حرائق غابات في ولاية جورجيا الأميركية تدمر أكثر من 120 منزلًا شيرين عبد الوهاب تتصدر التريند بأغنية "الحضن شوك" الجديدة ترامب يعلن القبض على منفذ إطلاق النار في حفل مراسلي البيت الأبيض إصابة ضابط خلال حادث إطلاق نار في حفل مراسلي البيت الأبيض بحضور ترامب سلطان عُمان يبحث مع عراقجي جهود الوساطة لوقف الحرب ترامب يرجح عدم صلة إيران بحادثة إطلاق النار خلال عشاء مراسلي البيت الأبيض هزة أرضية بقوة 4.8 درجة تضرب جنوب اليونان دون تأثير على مصر وزير الخارجية عبد الله بن زايد آل نهيان يبحث مع لافروف تعزيز العلاقات الثنائية وملفات إقليمية ألمانيا تعلن استعدادها لإرسال سفن حربية ضمن ترتيبات محتملة لتأمين مضيق هرمز دوي انفجارين وإطلاق نار قرب قاعدة عسكرية في مالي

أخر الأخبار

قدّمي زنود الست الحلوى اللذيذة والشهيّة والأكثر شعبية

GMT 16:02 2017 الخميس ,11 أيار / مايو

صوت الإمارات - قدّمي زنود الست الحلوى اللذيذة والشهيّة والأكثر شعبية

زنود الست

القاهرة - صوت الامارات

المقادير:

رقائق العجين أو عجينة الجلاش أو عجينة الفيلوا (الكميّة اختيارية)
كوب أو علبة حليب المكثّف والمُحلّى
3 أكواب ماء
0.75 كوب نشاء
ملعقة ڤانيلا سائلة
زيت للقلي
ملعقتين كبيرتين فستق أو فول سوداني أو أي نوع من المكسرات المفضّلة

طريقة التحضير:

نبدأ بتحضير الحشوة حيث نقوم بغليّ 3 أكواب ماء على النار ونضيف من بعدها الحليب المكثّف والمحلّى ونخلط المزيج جيّدًا ومن ثمّ نضيف النشاء والڤانيلا ونقلّبه على النار حتّى يتماسك قوامه، من ثمّ نضع هذه الحشوة جانبًا حتّى تبرد أو أن نضعها في الثلّاجة، ونباشر بتحضير الرقائق فنشكّلها فوق بعضها البعض حتّى نحصل على شكل "زائد +" ونضع في وسطها الحشوة الباردة ونقوم بلفّها جيّداً ونُحكِم إغلاقها بقليل من الحشوة عند آخر طرف العجينة حتّى لا يفسد شكلها عند القليّ، وعند الانتهاء من عملية اللّف والحشو، نقوم بتحمية الزيت على نار متوسّطة ونضع اللفائف لقليها وتحميرها من الجهتين كيّ تكسب اللون الذهبيّ، ومن ثمّ نضعها في مزيج السكّر السائل حتّى تتشرّب لفائف زنود الست السكّر بشكل جيّد ومن ثمّ نقوم بتصفيتها جيّداً كي تحافظ على قرمشتها ونضيف عليها أخيرًا المكسّرات المبروشة قبل تقديمها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

قدّمي زنود الست الحلوى اللذيذة والشهيّة والأكثر شعبية

زنود الست

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

لندن - صوت الإمارات

الفنان الكبير هاني شاكر

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ صوت الإمارات

محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة أثناء توقيع مذكرة التفاهم (وام)

الفجيرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

تمارين ضرورية بعد الخمسين لتعزيز اللياقة

واشنطن ـ صوت الإمارات

يارا السكري بتنورة بليسية

القاهرة - صوت الإمارات