فخذ ضاني بالفرن
آخر تحديث 04:04:54 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فخذ ضاني بالفرن

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فخذ ضاني بالفرن

فخذ ضاني بالفرن
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير:

    ١ فخذ ضاني (حوالي ٣-٤ كجم)
    ٤ ملعقة كبيرة سمن
    ٧٥٠ جرام بصل، مقطع صغيرا
    ٣٥٠ جرام جزر، قطع كبيرة
    ٣٥٠ جرام بطاطس، قطع كبيرة
    ١٥٠ جرام كرفس، قطع كبيرة
    ١٠ فصوص ثوم، مفروم
    ملح وفلفل

الطريقة:

    سخني الفرن.
    في إناء كبير، اغلى اللحم لمدة ٣٠ دقيقة.
    صفي المرقة للاستخدام لاحقا وضعي اللحم جانبا.
    سخني السمن حتى تقدح.
    أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طريا.
    ادعكي اللحم بالثوم المفروم والملح والفلفل ، غطيه بالخليط جيدا.
    في صينية كبيرة ضعي السمن والبصل والخضروات.
    اتركيه في الفرن لمدة ٤٥-٧٠ دقيقة مغطى بورق فويل.
    صفيه من الزيوت الزائدة قبل التقديم.

               
emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخذ ضاني بالفرن فخذ ضاني بالفرن



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 20:54 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 04:35 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر

يحمل إليك هذا اليوم تجدداً وتغييراً مفيدين

GMT 02:36 2014 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر

"سوني" تزود بلاي ستيشن 4 باللغة العربية

GMT 02:11 2016 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

تخفيضات PSN Flash كبيرة قادمة هذا الأسبوع

GMT 04:45 2021 الجمعة ,15 كانون الثاني / يناير

تويتر" تعلّق حساب لقاح "سبوتنيك V" الروسي المضاد لكورونا

GMT 01:03 2015 السبت ,03 كانون الثاني / يناير

"شو الكلمة " لعبة عربية جديدة شبيهة بـ "Charades"

GMT 20:57 2013 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

جامعة أم القرى تمنح فرصًا إضافية لطلاب دراسات عليا

GMT 01:09 2013 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

"نوكيا" و"إل جي" و"سوني" مستمرون في سوق الحواسب اللوحية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates