زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب الفلبين سيول جارفة تجتاح شوارع بارانكيا شمالي كولومبيا بعد أمطار غزيرة ترامب يلتف على الإعلام ويمهد لحقبة جديدة من "البث المباشر" جيش الاحتلال الإسرائيلي ينفذ تفجيرين في بلدة المنصوري جنوب لبنان قوات الاحتلال تنفذ عملية نسف في المناطق الشمالية الشرقية لمدينة غزة القوات المسلحة اليمنية تعلن استهداف عناصر وعتاد الحوثيين في الوازعية بمحافظة تعز رافينيا يتصدر هدافي الدوريات الخمسة الكبرى النفط يهبط دون 100 دولار وسط آمال التهدئة الأميركية الإيرانية إصابة ناقلتين في هرمز وعراقجي يصل نيويورك وسط ضغوط أميركية على طهران أسعار الذهب في الإمارات تتراجع مع انخفاض الأوقية عالميًا وعيار 21 يسجل 465 درهمًا

أخر الأخبار

طريقة تحضير ومقادير المصران المحشي باللحم المفروم

GMT 03:30 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

صوت الإمارات - طريقة تحضير ومقادير المصران المحشي باللحم المفروم

المصران المحشي باللحم المفروم

الجزائر – ربيعة خريس

المقادير:

مصران نظيف، 500 غرام لحم مفروم، حبة بصل، رأس ثوم، حبة بيض، رشة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ذرة ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، ملعقة بندورة مطبوخة، ملعقتين طعام أرز، 4 ملاعق زيت، حمص، كأس صغير من البازيلاء، وبقدونس.

طريقة التحضير:

ـ نظفي المصران جيدا ثم اغسليه بالماء الساخن و الخل.
ـ حضري المرق وضعي عليه البصل والثوم.
ـ أضيفي الزيت والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، نمع القليل من الملح، الحمص، ملعقة بندورة مطبوخة، وحركي على نار هادئة مدة 10 دقائق، أضيفي نصف لتر من الماء واتركيه حتى يغلي.
ـ خذي اللحم المفروم وأضيفي له القليل من الثوم والبصل والبقدونس ، حبة بيض، البازيلاء، ملح ، فلفل أسود، كروية والأرز.
ـ احشي المصران واربطيه بالخيط وبواسطة إبرة ضعي عليه ثقوب وضعيه داخل المرق واتركيه ينضج.
ـ عند نضجانه قطعيه لدوائر وأضيفي عليه المرق وزينيه بالبقدونس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير ومقادير المصران المحشي باللحم المفروم

المصران المحشي باللحم المفروم

الجزائر – ربيعة خريس

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة منى زكي - (الصورة من حسابها على إنستغرام)

القاهرة - صوت الإمارات

شعار نموذج أنثروبيك Claude Opus 5.5 الجديد - Anthropic

واشنطن ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

جياني إنفانتينو، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم

زيورخ - صوت الإمارات

القهوة

واشنطن ـ صوت الإمارات

الملكة رانيا بصيحة السروال القصير

عمان - صوت الإمارات