مطالبات بتخلي مجلس إدارة "فولكسفاغن" عن جزء من أجورهم طائرة تعود أدراجها بعد إقلاعها من مطار في روما بسبب اصطدامها بطائر فيضانات تجتاح شوارع في بيروت ومحيطها ثالث إعصار خلال شهر يقترب من الفلبين و إجلاء آلاف القرويين زلزال بقوة 5.8 درجة على مقياس ريختر يضرب كوبا هجوم سيبراني إيراني يستهدف شركات بطاقات الائتمان الإسرائيلية مستشفى العودة تعلن عن نقل 19 مصابا إلى مدينة غزة اليورو يلامس أدنى مستوياته مقابل الدولار منذ أواخر يونيو ارتفاع أرباح "أدنوك للغاز" 11% إلى 4.6 مليار درهم مقتل 5 جنود في حادثين منفصلين في قطاع غزة

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

GMT 19:39 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الإمارات

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.

يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم.

المقادير :

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مفرومان
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مفرومة
½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ المهروسة
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا السوداء المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

الفنانة درة

القاهرة - صوت الإمارات

الذكاء الاصطناعي

بكين - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

ليونيل ميسي

لندن - صوت الإمارات

التطعيم ضد مرض شلل الأطفال

غزة - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات