الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:48:37 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:48:37 بتوقيت أبوظبي
ورق عنب مع كوسا وريش
ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - صوت الامارات
المقادير :
ريش الغنم: 1 Kg
ورق العنب: 100 gr
الكوسا: 4 pcs
الفليفلة: 4 pcs
الأرز المصريّ: 300 gr
لحم مفروم: 200 gr
ملح: رشّة (حسب الرغبة)
البهار الأسود: رشّة (حسب الرغبة)
نعناع يابس: رشّة
الزيت النباتي: 100 gr
عصير الليمون: 2 pcs
الثوم: 4 pcs
الماء: 2 L
طريقة التحضير
تجهز طنجرة للطهو على أن تكون ذات عمق كبير، تتبل الريش بالملح والفلفل الأسود ثم تشوى نصف شواء ونضعها في قعر
يخلط الأرز مع اللحم المفروم، ينثر الملح والبهار الأسود.يحشى كل من ورق العنب والكوسا والفليفلة.ثم، يلف ورق العنب.ترصّ فوق الريش، يضاف الماء مع قليل من الزيت والملح والثوم والنعناع اليابس.
توضع الطنجرة على النار حتى الغليان، ثم تخفّف درجة الحرارة وتدع على نار هادئة لمدّة 3 ساعات.ثم، يسكب عصير الليمون الحامض قبل انتهاء هذه المدة. ويزيّن هذا الطبق بأوراق الشبث أو حسب الرغبة
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريالبنك الدولي يؤكد أن الذكاء الاصطناعي قد يسرّع تنمية الدول النامية خلال عقد واحد
بروكسل - صوت الإمارات
قال البنك الدولي إن الذكاء الاصطناعي قد يمكن البلدان النامية من تحقيق ما يعادل قرناً من التنمية في غضون عقد واحد، شريطة أن تتحرك بسرعة لسد الفجوات في مجالات الطاقة والاتصال والمهارات. وخلص التقرير إلى أن فقدان الو...المزيدمنة شلبي تتصدر الترند بعد أنباء عن عملية جراحية و"عنبر الموت" يعيدها إلى الواجهة
القاهرة - صوت الإمارات
تصدر اسم النجمة منة شلبي ترند منصات التواصل الاجتماعي ومحرك البحث الشهير "غوغل"، خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك عقب تداول أخبار تفيد بخضوعها لعملية جراحية دقيقة في القولون. وأثارت هذه الأنباء قلق محبيها و...المزيدتطبيق "واتساب" يوسع أدوات الرقابة الأبوية على أجهزة آيفون
واشنطن ـ صوت الإمارات
يستعد تطبيق "واتساب" لإضافة قسم مخصص للرقابة الأبوية ضمن إعداداته على أجهزة "آيفون"، بهدف تسهيل إدارة حسابات الأطفال وتعزيز أمانهم وخصوصيتهم أثناء استخدام التطبيق. وتأتي الخطوة ضمن جهود الشركة لتطوير أد...المزيدهيئة الشارقة للمتاحف تواصل فعالياتها الصيفية ببرامج تعليمية وترفيهية للأطفال والعائلات
الشارقة - صوت الإمارات
تواصل هيئة الشارقة للمتاحف تنفيذ برنامجها الصيفي لعام 2026، من خلال سلسلة متنوعة من الأنشطة التعليمية والتفاعلية التي تستمر طوال شهر أغسطس، بهدف توفير تجارب تجمع بين التعلم والترفيه، وتعزيز الإبداع والاستكشاف لدى ...المزيدمحمد صلاح أمام مهمة جديدة مع طرابزون سبور قبل انطلاق الدوري التركي
إسطنبول - صوت الإمارات
يستعد النجم المصري محمد صلاح لخوض تجربة جديدة مع طرابزون سبور، بعدما انتقل إلى صفوف الفريق خلال فترة الانتقالات الصيفية الحالية، وسط توقعات بأن يتجاوز دوره حدود المشاركة الهجومية وتسجيل الأهداف، ليصبح أحد أبرز ال...المزيددراسة تكشف ارتباط ارتفاع الحرارة بزيادة الألم الجسدي خاصة عند 32 درجة مئوية
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسة أمريكية حديثة، شارك فيها أكثر من مليوني شخص، عن علاقة ارتفاع درجات الحرارة بازدياد الإبلاغ عن الألم الجسدي، خاصةً في الأيام التي تصل فيها درجات الحرارة إلى 32 درجة مئوية أو أكثر. وتبين أن البالغين في م...المزيدفساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع
القاهرة - صوت الإمارات
شهد هذا الأسبوع لحظات فنية وإطلالات لافتة لعدد من نجمات الغناء، حيث ارتبطت خيارات الأزياء بالعودة إلى المسارح الكبرى والأمسيات الغنائية؛ فجمعت الإطلالات بين الفساتين الرومانسية الهادئة والتصاميم الفاخرة ذات الطابع المسرحي. تألقت شيرين عبد الوهاب في حفل عودتها الجماهيرية على مسرح "بورتو جولف العلمين" بفستان طويل باللون الأزرق الفاتح من دار "Needle & Thread"، تميز بتطريزات أنيقة، وأكمام قصيرة منسدلة، وطبقات من الكشكش المتتالي، إضافة إلى فيونكة بارزة عند الصدر أضفت لمسة شبابية، حيث اعتمدت تسريحة شعر بتموجات عفوية ومكياجاً ناعماً أبرز حضورها العفوي المريح. وفي المقابل، أطلت ميادة الحناوي في عودتها لمهرجان قرطاج الدولي بفستان أزرق فاخر من تصميم منال عجاج، جاء بأكمام طويلة شفافة ومطرزة، مع وردة ثلاثية الأبعاد على الك...المزيدGMT 23:55 1970 الإثنين ,10 آب / أغسطس
طهران تُعلن عدم قلقها من اتفاقية مكة للدفاع وترمب يؤكد الاعتماد على الضغط الاقتصادي وإدارة "لعبة الشطرنج" مع إيران
GMT 21:32 2026 الأحد ,09 آب / أغسطس
قطر تدين استهداف ناقلة "أدنوك" وتطالب بفتح مضيق هرمز دون شروط
GMT 21:06 2026 الأحد ,09 آب / أغسطس
أمير كرارة يعود إلى الأكشن الكوميدي بفيلم "شغل كايرو"
GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
الرئيس مسعود بزشكيان يؤكد أن إيران لا تسعى لتوسيع الحرب أو استمرارها
GMT 20:11 2026 الأحد ,05 تموز / يوليو
رئيس لبنان يهنئ ترامب بذكرى استقلال الولايات المتحدة
GMT 21:04 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
اتفاق نووي محتمل بين واشنطن والرياض يمهد لتحول كبير في مجال الطاقة
GMT 01:07 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
الرئيس الجزائري في وضع صحي حرج جدا
GMT 13:54 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
نصائح لإعادة الثقة بين الزوجين بعد اكتشاف خيانة الطرف الذكوري
GMT 08:27 2021 الجمعة ,21 أيار / مايو
المالكي يؤكد على كل دولة في العالم مساءلة إسرائيل لا أن تسلحها
GMT 03:41 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
ياسين الصالحي يكسب ثقة جماهير الظفرة بسبب مواجهه الوصل
GMT 05:56 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
برشلونة يكتسح ريال مدريد برباعية نظيفة في أول كلاسيكو نسائي
GMT 08:25 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
مدرّب إيطاليا يستعد لدوري الأمم ويركّز على اليورو وكأس العالم
GMT 16:33 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
انخفاضًا شديدًأ في مستوى درجات الحرارة بعد شهور الحر الطويلة في الرياض
GMT 20:30 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
حاكم الشارقة يتسلم درع الشخصية المتميزة لعام 2018 من جامعة القاهرة
GMT 13:57 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
الإهمال الحكومي وتردِّي الأوضاع يسيطران على اليمن والنساء الحوامل أكثر الضحايا
GMT 15:16 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
فصائل الدم النادرة تواصل أزمتها المتكررة والأطباء يبحثون عن حلول
GMT 21:54 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
ابتكار كلمة مرور عقلية للتغلّب على القرصنة الإلكترونية في الهواتف
GMT 16:02 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان
جوهانسبرغ تعدّ من أفضل الأماكن استقطابًا للسياح
GMT 15:48 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
ملحم زين يتعاون للمرة الثانية مع المخرج سعيد الماروق
GMT 16:49 2017 الخميس ,20 تموز / يوليو
نجاح مذهل لعملية زراعة يدين للطفل زيون هارفي في الولايات المتحدة الأميركية
GMT 00:32 2017 السبت ,04 شباط / فبراير
زعماء الاتحاد الأوروبي يجتمعون في مالطا أملا في كبح الهجرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك