الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:38:21 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:38:21 بتوقيت أبوظبي
فتة الباذنجان والحمص واللحمة
فتة الباذنجان والحمص واللحمة
القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير
1 كيلو لحمة مكعبات
لفة جلاش
2 بصلة مبشورة
كوب حمص مسلوق
2 ملعقة كبيرة طحينة
4 فصوص ثوم مفروم
1 كوب خل
1 كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات ومقلي
لورا – حبهان
ملح – فلفل
لوز – صنوبر – بقدونس للتزيين
خطوات التحضير
قطعي الجلاش شرائط طويلة ولفيه واقليه في زيت ساخن حتى يحمر لونه
حمري البصل المفروم في زيت ساخن وأضيفي إليه اللحمة واللورا والحبهان والماء واتركيه لينضج على نار هادئة
بعد أن ينضج اللحم أضيفي الباذنجان المقلي والحمص المسلوق وقلبي جيدا واتركيه على نار هادئة مدة خمس دقايق ليصبح جاهز لعمل الفتة
في طاسة اقلي ثوم مفروم في زيت مع إضافة قليل من الخل لعمل دقة الفتة
في طبق التقديم ضعي لفائف الجلاش المقلي ومن ثم اللحمة والباذنجان والحمص، ومن فوقها الدقة وزينيها بالمكسرات والبقدونس
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالنفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيدشيرين عبدالوهاب تساند بيروت على طريقتها وتعيد نشر أغنيتها "لبنان في القلب"
القاهرة - صوت الإمارات
مع اشتعال الأوضاع في لبنان على وقع الضربات الصاروخية والغارات الإسرائيلية على الجنوب، دعمت الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب بيروت على طريقتها الخاصة. وأعادت النجمة نشر جزء من أغنيتها "لبنان في القلب" عبر حساب...المزيدمعهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي�...المزيد
محمد صلاح يلمح إلى رحيله عن ليفربول
لندن - صوت الإمارات
فجر النجم المصري محمد صلاح مفاجأة بعد فوز فريقه ليفربول على مانشستر يونايتد 3 – صفر في قمة الجولة الثالثة من الدوري الإنجليزي الممتاز. وساهم صلاح في الفوز الثالث تواليا للفريق ليحصد علامة كاملة من 3 جولات بعدما ص�...المزيد
ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية
دبي - صوت الإمارات
تعد ياسمين صبري واحدة من أجمل المشهورات، ولكنها لا تخرج، في كثير من الأوقات، عن اختياراتها الثابتة، وفي هذا الألبوم ستشاهدين معنا كل إطلالات ياسمين صبري التي حرصت فيها على عدم الخروج عن النمط الأقرب لقلبها، والذي كررت فيه اختياراتها ولمساتها الجمالية بوضوح. ما بين فساتين طويلة بتصميم "البودي كون" وأخرى اعتمدت على تصميم الفساتين الكب، حرصت ياسمين صبري على ألا تخرج عن الاختيارات التي أبرزت جمالها، ومنحتها لمسات اتسمت بالجاذبية الخاصة. فساتين ياسمين صبري الفساتين الطويلة هي الاختيار الأقرب لذوق ياسمين صبري، خاصة التي تبرز رشاقتها، وفي أغلب إطلالاتها اعتمدت ياسمين صبري على الفساتين الطويلة الضيقة، سواء في ظهورها في الحفلات والمهرجانات العالمية، أو في الإطلالات الصيفية المختلفة. ومن اختيارات ياسمين صبري الثابتة أ...المزيدGMT 01:21 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
استشهاد المذيعة السورية صفاء أحمد في قصف إسرائيلي على دمشق
GMT 01:12 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تعلن الفرقة 98 مسؤولة عن عمليات لبنان وتحدد القرى القريبة من الحدود كأهداف للعملية
GMT 01:38 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس الدولة يوجه بإقامة صلاة الغائب في جميع مساجد الدولة اليوم بعد صلاة العصر على روح طحنون بن محمد
GMT 02:12 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
كندة علوش تعود للدراما بعد غياب 3 سنوات بـ "أعراض انسحاب"
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 12:26 2017 الجمعة ,07 إبريل / نيسان
إلين خلف تتتحدث عن سبب ابتعادها عن الأضواء الفنية
GMT 07:36 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو
محمد بن سلمان يتلقى اتصالاً هاتفياً من مايك بومبيو
GMT 18:34 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير
الرئيس اليمني يلتقي المبعوث الأممي إلى اليمن غريفيث
GMT 12:48 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
فيلم "خمسة أولاد وعجل" يشارك في مسابقة الأفلام القصيرة في مهرجان "موف"
GMT 14:28 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
دراسة تبيّن أنّ ختان الذكور يقي من مرض نقص المناعة
GMT 15:53 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
مي كساب تردّ على حقيقة شائعة انفصالها عن زوجها "أوكا"
GMT 16:48 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
"مراكش" ضمن قائمة أرخص الوجهات السياحية في شتاء 2019
GMT 01:51 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
برشلونة يقترب من إنهاء مسلسل التجديد لألبا
GMT 18:47 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
مُصمِّمان يُحوِّلان مخزن ألبان إلى منزل أنيق
GMT 09:07 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
نائب رئيس الإمارات يتوّج المري بطلًا لكأس محمد بن راشد
GMT 17:37 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
وزير الطاقة الروسي يؤكّد ملائمة أسعار النفط للجميع
GMT 04:00 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
عزه النعيمي تفتتح معرض 740 احتفالا باليوم الوطني
GMT 08:41 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
إيقاف حركة الحافلات المدرسية في الضباب وتقلبات الطقس
GMT 13:28 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
إليكي أحدث ابتكارات الساعات من الذهب والأحجار الكريمة لتختاري ما يناسبك
GMT 18:29 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس الوزراء الهندي ناريندرا مودي يلتقي الرئيس الروسي
GMT 15:45 2015 السبت ,18 تموز / يوليو
باما يظهر في برنامج "ديلي شو" لجون ستيوارت
GMT 10:38 2018 السبت ,12 أيار / مايو
الأطفال الرياضيون يتمتعون بصحة أفضل من أقرانهم وأقل تعرضًا للاكتئاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك