أرز بخاري
آخر تحديث 23:43:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

أرز بخاري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - أرز بخاري

أرز بخاري
القاهرة - صوت الامارات


كيلو ارز بسمتي مغسول ومصفي
فرختين  ونصف مقطعين علي عشر قطع 
100جرام ذبده
200 بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة
15 جرام ثوم مفروم 
 100 جرام جزر مبشور
5 جرام من جوزه الطيب
 5 جرام فلفل مطحون 
6 مكعب مرقه الدجاج من كنور
5 جرام عود قرفه
10 جرام عود قرنفل
5 جرام هيل
3حبة ليمون، مجفف
5 جلرام  رشة جوزة الطيب
10 جرام كمون

طريقة التحضير
1-السمن أو الزبدة في قدر، ويُحمر البصل إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًّا داكنًا، ثم يضاف الجزر ويُطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقتين. 
2-. يضاف الدجاج والبهارات، ويُطهى الخليط لمدة 20 دقيقة إلى أن يُحمر الدجاج
3-تضاف البهارات ويُطهى الخليط لمدة دقيقتين.
4-يُرفع الدجاج من القدر، ويضاف مرق الدجاج من كنور ويُتبل بالملح والفلفل.
5-يُترك الخليط ليغلي ويضاف الأرز ويُقلب جيدًا إلى أن يُغلف بالمرق. يضاف الدجاج فوق الأرز، تُغطى القدر ويُطهى الأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريبًا

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز بخاري أرز بخاري



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة - صوت الإمارات
ظهرت الفنانة إلهام شاهين في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي، وهي مرتدية فستانا أزرق طويلا مُزينا بالنقوش الفرعونية ذات اللون الذهبي.وكشفت إلهام تفاصيل إطلالتها، من خلال منشور عبر حسابها بموقع التواصل "فيسبوك"، إذ قالت: "العالم كله ينبهر بالحضارة الفرعونية المليئة بالفنون.. وها هي مصممة الأزياء الأسترالية كاميلا". وتابعت: "تستوحى كل أزيائها هذا العام من الرسومات الفرعونية.. وأقول لها برافو.. ولأن كثيرين سألوني عن فستاني في حفل افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي الدولي.. أقول لهم شاهدوه في عرض أزياء camilla". يذكر أن فستان الفنانة المصرية هو نفس فستان الكاهنة "كاروماما" كاهنة المعبود (آمون)، كانت الكاهنة كاروماما بمثابة زوجة عذراء ودنيوية للمعبود آمون. وهي ابنة الملك (أوسركون الثاني) الذي حكم مصر خلال الأسرة الـ 22...المزيد

GMT 21:21 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 05:46 2015 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر

كاندي كراش تربح شركة "كينج" 1.33 مليار دولار

GMT 17:52 2014 الخميس ,04 كانون الأول / ديسمبر

منع بيع لعبة فيديو عنيفة ومثيرة للجدل في أستراليا

GMT 19:29 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس

منتجع أليلا مكان مميز في بلدة Payangan

GMT 03:28 2015 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

أنواع الكورتيزون المستخدم لعلاج تساقط الشعر والثعلبة

GMT 23:50 2013 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

أحدث أجهزة ألعاب الفيديو قريبًا في الأسواق

GMT 16:43 2016 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير

حالة الطقس المتوقعة الثلاثاء في مدينة الرياض

GMT 23:13 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

"زهر" رواية للراحل جمال أبو جهجاه
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates