وصول ضحايا الغارات الإسرائيلية إلى المستشفى المعمداني في غزة الجيش الإسرائيلي يفرض قيوداً على التغطية الإعلامية للحرب بعد ملاحقة جنوده في الخارج دعوات الإعلامية فجر السعيد للتطبيع مع إسرائيل تؤدي إلى حبسها في السجن بالكويت وفاة الإعلامية الكبيرة ليلي رستم عن عمر 87 عامًا السعودية تطلق أكبر مدينة للثروة الحيوانية في الشرق الأوسط بقيمة 9 مليارات ريال أوكرانيا تستهدف مستودع نفط روسي يخدم مطارًا عسكريًا في مدينة إنجلز مانشستر يونايتد يعلن تجديد عقد أماد ديالو حتي 2030 الهلال يعلن غياب ميتروفيتش هداف الدوري السعودي 3 أسابيع للإصابة قصف إسرائيلي يودي بحياة فلسطيني ويصيب آخرين في خان يونس طيران الاحتلال يستهدف أحد المواقع العسكرية بجبال الكسوة في ريف دمشق

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

GMT 19:39 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الإمارات

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.

يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم.

المقادير :

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مفرومان
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مفرومة
½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ المهروسة
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا السوداء المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات