الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 04:04:54 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 04:04:54 بتوقيت أبوظبي
شيخ المحشي
شيخ المحشي
القاهرة -صوت الإمارات
تقدم لكِ اليوم خبيرة الطهي، الشيف شيماء سيف طريقة جديدة لتحضير الكوسة باللبن "شيخ المحشي"، المحشوة بعصاج اللحم.
جربيها، وفاجئي بها أسرتكِ اليوم.
المكونات:
- 500 جرام كوسة.
- 300 جرام لحم مفروم معصج.
- صنوبر يُضاف للعصاج "اختياري".
- 4 علب كبيرة زبادي.
- 2 ملعقة نشا.
- كوب لبن.
- ملح، فلفل أسود، ونعناع مجفف.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- فرغي الكوسة باستخدام الأداة الخاصة، ثم اغسليها جيدا.
- قومي بحشو الكوسة بعصاج اللحم، ثم قلبيها في مقلاة بها زيت على النار، مع مراعاة الاحتفاظ بلونها.
- ضعي قليلا من الماء في وعاء على النار، وضعي بها الكوسة حتى تمام النضج.
- قلبي النشا في اللبن، ثم اضيفي الزبادي، وقلبي الخليط.
- صبي الخليط في وعاء على النار، وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
- ضعي الكوسة في خليط اللبن، واتركيها على نار هادئة.
- قدميها ساخنة مع رشة من النعناع المجفف.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالنفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيدإيمان العاصي تتألق في أولى بطولاتها المطلقة "برغم القانون" وتحجز مقعدها بين النجوم
القاهرة - مصر اليوم
مرت الفنانة إيمان العاصي بالعديد من المحطات الفنية، والأدوار المختلفة التي صنعت منها نجمة كبيرة لديها الخبرة والإمكانية التي تؤهلها للقيام ببطولة مطلقة في مسلسلها الأخير "برغم القانون". وتدرجت إيمان العاصي ف...المزيدمعهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي�...المزيد
محمد صلاح يلمح إلى رحيله عن ليفربول
لندن - صوت الإمارات
فجر النجم المصري محمد صلاح مفاجأة بعد فوز فريقه ليفربول على مانشستر يونايتد 3 – صفر في قمة الجولة الثالثة من الدوري الإنجليزي الممتاز. وساهم صلاح في الفوز الثالث تواليا للفريق ليحصد علامة كاملة من 3 جولات بعدما ص�...المزيد
ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية
دبي - صوت الإمارات
تعد ياسمين صبري واحدة من أجمل المشهورات، ولكنها لا تخرج، في كثير من الأوقات، عن اختياراتها الثابتة، وفي هذا الألبوم ستشاهدين معنا كل إطلالات ياسمين صبري التي حرصت فيها على عدم الخروج عن النمط الأقرب لقلبها، والذي كررت فيه اختياراتها ولمساتها الجمالية بوضوح. ما بين فساتين طويلة بتصميم "البودي كون" وأخرى اعتمدت على تصميم الفساتين الكب، حرصت ياسمين صبري على ألا تخرج عن الاختيارات التي أبرزت جمالها، ومنحتها لمسات اتسمت بالجاذبية الخاصة. فساتين ياسمين صبري الفساتين الطويلة هي الاختيار الأقرب لذوق ياسمين صبري، خاصة التي تبرز رشاقتها، وفي أغلب إطلالاتها اعتمدت ياسمين صبري على الفساتين الطويلة الضيقة، سواء في ظهورها في الحفلات والمهرجانات العالمية، أو في الإطلالات الصيفية المختلفة. ومن اختيارات ياسمين صبري الثابتة أ...المزيدGMT 04:59 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات
GMT 18:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تضطر هذا الشهر الى تغيير أولوياتك بسبب مشاكل متعدّدة
GMT 07:57 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس
200 كائن فضائي فى مهمة لإنقاذ كوكب ألفا في فيلم Valerian
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:13 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
مستحضرات تجميل تخص الرجال في الأسواق بتوقيع أكبر العلامات التجارية
GMT 22:44 2013 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
مواجهات بين طلبة أكراد وإسلاميين في جامعة تركية
GMT 01:26 2013 الأحد ,18 آب / أغسطس
"أميركية دبي" تستضيف مؤتمر طلاب هارفارد
GMT 09:55 2013 الجمعة ,31 أيار / مايو
زر "ابدأ" يعود لويندوز 8
GMT 22:10 2016 الإثنين ,08 شباط / فبراير
إحسان الأسمر يقدم معرضه التشكيلي الفردي في مراكش
GMT 11:19 2015 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
جامعتا الأردنية وكوفنتري توقعان اتفاقية تعاون علمي وبحثي
GMT 01:17 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
رحلات الطيران تنضم لعروض بلاك فرايدى بأسعار مذهلة
GMT 06:49 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير
تشيلسي يتمسك بالمركز الرابع بثنائية في توتنهام بديربي لندن
GMT 00:52 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
النجوم العرب يسيطرون على الجوائز الفردية في كأس العالم للأندية
GMT 09:13 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
الفرنسي دنيس لافان يرفع راية التحدي في وجه المسؤولين الذين طالبوه بالتنحي
GMT 18:54 2019 الأربعاء ,14 آب / أغسطس
بَريق العلاقة بين الأمير هاري وميغان ماركل يخفت وسط ضغوطات الحياة الزوجية
GMT 06:04 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
عوض بن عوف رفيق درب عمر البشير الذي انقلب عليه وعزله
GMT 03:31 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
والد سيميوني يتمنى ألا يُعاقب نجله على احتفاله أمام يوفنتوس
GMT 19:34 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
اليابانية نعومي أوساكا تنهي العمل مع مدربها ساشا باجين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك