الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:23:18 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:23:18 بتوقيت أبوظبي
طاجن اللحم بالحمص المغربي
طاجن اللحم بالحمص المغربي
القاهرة - صوت الامارات
المكونات :
كيلو لحم بالعظم
3 حبات طماطم مبشورة
2 ملعقة صلصله طماطم
بصلة متوسطة
ملعقة خل
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
بودرة حبهان
سمن
كوب حمص مسلوق
3 ملاعق ثوم مفروم
حزمة كزبرة خضراء مفرومة
طريقة الطهي
نحمر قطع اللحم فى قليل من السمن، ثم نضيف قليلا من الماء والتوابل ونتركه ينضج على نار هادئة.
نحمر البصل المبشور حتى يصفر، ثم نضيف الكزبرة المفرومة مع الثوم المبشور.
قبل أن يتغير لون البصل والثوم نضيف الطماطم والصلصة مع الخل والحمص المسلوق.
نجهز الطاجن بوضع نصف مقدار الصلصة فى القاع ثم إضافة اللحم ويغطى بباقى مقدار الصلصة.
ندخل الطاجن فى الفرن ويغطى بورق "الألومنيوم" وبعد 30 دقيقة نرفع ورق "الألومنيوم" لتحمير الوجه.
تقدم مع الأرز الأبيض بالشعرية.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالنفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيدشيرين عبدالوهاب تساند بيروت على طريقتها وتعيد نشر أغنيتها "لبنان في القلب"
القاهرة - صوت الإمارات
مع اشتعال الأوضاع في لبنان على وقع الضربات الصاروخية والغارات الإسرائيلية على الجنوب، دعمت الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب بيروت على طريقتها الخاصة. وأعادت النجمة نشر جزء من أغنيتها "لبنان في القلب" عبر حساب...المزيدمعهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي�...المزيدإنطلاق حفل أَقرأ الختامي وتتويج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي
الرياض - صوت الإمارات
من المقرر أن ينظم مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء) الحفل الختامي للنسخة التاسعة من مسابقة "أَقرأ" تحت شعار "القراءة جسر عبور"، والتي تهدف إلى نشر ثقافة القراءة وتقدير المعرفة في المجتمع. سيشهد ...المزيدالإعلان عن قوائم المرشحين لجوائز الأفضل في آسيا 2023
لندن - صوت الإمارات
أعلن الاتحاد الآسيوي لكرة القدم قائمة المرشحين المرتقبة للفوز بالجوائز السنوية 2023 في سيؤول، قبل أقل من شهر من موعد الحفل. ومن المقرر تتويج أفضل نجوم آسيا، الذين يتصدرهم الفائزان بجائزتي أفضل لاعب ولاعبة في آسيا ...المزيد
جورجينا رودريغيز تتألق بالأسود في حفل إطلاق عطرها الجديد
واشنطن - صوت الإمارات
أطلقت العارضة العالمية الشهيرة جورجينا رودريغيز، شريكة حياة لاعب كرة القدم كريستيانو رونالدو، عطرا جديدا يحمل اسم "سينس" في الرياض بالمملكة العربية السعودية، بالتعاون مع علامة العطور السعودية "لافيرن"، بعد رحلة تجاوزت عاما من التخطيط، اختارت في نهايتها جورجينا التركيبة المثالية التي تعبر عن أنوثتها من بين مئات العينات، واحتفلت بإطلاق العطر بحضور نجمات الخليج ومشاهير الموضة والفن، اللاتي اخترن إطلالات غلبت عليها الفخامة الشرقية، في حين أطلت جورجينا بإطلالة هادئة للغاية، وهذه لمحات من أناقة الحاضرات في حفل تدشين عطر جورجينا رودريغيز الجديد من Laverne. العارضة جورجينا رودريغيز بدت متألقة في حفل إطلاق عطرها الجديد "سينس"، بإطلالة راقية وهادئة عبارة عن فستان ميدي باللون الأسود الموحد، مميز بأكمام طويلة وياقة �...المزيدGMT 01:23 1970 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تُعلن اغتيال روحي مشتهي رئيس حكومة حماس في غزة واليد اليمنى للسنوار
GMT 16:46 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
ماسبب حظر هواوي من استخدام الأندرويد وما هو رد الأخيرة؟!
GMT 22:31 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
باريس سان جيرمان يواجه مشكلة كبيرة مع تطبيق قاعدة "اللعب المالي النظيف"
GMT 17:48 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
عمرو دياب يتشاجر مع فتاة في الجونة بسبب صورته مع دينا الشربيني
GMT 04:28 2018 الأحد ,15 تموز / يوليو
دراسة تؤكد أن رسوم الأطفال مرتبطة بمستوى الذكاء
GMT 11:03 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
يسرا تعتبر "الإعدام" التشابه بين "ملك روحي" و"لدينا أقوال أخرى"
GMT 08:58 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
تعرفي على أبرز الأطعمة لتحسين مزاجك ولشعورك بالراحة
GMT 17:03 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
"الكراسي الملوّنة" صيحة غرف الطعام لعام 2018
GMT 02:12 2016 الأحد ,20 آذار/ مارس
برنامج لإجازة قصيرة في "كراكوف"
GMT 10:12 2013 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
معرض "قرب الأرض" في متحف الفن المصري الحديث
GMT 16:10 2014 الأحد ,17 آب / أغسطس
المراكز الصحية في دبي تقدم خلاصة الطبيعة للزوار
GMT 23:33 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
يوفنتوس يكشف عن سعر التخلي عن الأرجنتيني باولو ديبالا لفريق برشلونة
GMT 08:34 2013 الخميس ,21 آذار/ مارس
أمهات مثاليات في برنامج "على الهوا"
GMT 17:21 2012 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
الأمير هاري يقتل قيادي في "طالبان" أثناء عملية خاصة في أفغانستان
GMT 10:12 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
ابنة شريف منير تكشف حقيقة مكياج ياسمين صبري
GMT 14:35 2022 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
شراء مصنفات وأغاني محمد عبده في أكبر صفقة فنية بالشرق الأوسط
GMT 12:38 2020 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
رئيس كتالونيا يودع ليونيل ميسي أسطورة برشلونة برسالة مؤثّرة
GMT 16:06 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
"كورونا" يضع كلمة النهاية في حياة رجاء الجدّاوي أول عارضة أزياء مصرية
GMT 13:32 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
آمال فريد تتحدث عن ذكرياتها وعلاقتها بعبد الحليم حافظ فى آخر حوار لها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك