الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:35:47 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:35:47 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل العجة من مطبخ الشيف مؤمن عزام
طريقة عمل العجة
القاهرة صوت الامارات
اعتاد المصريون على تناولها مع وجبة الإفطار، تلك التى تعتمد على بعض الخضراوات مع البيض، إنها "العجة" التى يفضلها الكثير من الأشخاص، ويحبون تناولها بشكل يومى، فإذا كنت من عشاقها فيقدم لك شيف مؤمن عزام طريقة عمل العجة من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
مقادير طريقة عمل العجة:
2 فص ثوم مفروم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
جزرة مبشورة
بطاطس مبشورة
فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة
½ حزمة بقدونس مفروم
½ حزمة شبت مفرومة
½ كيس بيكنج بودر
ملح
فلفل أسود
شطة
كسبرة ناشفة
5 بيضات
دقيق
كيس مرقة دجاج فورية
- تحضر البطاطس والجزر والبقدونس وكل المكونات ما عدا "الثوم والبصل".
- نضيف الدقيق بالتدريج حتى يصبح الخليط سائلا ثقيلا، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- نحضر الصينية ونضعها على النار مع ملعقتين من السمن ومثلهما من الزيت، وبعد تسخينهما نضيف البصل ويتم تشويحه.
- نحضر الخليط السابق تحضيره ونضيفه إلى الصينية على النار، ثم نرفعها وندخلها إلى الفرن لمدة حوالى ربع ساعة حتى تنضج.
- يمكنك إضافة اللحمة المفرومة وتشويحها مع البصل والثوم حسب الرغبة
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنالسلطات العراقية تكشف ضبط ملايين الدولارات وعقارات مع وكيل وزير النفط
بغداد - صوت الإمارات
كشفت السلطات القضائية العراقية، الاثنين، أن التحقيقات الأولية مع وكيل وزير النفط لشؤون التوزيع، علي معارج صويدج البهادلي، أسفرت عن ضبط مبالغ مالية تقدر بـ11 مليون دولار و4 مليارات دينار عراقي، إلى جانب عدد من العقا...المزيدمنى زكي تسجل حضوراً مزدوجاً بين السينما والدراما عقب غياب وسنوات من التأجيل
القاهرة - صوت الإمارات
تستعد الفنانة منى زكي لتسجيل حضور فني قوي ومكثف على شاشتي السينما والدراما التلفزيونية خلال موسم صيف 2026 الحالي، في موسم استثنائي ينتظره الجمهور؛ حيث تجمع فيه بين تواجدها على الشاشة الكبيرة من خلال الفيلم الكوميدي ...المزيدهواتف أندرويد ترصد الزلازل مبكرًا وتمنح ملايين الأشخاص ثوانٍ ثمينة للنجاة
واشنطن ـ صوت الإمارات
أثبتت تقنية الإنذار المبكر عبر هواتف أندرويد فعاليتها في رصد الزلازل قبل وصول الهزات الأرضية إلى السكان، بعدما تمكنت من إرسال ملايين التنبيهات خلال ثوانٍ عقب وقوع زلزالين قويين ضربا فنزويلا، وهو ما منح المستخدمين...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة - صوت الإمارات
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيدالأهلي السعودي يدخل سباق التعاقد مع محمد صلاح بعد تألقه في كأس العالم 2026
الرياض - صوت الإمارات
تشهد سوق الانتقالات الصيفية تحركات قوية داخل الدوري السعودي للمحترفين، بعدما برز اسم قائد منتخب مصر محمد صلاح ضمن قائمة اهتمامات نادي الأهلي السعودي، في خطوة أولية تهدف لبحث إمكانية التعاقد معه خلال فترة الانتقال...المزيدالشيخوخة البيولوجية المتسارعة قد تفسر ارتفاع معدلات السرطان لدى الشباب
لندن - صوت الإمارات
توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن تسارع الشيخوخة البيولوجية قد يكون أحد العوامل الرئيسية وراء الزيادة الملحوظة في حالات الإصابة بالسرطان لدى الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا. وأشار الباحثون إلى أن معدلات الإصابة ...المزيدالفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية
بيروت - صوت الإمارات
لا يفقد الفستان الأحمر مكانته الرفيعة مهما تغيرت وتبدلت صيحات الموضة العالمية، فهو من التصاميم الأيقونية التي تجمع بسحر خاص بين الجرأة والأناقة، ويمكن تنسيقه بطرق مبتكرة تناسب مختلف الأذواق والمناسبات الصيفية. وسواء كنتِ تبحثين عن إطلالة كلاسيكية لحفل رسمي فاخر، أو فستان ناعم لحفل زفاف نهاري، أو تصميم لافت لسهرة مسائية مميزة، ستجدين أن اللون الأحمر يقدّم خيارات متنوعة وقصات وتفاصيل غنية تلائم كل امرأة تبحث عن التميز. وقد برز هذا اللون الساحر بقوة هذا الموسم في إطلالات عدد من النجمات العربيات، حيث قدمت كل واحدة منهن رؤية فنية وموضة مختلفة تماماً لهذا اللون؛ من الفساتين الطويلة ذات الطابع الملكي الراقي، إلى التصاميم القصيرة الشبابية الحيوية، مروراً بالقصات العصرية المبتكرة التي تجمع بذكاء بين البساطة والفخامة، مما يمنحك...المزيدGMT 20:49 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
وجهات سياحية ساحرة تستحق الزيارة والاستكشاف خلال شهر يوليو هذا الصيف
GMT 21:02 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
حيل ذكية وطبيعية للتخلص من ذباب الفاكهة في المطبخ
GMT 18:47 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
المكسيك تهزم الإكوادور بثنائية وتتأهل إلى دور الـ16 في كأس العالم 2026
GMT 19:13 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
قاليباف يؤكد أن إيران تفضل الدبلوماسية مع واشنطن لكنها مستعدة للحرب
GMT 21:49 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
قرقاش يعلق على اتصال بن زايد وعراقجي ويؤكد وضوح الموقف الإماراتي
GMT 12:10 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء غير حماسية خلال هذا الشهر
GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 20:52 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
"أجواء إيجابيّة" تشجعك على البحث عن إمكانيات جديدة
GMT 01:44 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
طائرة "الأهلي" تنظم حفلة لتبادل الدروع بين الفرق المشاركة في النادي
GMT 11:44 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 00:00 -0001 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
شهر مفصلي أنت على مفترق طريق في حياتك وتغييرات كبيرة
GMT 08:04 2014 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
شركة "مصدر" الإماراتيّة في مقدمة مطوري مشاريع الطاقة المتجددة عالميًا
GMT 08:58 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
فرق البطولة العربية لـ "سيدات" الطائرة تحصل على أجازة الأربعاء
GMT 09:32 2016 الجمعة ,21 تشرين الأول / أكتوبر
حاكم الشارقة يؤكد أن الإمارات رائدة إقليميًا في المساواة بين الرجل والمرأة
GMT 17:26 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
مخاوف بين وسائل الإعلام الجزائرية بعد عدد من المواقع ذات التأثير الكبير
GMT 20:49 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
سباق مجلس أبوظبي الرياضي للجري يشهد دخول 649 شخصًا
GMT 20:18 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
كلوب يؤكد أن وضع ليفربول هذا العام مختلف ومواجهة دورتموند اختبار حقيقي
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 03:44 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
الجمباز الفني يشارك فى بطولة كأس العالم بباكو أذربيجان
GMT 19:06 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
الآباء والأمهات يستغلون فرصة شهر رمضان لتعليم أبنائهم وإكسابهم مهارات مميزة
GMT 17:17 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
المرصد السوري يعلن أن الوحدات الكردية مازالت موجودة في بعض المناطق بعفرين
GMT 15:51 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
معلمون يحذِّرون من اقتناع الطلاب بحقيقة الأخبار المزيفة على الإنترنت
GMT 16:40 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر
مالكو منزل تشارلز داروين التاريخي في نوتينغمشير يعرضونه للبيع
GMT 19:05 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
وزير الخارجية الإيراني يتحدث للمرة الأولى عن امكانية طرح برنامج الصواريخ الباليستية على طاولة المفاوضات مع الولايات المتحدة
GMT 05:06 2018 الأحد ,06 أيار / مايو
تعليق مرتضى منصور على رفض تركي آل الشيخ الرئاسة الشرفية للزمالك
GMT 21:59 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
فيزيائيون ينجحون في إبطاء الإلكترونات عالية السرعة بالاعتماد على شعاع الليزر
GMT 21:47 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
خالد عبد العزيز يعد منتخب اليد بتكريم رئاسي في حالة الفوز
GMT 20:49 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تصميمات ديكورات غرف نوم أطفال النجمات العرب الأنسب لغرفة نوم طفلك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك