وزير الخارجية عبد الله بن زايد آل نهيان يبحث مع لافروف تعزيز العلاقات الثنائية وملفات إقليمية ألمانيا تعلن استعدادها لإرسال سفن حربية ضمن ترتيبات محتملة لتأمين مضيق هرمز دوي انفجارين وإطلاق نار قرب قاعدة عسكرية في مالي الجيش الأميركي يعترض سفينة أثناء محاولتها الإبحار نحو أحد الموانئ الإيرانية قوة عسكرية للاحتلال تتوغل جنوب سوريا وتداهم منازل المواطنين مدفعية الاحتلال تستهدف المناطق الشرقية لمدينة غزة السعودية تدين استهداف موقعين حدوديين في الكويت بطائرتين مسيّرتين دولة الإمارات تدين استهداف مراكز حدودية في الكويت بطائرتين مسيّرتين الأعضاء الجدد بالمجلس التنفيذي لأبوظبي يؤدون اليمين القانونية أمام رئيس الدولة منظمة الصحة العالمية تعلن موافقتها على أول علاج مخصص للملاريا للمواليد والرضع

أخر الأخبار

" شاربات " بوفاريك يحتلُّ مكانة أشهر المشروبات العالمية خلال رمضان

GMT 13:41 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - " شاربات " بوفاريك يحتلُّ مكانة أشهر المشروبات العالمية خلال رمضان

" شاربات " بوفاريك

الجزائر – ربيعة خريس

تحتوي موائد الجزائريين خلال شهر رمضان, دومًا على مشروب الليمون، حيث يكون لونه مزيجًا بين اللون الأخضر والأصفر, ويسمى عند الجزائريين بـ " الشاربات " ويتربع عرش المشروب الأكثر طلبًا في الجزائر وتمكنت من منافسة أشهر المشروبات المصنوعة المحلية والتي تعد بالمئات وأيضًا المستورد التي يعد لها مكان على سفرة رمضان.

واستطاع " شاربات " في منطقة بوفاريك غرب الجزائر العاصمة من إزاحة أشهر المشروبات العالمية من طاولة الجزائريين, وأصبح هذا العصير المحضر بالماء والسكر والليمون, يحوز على شعبية كبيرة, بسبب الإقبال الكبير عليه, وتحول إلى تجارة مربحة بالنسبة للعاطلين عن العمل في هذه المنطقة وأيضًا للنساء الماكثات في البيت.

ويرى معظم الجزائريين الذين سألهم عن أسباب تعلقهم بهذا المشروب, قائلين إن درجة الحرارة المرتفعة خلال شهر رمضان الذي تزامن خلال السنوات الماضية مع فصل الصيف, لا يطفئ ظمأها سوى " شاربات " بواريك التي لها لذة وشهرة خاصة, ومن بين أسرار هذا المشروب العجيب هو العطر الزكي الذي ينبعث منه, فهو مزيج بين ماء الزهر المركز والليمون, وإذا تحدثنا عن مذاقه فهو رائع بفعل تزاوج حبات السكر مع حموضة الليمون وماء الزهر فزادها نكهة مع عطر وذوق "القرفة".

وتعتبر " الشاربات " مشروبًا مفيدًا للصحة لأنه غني بالفيتامين "س" المعروف في الحمضيات عامة والبرتقال والليمون على وجه التحديد, وينصح أصحاب الأعمال الشاقة بتناول هذا العصير، بخاصة أولئك الذين يتعرضون لأشعة الشمس كثيرًا خلال رمضان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

" شاربات " بوفاريك يحتلُّ مكانة أشهر المشروبات العالمية خلال رمضان

" شاربات " بوفاريك

الجزائر – ربيعة خريس

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

لندن - صوت الإمارات

الفنان المصري أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ صوت الإمارات

محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة أثناء توقيع مذكرة التفاهم (وام)

الفجيرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

تمارين ضرورية بعد الخمسين لتعزيز اللياقة

واشنطن ـ صوت الإمارات

ديما الأسدي بفستان دراماتيكي شكل كورسيه

دمشق - صوت الإمارات