طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
آخر تحديث 17:08:00 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل

قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
القاهرة - صوت الامارات

يا سلام على وصفتنا وجمالها ,,,

هنقدم النهاردة وصفة جميلة جداااا وطبعا انتى اللى هتحكمى بمجرد انك تجربيها ,,, هتعجب كل أسرتك ,,, كتير لذيذة وتحتوى على عناصر غذائية رااائعة وسعرات حرار ية متوسطة,,,

أقرأ أيضًا:  طريقة عمل الكوسة المقلية بالثوم

المقادير:

1 كيلو كوسة

1/2 كيلو بازيلاء

3وحدات جزر

2 حبة بطاطس

1/2 كيلو لحمة مفرومة “عصاج”

*البشاميل:

1/2 كوب دقيق

4 ملاعق سمن

3 كوب لبن

2 بيضة

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

* البشاميل:

– احضرى صينية وضعى فيها السمن وسخنيها على النار ، ثم ضيفى الدقيق، وقلّبي السمن مع الدقيق جيدا حتى يبدأ لون الدقيق يميل للإصفرار.

– ثم ضيفي اللبن على الدقيق مع التقليب المستمر، حتى يصبح البشاميل متماسك نوعاً ما، وده علشان حتى تتماسك مع الخضراوات، وارفعيها من على النار واتركيها جانبا حتى تبرد.

– قومى بإحضار البيض وضعيه في طبق، واضربيه بالمضرب مع الملح والفلفل الأسود، ثم ضيفيه للبشاميل.

* الخضار مع البشاميل:

– قومى بتقشير الخضراوات واغسليها جيدا بالماء الجارى، ثم اسلقيها بالماء أو الشوربة على حسب الرغبة.

-قومى بإحضار قالب فرن زجاجى مقاوم للحرارة ، وادهنيه بالقليل من البشاميل، ورصّي نصف الخضار في القالب ،

– ومن فوقه ضعى اللحمة المفرومة المعصّجة، ثم رصى باقي الخضراوات،

-ثم ضعى طبقة من البشاميل على الوجه ،

– ثم ادخلى القالب فى الفرن على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبى جميل

ويقدم, وبالصحة والهنا,,,

* ملحوظة:

– يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضراوات على حسب الرغبة.

إقتراح التقديم:

قدمى قالب الخضار السوتيه باللحم والبشاميل

مع شرائح اللحم المشوى بالصوص

و شوربة لسان العصفور ورقائق من الخبز المقرمش

قد يهمك أيضًا:

طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل



GMT 11:31 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر

GMT 20:33 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 21:36 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 16:17 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو

خطوات تنظيف "خشب المطبخ" من الدهونوالأتربة

GMT 15:54 2015 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر

أفضل 4 ألوان يمكن أن ترتديها في مكان العمل

GMT 14:13 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

وفاة البطل محمد سعد بعد تمثيل مصر في المسابقات الدولية

GMT 08:00 2012 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

وثائق ويكيليكس وأسرار الربيع العربي

GMT 16:20 2014 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

"أبوظبي للسياحة" تطلق معرض "أبعاد مضيئة"

GMT 13:20 2015 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

هطولا للأمطار الرعدية فى السعودية الجمعة

GMT 18:49 2016 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير

لوحات ضوئية عكست حالات إنسانية ووجدانية في معرض أبو رمانة

GMT 01:53 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

Falcon Films تقدم فيلم "بالغلط" من بطولة زياد برجي

GMT 14:42 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

تشيلسي كلينتون تتألق في معطف أنيق باللون الأسود

GMT 00:17 2022 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

إيران... لا خطة «ب»
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates