وزير الخارجية السعودي يصل إلى فرنسا للمشاركة في اجتماع تطوير العلا أنباء أولية عن استهداف بناء سكني بمنطقة المزة فيلات بالعاصمة السورية دمشق دوي انفجار في دمشق والدفاعات الجوية السورية تتصدى لهجوم في حمص عشرات المستوطنين يقتحمون باحات المسجد الأقصى بحماية شرطة الاحتلال الغارديان البريطانية تقرر مغادرة منصة X وتتهمها بنشر "مؤامرات متطرفة وعنصرية" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية” صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة

أخر الأخبار

سلطة الباذنجان بالبازلاء

GMT 00:15 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - سلطة الباذنجان بالبازلاء

سلطة الباذنجان بالبازلاء

أبوظبي ـ صوت الامارات

المقادير:
1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية
1 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
½ 1 كوب بازلاء مسلوقة "أو حمص"
¾ كوب ذرة مسلوقة
كوب خس مقطع شرائح رفيعة
½ كوب بصل مقطع شرائح رفيعة
¼ كوب خل
½ كوب خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
2 كوب خبز عربي محمص ومقطع مربعات
ملح
الصوص:

½ كوب زبادي
½ كوب مايونيز
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة سماق
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
في وعاء، ضعي جميع مكونات الصوص واخلطيهم جيدًا.
في وعاء آخر، ضعي البصل والخل والملح واقلبيهم واتركيهم 15 دقيقة جانبًا.
صفّي البصل ثم اشطفي بالماء ثم صفيه مرة أخرى.
في طبق التقديم، ضعي جميع مكونات السلطة وقلبيهم حتى يختلطوا.
وزعي الصوص فوق السلطة وقدميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الباذنجان بالبازلاء

سلطة الباذنجان بالبازلاء

أبوظبي ـ صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

غوغل

واشنطن - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

الهلال السعودي

لندن - صوت الإمارات

الأطفال

لندن - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات