الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:37:12 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:37:12 بتوقيت أبوظبي
شوربة الشتاء” العدس الأصفر بالشعرية “
شوربة الشتاء
القاهرة ـ صوت الامارات
هذا الطبق من أشهر الأطباق المصرية
ويعتبر من الأطباق الشعبية والمحبوبة…
قدميه على سفرتك مع الخبز المحمص
أو شرائح التوست المتبلة بالثوم والزعتر…
طبق لذيذ ويمد الجسم بالطاقة و يساعد
فى التدفئة خاصة فى فصل الشتاء
المقادير :
1 حبة بصل بحجم متوسط
2 حبة بطاطس حجم متوسط “مكعبات”
حبه جزر مقشرة “مكعبات”
كوب عدس أصفر مغسول
كمون و ملح وشطة حمراء
4 إلي 5 أكواب ماء حسب كثافة الخليط
القليل من الزبدة للقلي
شعرية
طريقة التحضير :
قومى بتقليب الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق على نار متوسطة الحرارة,ثم قومى باضافة العدس و قلبيه قليلاً مع الخضار
ثم ضيفى الماء للخليط و اتركي الشوربة على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتي ينضج الخضار و العدس , تبلي بالكمون و الملح
ثم ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي واطحنى الشوربة وإذا لاحظتٍ أن الخليط ثقيلاً أضيفي ماء ساخن
احضرى قطعة زبدة وقلبى فيها القليل من الشعرية حتى يصبح لونها ذهبيا
ثم ضيفيها للشوربة واغلقى النار وغطى القدر واتركيه فترة صغيرة
ثم سخنى الشورية وقدميها وسوف تلاحظى أن الشعرية نضجت دون أن تتشرب الشوربة
قدمي الشوربة…وبالصحة والهنا…
**اضافة الشعرية للشوربة تكون قبل التقديم بفترة قليلة حتى لا تتعجن…ويمكنك اضافتها على مقدار الشوربة التى سوف تقدميها واتركى باقى الشعرية المحمرة جانبا لحين الحاجة حتى لا تتشرب الشوربة وتجديها سميكة ومعجنة.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريتراجع تاريخي في حركة السفن بمضيق هرمز وسط تصاعد التوترات
طهران - صوت الإمارات
شهد مضيق هرمز تراجعًا حادًا في حركة الملاحة البحرية، بعدما أظهرت أحدث بيانات تتبع السفن انخفاض عدد السفن التي جرى رصدها في الممر المائي الحيوي إلى 8 سفن فقط خلال يوم الثلاثاء، وهو أدنى مستوى يسجله المضيق خلال أسبوع...المزيدلطيفة تكشف سر اختيار "شبهي بالمِلّي" وتروي كواليس تعاونها مع زياد الرحباني
القاهرة - صوت الإمارات
قالت الفنانة التونسية لطيفة إن اختيارها أغنية «شبهي بالمِلّي» عنواناً لألبومها الجديد جاء من شعورها بأنها الأقرب إلى شخصيتها وحالتها الإنسانية والفنية، موضحة أنها لم تتعامل معها باعتبارها مجرد أغنية أعجبته...المزيدتطبيق "واتساب" يوسع أدوات الرقابة الأبوية على أجهزة آيفون
واشنطن ـ صوت الإمارات
يستعد تطبيق "واتساب" لإضافة قسم مخصص للرقابة الأبوية ضمن إعداداته على أجهزة "آيفون"، بهدف تسهيل إدارة حسابات الأطفال وتعزيز أمانهم وخصوصيتهم أثناء استخدام التطبيق. وتأتي الخطوة ضمن جهود الشركة لتطوير أد...المزيدهيئة الشارقة للمتاحف تواصل فعالياتها الصيفية ببرامج تعليمية وترفيهية للأطفال والعائلات
الشارقة - صوت الإمارات
تواصل هيئة الشارقة للمتاحف تنفيذ برنامجها الصيفي لعام 2026، من خلال سلسلة متنوعة من الأنشطة التعليمية والتفاعلية التي تستمر طوال شهر أغسطس، بهدف توفير تجارب تجمع بين التعلم والترفيه، وتعزيز الإبداع والاستكشاف لدى ...المزيدمحمد صلاح يتربع على عرش الأكثر حسمًا في موسم واحد بالدوري الإنجليزي
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم المصري محمد صلاح تأكيد مكانته بين أبرز اللاعبين في تاريخ الدوري الإنجليزي الممتاز، بعدما تصدر قائمة أكثر اللاعبين حسمًا في موسم واحد بالمسابقة خلال القرن الحادي والعشرين، متفوقًا على عدد من أساطير البط...المزيددراسة تكشف نافذة زمنية بعد جراحة سرطان الدماغ قد تساعد على منع عودة الورم
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أُجريت على الفئران عن نافذة زمنية قصيرة بعد جراحات استئصال الورم الأرومي الدبقي، أحد أكثر أنواع سرطان الدماغ عدوانية، قد تمثل فرصة مهمة لإيصال الأدوية إلى الخلايا السرطانية المتبقية والحد من احتم...المزيدفساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع
القاهرة - صوت الإمارات
شهد هذا الأسبوع لحظات فنية وإطلالات لافتة لعدد من نجمات الغناء، حيث ارتبطت خيارات الأزياء بالعودة إلى المسارح الكبرى والأمسيات الغنائية؛ فجمعت الإطلالات بين الفساتين الرومانسية الهادئة والتصاميم الفاخرة ذات الطابع المسرحي. تألقت شيرين عبد الوهاب في حفل عودتها الجماهيرية على مسرح "بورتو جولف العلمين" بفستان طويل باللون الأزرق الفاتح من دار "Needle & Thread"، تميز بتطريزات أنيقة، وأكمام قصيرة منسدلة، وطبقات من الكشكش المتتالي، إضافة إلى فيونكة بارزة عند الصدر أضفت لمسة شبابية، حيث اعتمدت تسريحة شعر بتموجات عفوية ومكياجاً ناعماً أبرز حضورها العفوي المريح. وفي المقابل، أطلت ميادة الحناوي في عودتها لمهرجان قرطاج الدولي بفستان أزرق فاخر من تصميم منال عجاج، جاء بأكمام طويلة شفافة ومطرزة، مع وردة ثلاثية الأبعاد على الك...المزيدGMT 20:55 2026 السبت ,15 آب / أغسطس
اشتباكات عنيفة بين الجيش السوداني والدعم السريع في الأُبيّض
GMT 21:21 2026 السبت ,15 آب / أغسطس
أحمد العوضي يستعد للمنافسة في رمضان 2027 بمسلسل "سلطان الديب"
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 12:46 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
سيلين ديون تتألَّق بتصميم عصري جريء من "شانيل"
GMT 21:52 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
"اللوح" يكشف تفاصيل البيان الختامي للقمة العربية
GMT 22:28 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
السنوار يكشّف عن سلاح اغتنمته كتائب "القسام" من القوات "الإسرائيلية" شرق خانيونس
GMT 19:59 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تمتع بسحر الإقامة في فندق "Amanfayun" في هانغتشو الصينية
GMT 11:35 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
وصفات طبيعية وفعالة للتخلص من بقع الوجه الداكنة
GMT 18:17 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
شما بنت سلطان تبين أن "قمة المجالس" تعزز الحوار لدعم ونشر المساواة بين الجنسين
GMT 10:57 2020 السبت ,15 آب / أغسطس
تامر عاشور يحصل على الدرع الذهبية من «يوتيوب» (صور)
GMT 04:11 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
الأحذية المربعة ترند في 2020
GMT 12:17 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
امرأة بريطانية ترفض قصّ وغسيل شعرها منذ 20 عامًا
GMT 18:54 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير
العلم يكشف عن مخاطر غير مُتوقعة لعادة النوم في منتصف النهار
GMT 08:20 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر
الهلال الأحمر يرفد كلية الحقوق بجامعة عدن بمواد ومعدات و مستلزمات تعليمية
GMT 23:40 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
ديوكوفيتش يسعى لرد اعتباره في ختام كأس ليفر للتنس
GMT 15:55 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
"تضامن" الأردنية تؤكد وجود فجوة في متوسط الأجور بين الجنسين
GMT 15:40 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
افتتاح أيام الشارقة التراثية في القرية التراثية الجديدة بالحمرية
GMT 19:08 2018 الخميس ,15 آذار/ مارس
رسالة إلى من يهمه الأمر...
GMT 07:23 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
منتخب السعودية يهزم الكويت في افتتاح "خليجي 23"
GMT 05:58 2014 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
أول شجرة تنتج طماطم سوداء وبيضاء في بريطانيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك