الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:14:23 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:14:23 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير " العصبان " أو " أحشاء الخروف "
العصبان
الجزائر – ربيعة خريس
مقادير المرق :
- حبة بصل كبيرة مفرومة
- فلفل اسود
- قرفة
- ملعقة طماطم علب
- ملح
- حفنة حمص
- قليل من الزيت
مقادير الحشو:
- حبة بصل
- روز
- نعناع مرحي يابس و اخضر
- معدنوس و الكزبر الاخضر
- فلفل اسود
- ملح
- قرفة
- كزبر يابس
كل أحشاء الكبش المعدة و الامعاء و الرئة نكون قد وضعناها تغلي في قدر لمدة عشرة دقائق.
طريقة الطهي :
ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة أخرى نأخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة ونقوم بوضع الحشو داخل " الكرشة " ثم نقوم باخاطتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع ويقدم مع سلاطة باردة.
ملاحظة: بإمكانك عمل مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها, أو تصنعين كرية كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها.
GMT 02:05 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير شيش الكباب المشويGMT 02:02 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياءGMT 01:56 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحمGMT 01:52 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصةGMT 01:46 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة إعداد مقلوبة الدجاج والجزرصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض - صوت الإمارات
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن - صوت الإمارات
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 11:43 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2024
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:08 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
طريقة تحضير السبرنغ رول بالخضار
GMT 13:02 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
المعلمون يعلنون عن أهمية التعلم في الهواء الطلق
GMT 18:44 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
146 صفقة عقارية في دبي بقيمة 1.74 مليار درهم في الامارة
GMT 08:39 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
عقد مؤتمر طبي بجامعة كفر الشيخ بالتعاون مع جامعة ucl في لندن
GMT 09:27 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
شركة تويوتا تخترع محرّكًا متعدّد مستويات الضغط
GMT 23:21 2016 السبت ,16 إبريل / نيسان
آبل تستعد لبيع هاتفها المليار
GMT 09:40 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
أكملي إطلالاتك بأفضل حمرة شفاه مُزدوجة اللون في خطوات قليلة
GMT 16:04 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
شروط جديدة للراغبين بشراء الوحدات العقارية على الخارطة
GMT 08:22 2016 الأحد ,13 آذار/ مارس
القاسمي يحضر افتتاح مقهى جيرارد في رأس الخيمة
GMT 13:31 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
كيف تتحكم في ضغط الدم عن طريق رأسك والذاكرة بدون أدوية أو أطعمة
GMT 13:41 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
تراجع أعداد الحشرات يُهدّد بحدوث انهيار للطبيعة
GMT 10:49 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
مريم حسن تؤكد أن فعاليات المهرجان كانت ثرية بالشخصيات العامة والثقافات المختلفة
GMT 00:46 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إبراهيم عيسى يؤكد أن حراسة النصر مسؤولية كبيرة
GMT 15:56 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
"سم العناكب" يعالج أحد أخطر أنواع السرطان
GMT 14:54 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
تطبيق الرسائل الخاص بـ"فيسبوك" يختبر ميزة جديدة
GMT 15:08 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
نشوب اشتباكات عنيفة في ضواحي طرابلس بعد هدوء حذّر دام لأسبوعين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك