الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:08:56 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:08:56 بتوقيت أبوظبي
بامية باللحم والبابريكا
بامية باللحم والبابريكا
القاهرة - صوت الإمارات
المكونات
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
1 كيلو مكعبات لحم بقري أو ضأن
1 بصل كبير مفروم ناعم
4 فص ثوم مفروم ناعم
2 كوب عصير طماطم طازجة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 كوب ماء أو مرق
½ كيلو بامية متوسطة الحجم (مُنظفة ومغسولة)
للتزيين: ليمون (جوانح)
بقدونس طازج مفروم
طريقة الطهي
يُسخن السمن أو الزيت في إناء عميق على نار متوسطة.
يُضاف اللحم ويُحمر على الجانبين حتى يتغير لونه ثم يُضاف البصل المفروم والثوم مع التقليب.
يُضاف عصير الطماطم وتُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل والبابريكا والكمون.
يُصب الماء أو المرق ويُترك الخليط حتى يبدأ بالغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك اللحم على نار هادئة لحوالي ساعة.
تُضاف البامية للإناء ويُترك الخليط لحوالي 20 دقيقة أخرى حتى تنضج البامية ويكتمل نضج اللحم.
يُوضع الخليط في طبق التقديم، يُزين بالليمون والبقدونس ويُقدم ساخناً مع الأرز بالشعرية أو حسب الرغبة.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريبيسنت يعلن إجراءات أميركية جديدة تستهدف إيران وتحقيق نتائج ملموسة
واشنطن ـ صوت الإمارات
قال وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت، اليوم ، إن الولايات المتحدة فرضت إجراءات مالية تستهدف بنوكاً ومقدمي خدمات في قطاع الطيران، في إطار ما وصفه بـ "عملية المنبوذ الاقتصادي"، مؤكداً أن هذه التحركات بدأت تح...المزيد
الصين تحشد الدولة لانتزاع قيادة الذكاء الاصطناعي من أميركا بحلول 2030
بكين ـ صوت الإمارات
حظيت ثورة الذكاء الاصطناعي في الصين بدعم حكومي هائل، فيما أشارت تقديرات الاقتصاديين إلى أن الصناديق الحكومية استثمرت أكثر من 184 مليار دولار في شركات الذكاء الاصطناعي، بحسب "نيويروك تايمز". وبينما تقود بكين حم...المزيداكتشاف سر بقاء ألوان الآثار المصرية زاهية لأكثر من 3000 عام
القاهرة - صوت الإمارات
كشف فريق دولي من الباحثين السر وراء بقاء الألوان في القطع الفنية المصرية القديمة محتفظة ببريقها حتى اليوم، بعد أن كان ذلك لغزا محيرا لعقود. وأظهرت دراسة جديدة أن الحرفيين المصريين اعتمدوا على مزيج من المواد اللاصق...المزيدمحمد صلاح يتجاوز المستطيل الأخضر ويحقق 4 مكاسب تاريخية لطرابزون سبور
أنقرة - صوت الإمارات
لم يعد تأثير النجم المصري محمد صلاح مع طرابزون سبور التركي مقتصرًا على ما يقدمه داخل المستطيل الأخضر، بعدما تحول وجوده فى النادي والمدينة إلى عامل جذب جماهيري وإعلامي وسياحي، انعكس على جوانب متعددة منذ انتقاله إلى...المزيد
إطلالات المشاهير في اليوم الوطني السعودي تجسد هوية الوطن برؤية معاصرة
الرياض - صوت الإمارات
تجلت هوية الوطن في احتفالات اليوم الوطني السعودي الـ96 عبر تفاصيل أزياء راقية حملت ملامح الماضي التليد وروح الحاضر واكتست بآفاق المستقبل، حيث تحولت إطلالات المشاهير إلى مساحة إبداعية تعبر عن الانتماء بأسلوب معاصر يجمع بين جماليات العمارة النجدية وتفاصيل اللوك الحجازي وتراث المنطقة الوسطى ورمزية النخيل والتطريزات الأصيلة. وتألقت المهندسة المعمارية الداخلية نوف المنيف بفستان مستوحى من جماليات العمارة النجدية وتفاصيلها المميزة بتصميم يجمع بين الملامح التراثية والخطوط المعاصرة من توقيع المصممة خديجة السنيدي مؤسسة علامة IKH. واختارت المصممة هبة بنت حسان بن حسين فرّاش إطلالة حجازية تستحضر أناقة الماضي بروح حديثة وقدمت قراءة عصرية للإرث الحجازي من خلال النقشات والتطريزات المعبّرة عن ذاكرة المكان والانتماء في جلسة تصوير بعد...المزيدGMT 22:42 2026 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
ارتفاع ملحوظ في معدلات السياحة العالمية بخمس وجهات واعدة بينها دولة عربية
GMT 18:49 2026 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
بزشكيان يؤكد تنسيق خطة فتح مضيق هرمز مع مجتبى خامنئي
GMT 19:51 1970 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر
الحرس الثوري الإيراني يعلن استمرار إغلاق مضيق هرمز ويكشف تفاصيل الاستيلاء على غواصة أميركية
GMT 19:19 2026 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر
عمرو دياب يكشف تحديه الأصعب مع الذكاء الاصطناعي بعد إنجاز جديد في «غينيس»
GMT 11:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك ظروف غير سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 11:59 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 14:47 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض "الشارقة الدولي للكتاب" يُنظم ورشة لتعزيز الحس الأمني لدى الأطفال
GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
الهاتف Huawei Y7 2018 يظهر في صورة رسمية مسربة
GMT 22:03 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
ماجد النعيمي يفتتح معرض "النخبة 2017" في عجمان
GMT 12:39 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحمل الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 12:12 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الجوزاء الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 12:59 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
إطمئن هذا الشهر لأنك ستكون راضيًا وسعيدًا مهما حدث
GMT 14:42 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
الأمير محمد بن سلمان الشخصية العالمية الأكثر تأثيرًا
GMT 16:01 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
سلطان الجابر ورئيس وزراء اليابان يستعرضان العلاقات
GMT 01:44 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ولي عهد دبي حمدان بن محمد بن راشد يطلق "مركز حمدان لمستقبل الاستثمار"
GMT 05:21 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
أطعمة مخمرة تُعيد التوازن إلى جهازك الهضمي وتشفي الأمعاء بشكل طبيعي
GMT 18:49 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
أدنوك" و"القابضة" تؤسسان منصة استثمارية لتمويل مشاريع بمجمع "الرويس"
GMT 21:11 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
انطلاق «رمضان المصرى» و«خط الخير» مع عمرو الليثي
GMT 00:52 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الأسعار والطلب يدفعان 9 مشاريع جديدة إلى السوق العقارية في الإمارات
GMT 16:16 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
العلماء يكتشفون "دودة" تبشّر بعلاج محتمل للشلل الرعّاش و"هنتنغتون"
GMT 06:57 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
الإمارات تُدشّن أكبر مكتبة سمعية باللغة العربية في العالم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك