الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:11:17 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:11:17 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير " العصبان " أو " أحشاء الخروف "
العصبان
الجزائر – ربيعة خريس
مقادير المرق :
- حبة بصل كبيرة مفرومة
- فلفل اسود
- قرفة
- ملعقة طماطم علب
- ملح
- حفنة حمص
- قليل من الزيت
مقادير الحشو:
- حبة بصل
- روز
- نعناع مرحي يابس و اخضر
- معدنوس و الكزبر الاخضر
- فلفل اسود
- ملح
- قرفة
- كزبر يابس
كل أحشاء الكبش المعدة و الامعاء و الرئة نكون قد وضعناها تغلي في قدر لمدة عشرة دقائق.
طريقة الطهي :
ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة أخرى نأخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة ونقوم بوضع الحشو داخل " الكرشة " ثم نقوم باخاطتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع ويقدم مع سلاطة باردة.
ملاحظة: بإمكانك عمل مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها, أو تصنعين كرية كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها.
GMT 02:05 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير شيش الكباب المشويGMT 02:02 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياءGMT 01:56 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحمGMT 01:52 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصةGMT 01:46 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة إعداد مقلوبة الدجاج والجزرترامب يهدد بفرض "رسوم جمركية كبيرة" على بريطانيا
لندن - صوت الإمارات
هدد الرئيس الأميركي دونالد ترامب بفرض"رسوم جمركية كبيرة" على المملكة المتحدة إذا لم تتراجع عن ضريبة الخدمات الرقمية المفروضة على شركات التواصل الاجتماعي الأميركية. وتفرض ضريبة الخدمات الرقمية، التي استحدثت ...المزيدتطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات بالشفاء
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة نادية مصطفى عن آخر تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر، موضحة أن وضعه الصحي لم يشهد أي تغييرات ملحوظة حتى الآن، وأن حالته ما زالت مستقرة دون تحسن أو تدهور. وأشارت إلى أن المرحلة الحالية تتطلب دعماً م...المزيدالبيت الأبيض يتهم الصين بسرقة تقنيات الذكاء الاصطناعي الأميركية
واشنطن ـ صوت الإمارات
اتهم البيت الأبيض الصين، الخميس، بالضلوع في سرقة الملكية الفكرية لمختبرات ذكاء اصطناعي أميركية على نطاق صناعي، وذلك في مذكرة تهدد بتوتر العلاقات قبل قمة مرتقبة بين الزعيمين الأميركي والصيني الشهر المقبل. وكتب مد...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيداقتراب نهاية رحلة محمد صلاح مع ليفربول ومواعيد مبارياته المتبقية
لندن - صوت الإمارات
يستعد النجم المصري محمد صلاح لإنهاء مسيرته مع نادي ليفربول بنهاية الموسم الجاري، بعد سنوات حافلة بالنجاحات والإنجازات التي جعلته أحد أبرز أساطير النادي، حيث يخوض اللاعب آخر خمس مباريات له بقميص الفريق قبل بدء مرح...المزيدتمارين ضرورية بعد الخمسين لتعزيز اللياقة والوقاية من الإصابات
واشنطن ـ صوت الإمارات
الحفاظ على اللياقة البدنية بعد سن الخمسين لا يعتمد فقط على شدة التمارين، بل على اختيار الأنواع المناسبة التي تدعم قوة الجسم وتوازنه ومرونته، خاصة مع التغيرات الطبيعية مثل فقدان الكتلة العضلية وتراجع مرونة المفاصل...المزيديارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية
القاهرة - صوت الإمارات
تواصل الفنانة الشابة يارا السكري لفت الأنظار بإطلالاتها الأنيقة التي تعكس أسلوباً كلاسيكياً معاصراً، حيث استطاعت أن تجمع بين البساطة والرقي في اختياراتها اليومية والمسائية، بالتوازي مع نجاحها الفني اللافت، خاصة بعد دورها في مسلسل علي كلاي الذي عزز من حضورها بين نجمات جيلها. وفي أحدث ظهور لها، خطفت يارا الأنظار بإطلالة أنيقة خلال لقاء إعلامي مع إسعاد يونس، حيث ارتدت جمبسوت أسود بتصميم مجسم يبرز القوام مع أرجل واسعة، تميز بفتحة ياقة على شكل مثلث وتفاصيل عصرية ناعمة. وأكملت الإطلالة بحذاء كلاسيكي مدبب وإكسسوارات فضية رقيقة، مع شعر منسدل بأسلوب بسيط يعكس أناقتها الهادئة. ويظهر بوضوح ميل يارا السكري إلى الستايل الكلاسيكي في تنسيقاتها اليومية، إذ أطلت بإطلالة صباحية ناعمة نسقتها من تنورة ميدي بيضاء بقصة بليسيه واسعة، مع قمي...المزيدGMT 21:11 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أسماء أبو اليزيد تعلن حملها وتتألق بإطلالات حيوية
GMT 20:23 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أبها تتألق باللون البنفسجي في موسم الجاكرندا وتعزّز مكانتها كوجهة سياحية طبيعية
GMT 17:42 1970 الأحد ,26 إبريل / نيسان
حادث إطلاق نار في عشاء مراسلي البيت الأبيض يؤدي إلى إجلاء ترمب وتوقيف المشتبه به وترجيح أنه عمل منفرد دون صلة بحرب إيران
GMT 20:15 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
حيل ذكية للعناية بالتفاصيل والأماكن المنسية في الحمام
GMT 19:30 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
سلطان بن أحمد القاسمي يترأس اجتماع مجلس الشارقة للإعلام ويؤكد أهمية تطوير المنظومة الإعلامية
GMT 04:40 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
غرفة الشارقة وسفارة فيتنام تبحثان تعزيز التعاون الاقتصادي
GMT 20:10 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
مذيعة فوكس نيوز تكشف تفاصيل حوار مرتقب مع ترامب
GMT 01:20 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
كروان السينما «المُلك لك لك لك»
GMT 16:49 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
بري يؤكد دعم التفاوض غير المباشر ويرفض أي خطوط تفرضها إسرائيل في الجنوب
GMT 22:10 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
السيسي يرحب بإعلان وقف إطلاق النار في لبنان خلال اتصال مع عون
GMT 19:32 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
رونالدو يرحب بانضمام محمد صلاح إلى النصر ويؤجل الحسم لنهاية الموسم
GMT 20:18 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
نيسان "ماغنايت" تحصل على تصنيف 5 نجوم لسلامة الركاب من برنامج التقييم العالمي للسيارات
GMT 02:18 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
قصي خولي يكشف تعرضه لتهديد بسحب جنسيته
GMT 01:53 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
جوجل تدفع رواتب لموظفيها السابقين لضمان عدم التحاقهم بشركات منافسة
GMT 01:50 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
شهيد جراء قصف الاحتلال خيمة في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة
GMT 20:29 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
توقعات أحوال الطقس في الصومال الخميس اليوم 28 أيار
GMT 12:08 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في كانون الأول 2024
GMT 22:04 2021 الثلاثاء ,17 آب / أغسطس
الصربي ديوكوفيتش يغرّد في الصدارة تصنيف رابطة المحترفين
GMT 14:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
يوم تصوير يفصل رانيا يوسف عن الانتهاء من مسلسل "الحرامي"
GMT 22:14 2020 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
حصنوا أنفسكم
GMT 15:52 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
موسكو تحتضن المهرجان الدولي الأوّل لمسارح الظل
GMT 08:36 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
فيفو تطلق هاتفها الذكي "V11" مع بصمة مدمجة في الشاشة
GMT 08:24 2013 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس
"قصور الثقافة" تصدر "فنون الأدب الشعبي"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك