الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:11:17 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:11:17 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريق
القاهرة - صوت الامارات
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير :
حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
GMT 08:33 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل فيلية السمك المشويGMT 02:49 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبGMT 02:48 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل الدجاج بالزنجبيل مع الخضارGMT 02:46 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير البفتيك بالخضراوات فى الفرنGMT 02:45 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميلترامب يهدد بفرض "رسوم جمركية كبيرة" على بريطانيا
لندن - صوت الإمارات
هدد الرئيس الأميركي دونالد ترامب بفرض"رسوم جمركية كبيرة" على المملكة المتحدة إذا لم تتراجع عن ضريبة الخدمات الرقمية المفروضة على شركات التواصل الاجتماعي الأميركية. وتفرض ضريبة الخدمات الرقمية، التي استحدثت ...المزيدتطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات بالشفاء
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة نادية مصطفى عن آخر تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر، موضحة أن وضعه الصحي لم يشهد أي تغييرات ملحوظة حتى الآن، وأن حالته ما زالت مستقرة دون تحسن أو تدهور. وأشارت إلى أن المرحلة الحالية تتطلب دعماً م...المزيدالبيت الأبيض يتهم الصين بسرقة تقنيات الذكاء الاصطناعي الأميركية
واشنطن ـ صوت الإمارات
اتهم البيت الأبيض الصين، الخميس، بالضلوع في سرقة الملكية الفكرية لمختبرات ذكاء اصطناعي أميركية على نطاق صناعي، وذلك في مذكرة تهدد بتوتر العلاقات قبل قمة مرتقبة بين الزعيمين الأميركي والصيني الشهر المقبل. وكتب مد...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيداقتراب نهاية رحلة محمد صلاح مع ليفربول ومواعيد مبارياته المتبقية
لندن - صوت الإمارات
يستعد النجم المصري محمد صلاح لإنهاء مسيرته مع نادي ليفربول بنهاية الموسم الجاري، بعد سنوات حافلة بالنجاحات والإنجازات التي جعلته أحد أبرز أساطير النادي، حيث يخوض اللاعب آخر خمس مباريات له بقميص الفريق قبل بدء مرح...المزيدتمارين ضرورية بعد الخمسين لتعزيز اللياقة والوقاية من الإصابات
واشنطن ـ صوت الإمارات
الحفاظ على اللياقة البدنية بعد سن الخمسين لا يعتمد فقط على شدة التمارين، بل على اختيار الأنواع المناسبة التي تدعم قوة الجسم وتوازنه ومرونته، خاصة مع التغيرات الطبيعية مثل فقدان الكتلة العضلية وتراجع مرونة المفاصل...المزيديارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية
القاهرة - صوت الإمارات
تواصل الفنانة الشابة يارا السكري لفت الأنظار بإطلالاتها الأنيقة التي تعكس أسلوباً كلاسيكياً معاصراً، حيث استطاعت أن تجمع بين البساطة والرقي في اختياراتها اليومية والمسائية، بالتوازي مع نجاحها الفني اللافت، خاصة بعد دورها في مسلسل علي كلاي الذي عزز من حضورها بين نجمات جيلها. وفي أحدث ظهور لها، خطفت يارا الأنظار بإطلالة أنيقة خلال لقاء إعلامي مع إسعاد يونس، حيث ارتدت جمبسوت أسود بتصميم مجسم يبرز القوام مع أرجل واسعة، تميز بفتحة ياقة على شكل مثلث وتفاصيل عصرية ناعمة. وأكملت الإطلالة بحذاء كلاسيكي مدبب وإكسسوارات فضية رقيقة، مع شعر منسدل بأسلوب بسيط يعكس أناقتها الهادئة. ويظهر بوضوح ميل يارا السكري إلى الستايل الكلاسيكي في تنسيقاتها اليومية، إذ أطلت بإطلالة صباحية ناعمة نسقتها من تنورة ميدي بيضاء بقصة بليسيه واسعة، مع قمي...المزيدGMT 21:11 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أسماء أبو اليزيد تعلن حملها وتتألق بإطلالات حيوية
GMT 20:23 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أبها تتألق باللون البنفسجي في موسم الجاكرندا وتعزّز مكانتها كوجهة سياحية طبيعية
GMT 20:15 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
حيل ذكية للعناية بالتفاصيل والأماكن المنسية في الحمام
GMT 17:42 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
حادث إطلاق نار في عشاء مراسلي البيت الأبيض يؤدي إلى إجلاء ترمب وتوقيف المشتبه به وترجيح أنه عمل منفرد دون صلة بحرب إيران
GMT 19:30 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
سلطان بن أحمد القاسمي يترأس اجتماع مجلس الشارقة للإعلام ويؤكد أهمية تطوير المنظومة الإعلامية
GMT 18:05 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
كشف هوية منفذ إطلاق النار في عشاء مراسلي البيت الأبيض والتحقيقات تواصل فحص دوافعه
GMT 19:14 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
شيرين عبد الوهاب تتصدر التريند بأغنيتها الجديدة "الحضن شوك"
GMT 11:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تبدأ الشهر بحيرة وشعور بعدم الأمان ويخيب ظنّك في بعض الأمور
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:36 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2024
GMT 19:20 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العذراء الأحد 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 10:58 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 15:50 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
"واتس آب" توقف خدمتها على الهواتف الذكية خلال الأسبوع المقبل
GMT 14:38 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
استنفار أمني إثر اكتشاف هياكل عظمية وجماجم بشرية داخل مغارة في المغرب
GMT 09:01 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
يبشرك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً
GMT 19:54 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرف على أفضل المطاعم حول العالم لعام 2021
GMT 17:20 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
إيمي سالم تكشف عن خطوطها الحمراء في "نفسنة"
GMT 19:17 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 12:36 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو
"الدواء الأميركية" تسمح بفحص أطفال العناية المركزة بـ "الرنين المغناطيسي"
GMT 01:15 2025 السبت ,12 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرات لسكان عدة أحياء في غزة
GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك
GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 12:03 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
صدور كتاب الإدارة المالية للمنظمات غير الربحية
GMT 09:37 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
تسريحات شعر أنيقة للمصفف الشهير جو رعد لإطلالة أنثوية مميزة
GMT 06:07 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
النجمة سهيلة معلم تشترك في مهرجان الجونة السينمائي
GMT 00:48 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
ملاعب منسية
GMT 11:30 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تيريزا ماي تحاول الضغط على بن سلمان بسبب اليمن
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 22:23 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
التشيلي خوسيه لويس سييرا مرشح لتدريب شباب أهلي دبي
GMT 09:16 2013 السبت ,31 آب / أغسطس
إسرائيليون يعترفون فى الذكرى الـ40 لحرب أكتوبر: شعرنا أنها نهايتنا
GMT 05:45 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
تعليق حسن الشافعي على استمرار توقف صلاة الجمعة بسبب كورونا
GMT 23:27 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
محمد بن زايد يعيد تشكيل مجلس إدارة "الوطني للتأهيل"
GMT 23:02 2015 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
تشيلي تعلن حالة الطوارئ البيئية بسبب تلوث هواء العاصمة
GMT 08:21 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
ميسي يقود برشلونة لانتزاع ثلاث نقاط مهمة أمام ألافيس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك