي تغذيها الارتفاعات الحادة في أسعار الطاقة والنفقات المعيشية. وقد دفعت ال...المزيدسيلين ديون تعود إلى المسرح في باريس بعد سنوات من الغياب وتبكي أمام 30 ألف متفرج
باريس - صوت الإمارات
بعد سنوات من الغياب والتحديات الصحية الصعبة، عادت النجمة سيلين ديون إلى المسرح بحفل ضخم في باريس، في واحدة من أكثر اللحظات المنتظرة في مسيرتها الفنية. وأحيت النجمة العالمية مساء السبت، أولى حفلات إقامتها الجديدة ف...المزيدقادة التكنولوجيا يدعون إلى إبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي بسبب مخاوف السلامة
واشنطن ـ صوت الإمارات
تصاعدت الدعوات داخل قطاع التكنولوجيا إلى إبطاء وتيرة تطوير أنظمة الذكاء الاصطناعي، في ظل المخاوف المتزايدة بشأن قدرة إجراءات السلامة الحالية على مواكبة التطور السريع لهذه التقنيات، بعد الطفرة الكبيرة التي شهدته...المزيداكتشاف سر بقاء ألوان الآثار المصرية زاهية لأكثر من 3000 عام
القاهرة - صوت الإمارات
كشف فريق دولي من الباحثين السر وراء بقاء الألوان في القطع الفنية المصرية القديمة محتفظة ببريقها حتى اليوم، بعد أن كان ذلك لغزا محيرا لعقود. وأظهرت دراسة جديدة أن الحرفيين المصريين اعتمدوا على مزيج من المواد اللاصق...المزيدميسي يسجل هدفًا رائعًا يقود إنتر ميامي لتعادل مثير أمام ناشفيل
واشنطن ـ صوت الإمارات
واصل النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي تألقه مع إنتر ميامي في الدوري الأمريكي لكرة القدم، بعدما سجل هدفًا رائعًا في شباك ناشفيل، خلال المباراة التي انتهت بالتعادل الإيجابي 2-2، فجر اليوم الأحد، ضمن منافسات الدوري الأمر...المزيد
النجمات العربيات يخطفن الأنظار بإطلالات تراثية في مهرجان فينيسيا
فينيسيا - صوت الإمارات
شهدت السجادة الحمراء لفعاليات مهرجان فينيسيا السينمائي الدولي في دورته الـ83 حضوراً لافتاً للنجمات والمشاهير العرب وأصحاب الأصول العربية، اللاتي تألقن بتصاميم جمعت بين الفخامة والعصرية إلى جانب الأزياء التراثية. وكان من أبرز الإطلالات ظهور المؤثرة مريم محمد بثوب فاخر مستوحى من التراث الإماراتي باللون الأسود المطرز بالخرز والشراشيب مع مجوهرات ذهبية تقليدية. بينما تألقت الإعلامية ريا أبي راشد بفستان أبيض مطرز، وآخر فضي بأسلوب الكاب، إلى جانب فستان عنابي بياقة كاشفة للأكتاف وشال طويل. كما ظهرت الفنانة يارا السكري بإطلالتين لافتتين؛ الأولى بفستان عاجي من الدانتيل وياقة من الفرو، والثانية بفستان أسود مطرز بالريش والخرز. وتألقت المؤثرة زينب البلوشي بفستان عاجي محدد للقوام، بينما اختارت المخرجة التونسية كوثر بن هنية فستان...المزيدGMT 18:09 2026 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
العراق يوافق على طلب إيراني لإجراء تحقيق مشترك عقب العثور على منصات إطلاق مسيرات استهدفت السعودية وإقالات في ميسان
GMT 15:29 2026 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
بزشكيان يؤكد أن إيران لن تستسلم للضغوط الأمريكية
GMT 15:58 2026 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
تناول فنجان من القهوة يوميًا قد يدعم صحة الكبد
GMT 17:22 2026 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
قادة التكنولوجيا يدعون إلى إبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي بسبب مخاوف السلامة
GMT 10:58 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 12:16 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أحداث فلكية غنية ومهمة للغاية مليئة بالتطورات والتغييرات
GMT 17:07 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
شمبانزي "نغوغو" الشهير في أوغندا يعيش ضعف عمر أقرانه
GMT 08:31 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 11:16 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
شولتز يكشف أهداف ألمانيا واستفادتها من أزمة اليونان
GMT 03:37 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
تعرف على مواصفات رينو كابتشر S-Edition في فرنسا
GMT 21:30 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
صندوق التنمية العقارية يطلق مسار "تحويل القرض القائم إلى تمويل مدعوم"
GMT 15:23 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ محمد بن راشد يدشّن أكبر منصة للتعليم الإلكتروني
GMT 13:12 2018 الأحد ,27 أيار / مايو
11 مليون مستفيد من برامج "الهلال" في رمضان عام زايد
GMT 08:39 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
برونسكيل يكشف عن خيبة أمله بعد التعادل مع ماليزيا
GMT 04:47 2017 الأحد ,05 شباط / فبراير
نادي بني ياس الإماراتي يتخطى عقبة حتا بهدف قاتل
GMT 22:20 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
الجلود اللامعة تسيطر على عروض أزياء شتاء 2018
GMT 02:07 2017 السبت ,11 آذار/ مارس
سماح أنور ستقدّم برنامج "البداية" على إذاعة "نغم أف أم"
GMT 07:49 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو
حميد ميدو يفصح أنّه فضّل الرحيل إلى فريق الكويت
GMT 19:05 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أبوظبي تواصل تعزيز مكانتها مركزاً عالمياً للثقافة والسياحة عبر مشاريع ثقافية كبرى
GMT 21:17 2021 الجمعة ,28 أيار / مايو
لأول مرة في الشطرنج العقول المصرية تحقق إنجازا عالميا
GMT 10:29 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
مالا تعرفه عن الآثار الجانبية للصودا على جسم الإنسان وخطرها
GMT 11:12 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 03:12 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
مسؤول برتغالي يعلن حقيقة إصابة رونالدو بفيروس "كورونا"
GMT 10:29 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
أحمد الفيشاوي يواصل قبلاته على السجادة الحمراء في "الجونة"
GMT 22:36 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
"زجاجة عطر" تُنهي الخلافات بين نجوى كرم وإليسا بعد وصلة غزل على "تويتر"
GMT 23:56 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
حشرات "مصاصة للدماء" تتعايش مع الدجاج داخل مزرعة لـ"كنتاكي"
GMT 01:42 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الأميرة ريما بنت بندر تؤدي القسم أمام الملك سلمان كأول سفيرة سعودية
GMT 11:08 2019 السبت ,16 شباط / فبراير
نجوم هوليوود يعارضون تقديم بعض جوائز الأوسكار خلال فاصل إعلاني
GMT 02:52 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
ألف أسرة سورية في الأردن تستفيد من حملة "دار البر" الإغاثية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك