الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:29:10 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:29:10 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم الغنم
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبإيني الإيطالية تعلن عن اكتشاف ضخم للغاز قبالة سواحل مصر
روما - صوت الإمارات
أعلنت إيني عن اكتشاف غاز كبير في بئر الاستكشاف "دينيس دبليو 1" ضمن امتياز التمساح قبالة سواحل شرق البحر الأبيض المتوسط في مصر. وتشير التقديرات الأولية إلى احتواء الموقع على نحو تريليوني قدم مكعبة من الغاز و130 مل...المزيدحسين فهمي يشارك في الفيلم الصيني The Story I Found In China
القاهرة - صوت الإمارات
بدأ الفنان حسين فهمي التحضيرات لأول مشاركاته في السينما الصينية، من خلال بطولة فيلم The Story I Found In China، تمهيدًا لطرحه خلال الفترة المقبلة. ونشر فهمي مجموعة صور من كواليس التصوير عبر حسابه الرسمي على تطبيق إنستجرام، و...المزيدأبل في عامها الخمسين بين الابتكار الذي غيّر العالم وإخفاقات لم تُنسَ
نيويورك - صوت الإمارات
تُعد أبل واحدة من أكثر الشركات تأثيراً في تاريخ التكنولوجيا الحديثة، إذ نجحت على مدار خمسة عقود في تغيير طريقة تفاعل الناس مع الأجهزة الرقمية، مستفيدة من مزيج فريد من الابتكار والتسويق القوي، منذ تأسيسها على يد ست...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - صوت الإمارات
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيدرابطة المحترفين الإماراتية تعلن جوائز الأفضل لفبراير ومارس
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلنت رابطة المحترفين الإماراتية عن الفائزين بجوائز الأفضل في شهري فبراير ومارس 2026 لدوري أدنوك للمحترفين، لفئات أفضل لاعب وحارس مرمى ومدرب في الموسم الجاري. نال جائزة أفضل لاعب ماتيوس بلاسيوس لاعب العين، متفوقاً ...المزيد
نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة
بيروت - صوت الإمارات
تستعد النجمة اللبنانية Nancy Ajram لاستئناف نشاطها الفني خلال الفترة المقبلة مع مجموعة من الحفلات المرتقبة في عدد من المدن، وذلك بعد فترة من الهدوء، لتعود بإطلالات لافتة تعكس روح الموسم الربيعي بألوانه المشرقة وتصاميمه المفعمة بالأنوثة والحيوية. وخلال ظهوراتها السابقة، قدمت نانسي مجموعة من الإطلالات التي يمكن أن تشكل مصدر إلهام لمحبات الأناقة في هذا الموسم، حيث مزجت بين التصاميم الكلاسيكية واللمسات العصرية بأسلوب أنيق ومتجدد. ومن أبرز الصيحات التي تألقت بها نانسي عجرم، الفساتين المزينة بالشراشيب التي تضفي حركة لافتة على الإطلالة، حيث اختارت تصميماً لامعاً مغطى بسلاسل خرزية باللون البرونزي من توقيع Elie Saab، تميز بقصة محددة للخصر مع فتحة ساق جانبية وحمالات رفيعة، ونسقته مع صندل بلون حيادي ومجوهرات ناعمة، مع اعتماد تسريحة الشع...المزيدGMT 22:15 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
فانس يؤكد أن اتفاق وقف النار مع إيران هش وترامب يتطلع لإحراز تقدم
GMT 19:34 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
انفراجة في حرب إيران وترمب يعلن وقف النار لمدة أسبوعين بشروط ووساطة دولية
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 23:14 2024 السبت ,11 أيار / مايو
الأمير وليام يكشف آخر تطورات حالة كيت الصحية
GMT 13:36 2013 الخميس ,29 آب / أغسطس
إطلاق مؤشر مباشر لأسعار العقارات في دبي
GMT 07:47 2013 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
"غلوبال بروبيرتي جايد": عقار دبي الأفضل أداء عالميًاً
GMT 19:04 2020 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
شرطة الفجيرة تعلن تخفيض المخالفات المرورية 50 %
GMT 06:35 2020 الأحد ,09 آب / أغسطس
تقارير ترصد أن أرسنال يفاوض كوتينيو وبرشلونة يفرض شروطه
GMT 20:42 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
موديلات اكسسوارات ناعمه لعروس 2020
GMT 16:49 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
تان فرانس يكشف عن روتين العناية ببشرته ويعلن كلمة السر
GMT 16:37 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
وزير الإعلام اليمني يتهم الحوثيين بتنفيذ حملة ممنهجة لتجنيد الطالبات في المدارس
GMT 01:48 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
ابتكار سائل خاص لتخزين طاقة الشمس لمدة 18 عام
GMT 07:06 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أسعار سيارات "نيسان" من الوكيل السبت
GMT 18:14 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
السعوديون يحتفلون باليوم الوطني الـ89 بالفولكلور والعروض العالمية
GMT 01:38 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
هدوء حذر يسود لبنان بعد قصفٍ مُتبادَل بين إسرائيل و"حزب الله"
GMT 00:41 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
ولى عهد أبو ظبي يستقبل طفلًا تبرّع بشعره لمرضى السرطان
GMT 23:11 2019 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
نانسي عجرم بإطلالات ناعمة استوحي منها لمختلف المناسبات
GMT 16:56 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
حاكم رأس الخيمة يحضر أفراح الشحي والنعيمي
GMT 17:43 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
سورية تحتفل بإدراج تراثها الثقافي ضمن قائمة اليونسكو
GMT 12:37 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
"صوت الإمارات" يرصد أشهر عوانس السينما المصرية
GMT 13:32 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 6.6 درجات يضرب سواحل إندونيسيا
GMT 11:57 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
البحرين تعلن استمرار العمل في سفارتها لدى سورية
GMT 07:14 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
أميركا وكندا والمكسيك توقع على اتفاقية "يوسمكا" للتجارة الحرة بديلة "نافتا"
GMT 20:55 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
مصر تشارك بـ "مهرجان العرائس الأوروبي" في إيطاليا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك