الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 17:24:39 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 17:24:39 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم الغنم
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايشبه توقف للملاحة في مضيق هرمز بعد تجدد الضربات الأميركية على إيران
طهران - صوت الإمارات
شهدت حركة الملاحة في مضيق هرمز شبه توقف، بعدما شنت الولايات المتحدة ضربات على إيران لليوم الثاني على التوالي، في وقت تتزايد فيه المخاوف من انهيار الهدنة الهشة بين الجانبين. وأظهرت بيانات تتبع السفن - حسبما ذكرت ...المزيدشاكيرا تحيي حفلاً غنائيًا عند أهرامات الجيزة في نوفمبر بعد غياب 19 عامًا
القاهرة - صوت الإمارات
تستعد النجمة الكولومبية شاكيرا لإحياء حفل غنائي ضخم عند أهرامات الجيزة يوم 28 نوفمبر المقبل، ضمن جولتها العالمية، في عودة طال انتظارها إلى مصر بعد غياب استمر نحو 19 عامًا، في واحدة من أبرز الفعاليات الموسيقية المنتظ...المزيدهواتف أندرويد ترصد الزلازل مبكرًا وتمنح ملايين الأشخاص ثوانٍ ثمينة للنجاة
واشنطن ـ صوت الإمارات
أثبتت تقنية الإنذار المبكر عبر هواتف أندرويد فعاليتها في رصد الزلازل قبل وصول الهزات الأرضية إلى السكان، بعدما تمكنت من إرسال ملايين التنبيهات خلال ثوانٍ عقب وقوع زلزالين قويين ضربا فنزويلا، وهو ما منح المستخدمين...المزيدمعرض الشارقة الدولي للكتاب يحتفي بالثقافة العالمية في دورته الـ45 نوفمبر المقبل
الشارقة - صوت الإمارات
تستعد الشارقة لاستضافة الدورة الخامسة والأربعين من معرض الشارقة الدولي للكتاب خلال الفترة من 4 إلى 15 نوفمبر المقبل في مركز إكسبو الشارقة، بمشاركة واسعة تجمع القراء والكتاب والناشرين والمترجمين وصناع المعرفة من مخ...المزيدميسي ينفرد بصدارة أكثر اللاعبين تحقيقًا للانتصارات في تاريخ كأس العالم
واشنطن ـ صوت الإمارات
يتصدر النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي قائمة أساطير كرة القدم الأكثر تحقيقًا للانتصارات في تاريخ بطولات كأس العالم، بعدما واصل تعزيز رقمه القياسي خلال منافسات مونديال 2026. رفع ميسي رصيده إلى 22 انتصارًا خلال 32 مباراة خ...المزيد
القبعة إكسسوار الصيف المفضل للإعلامية لجين عمران
الرياض - صوت الإمارات
تبقى القبعة من الأكسسوارات الصيفية الأكثر حضوراً على ساحة الموضة في موسم البحر، حيث ترافق كل امرأة في جولاتها الصيفية ورحلات السفر، كما أنها قطعة أساسية على الشاطئ، ويمكن تنسيقها مع الإطلالات اليومية لتضفي طابعاً حيوياً، وتزيد من التألق في أيام الصيف، إلى جانب دورها في الحماية من أشعة الشمس. ومن النجمات الأنيقات العاشقات لتلك الصيحة، الإعلامية لجين عمران، التي ترافقها القبعات مع إطلالاتها الأنيقة في مختلف أوقاتها، من الخروجات إلى السفر، وتعد تنسيقاتها ملهمة لعاشقات الموضة المحبات للأناقة الكلاسيكية الراقية. وفي أحدث ظهور لها بمدينة كان الفرنسية، اختارت لجين عمران إطلالة هادئة من أحدث تشكيلة لـCarter & White، حيث ارتدت بنطالاً صيفياً مريحاً بالأرجل الواسعة والخصر المطاطي العالي، جاء مطبوعاً باللون الأصفر الشاحب ومنقوشاً ...المزيدGMT 21:04 2026 الإثنين ,13 تموز / يوليو
ميسي ينفرد بصدارة أكثر اللاعبين تحقيقًا للانتصارات في تاريخ كأس العالم
GMT 21:14 2026 الإثنين ,13 تموز / يوليو
عمرو دياب وأنغام ونانسي عجرم نجوم حفلات "يلا ساحل"
GMT 22:04 2026 الإثنين ,13 تموز / يوليو
نبيل فهمي يؤكد أن القضية الفلسطينية على رأس أولويات الجامعة العربية
GMT 20:53 2026 الإثنين ,13 تموز / يوليو
العالم ينعى الأمير الوالد وسط تضامن عربي ودولي واسع مع قطر في وفاة الشيخ حمد بن خليفة
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حماسية وجيدة خلال هذا الشهر
GMT 17:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 20:31 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
مصمّم المجوهرات السعودي عبدالعزيز القريشي المنافسة ظاهرة صحّية
GMT 18:54 2026 السبت ,02 أيار / مايو
حمدان بن مبارك يهنئ نادي الوحدة بالتتويج بلقب كأس مصرف أبوظبي الإسلامي
GMT 01:35 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
عرض برنامج "تحدي النجوم Celebrity Face Games " على قناة أبوظبي
GMT 23:08 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
"ديزني" تجدد لعبة لحذف "صور سلبية" عن بعض الثقافات في كاليفورنيا وفلوريدا
GMT 23:15 2020 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمريكى الأسود.. والانتخابات الأخيرة
GMT 17:30 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
تحطم مدمرة إيرانية في بحر قزوين وفقدان اثنين من طاقمها
GMT 15:48 2013 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
تشجيع الاستثمارات في الطاقة الخضراء
GMT 21:28 2015 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
هيئة كهرباء ومياه دبي تنظم عددًا من الفعاليات الوطنية في "يوم الشهيد"
GMT 12:28 2015 الإثنين ,13 تموز / يوليو
آهن تشانغ ريم يفوز بذهبية الجودو رجال لأقل من 73كلغ
GMT 13:37 2015 الخميس ,30 إبريل / نيسان
مطر بن غرير الراوي المتبختر في عالم الشعر المبحر في حكايات التراث
GMT 09:28 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
محمد صلاح يسجل هدفاً ويقود روما للفوز على نابولي في الدوري الإيطالي
GMT 20:11 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيخ محمد بن راشد يستقبل نائبة رئيس الارجنتين
GMT 21:05 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
عطر لانترندي أو دو بارفان إنتنس للمرأة القوية الجذّابة
GMT 14:26 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
روجينا وأشرف زكي يرويان قصة زواجهما واللقاء الأول بينهما
GMT 05:33 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
رونالد كومان يكشف أن برشلونة قدم مباراة صعبة أمام يوفنتوس
GMT 19:20 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العذراء الأحد 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 20:36 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
أورانوس و نبتون يمطران ماسًا والعلماء يكشفون أدلة جديدة
GMT 16:22 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
فاتورة التغير المناخي الباهضة إجلاء وحرائق وحشرات فتاكة
GMT 16:40 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
تقرير أممي يكشف أن التصعيد الحوثي في مأرب تسبب في تشريد 3800 عائلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك