طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط
آخر تحديث 18:00:29 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط

سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير:

تكفي لـ 4 أشخاص

3 حبات باذنجان أسود طويل

5 حبات فلفل أخضر رومي.

4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.

3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.

4 حبات طماطم حلقات.

بصل حلقات.

زيت للقلي.

ملح وفلفل.

عصير ليمون و 3 ملاعق خل.

5 فصوص ثوم مهروس.

طريقة التحضير:

قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.

وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب بسيط



GMT 22:39 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

طريقة تحضير باذنجان مشوي مع جبن البارميزان

GMT 06:46 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

مرق الباذنجان والكبّة

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - صوت الإمارات
مع تراجع الألوان الصاخبة في بعض اختيارات الموضة، يبرز تنسيق الأبيض والأسود كأحد أكثر الأساليب أناقة وثباتاً عبر المواسم، حيث يجمع بين البساطة والرقي في آن واحد. هذا المزيج الكلاسيكي لا يفقد جاذبيته، بل يتجدد بأساليب عصرية تناسب الإطلالات اليومية والمسائية، وقد برزت الفاشينيستا ديما الأسدي كواحدة من أبرز من اعتمدن هذا التوجه مؤخراً، مقدمة تنسيقات متنوعة تعكس ذوقاً راقياً يجمع بين الهدوء والتميز. في أحدث ظهور لها، تألقت ديما الأسدي بفستان أسود أنثوي مزين بنقاط البولكا البيضاء، جاء بتصميم كورسيه يحدد الخصر مع ياقة قلب وحمالات عريضة، وانسدل بأسلوب منفوش غني بالثنيات حتى أعلى الكاحل، ونسقت معه حذاء أبيض مدبب وحقيبة يد متناغمة، مع اعتماد تسريحة شعر ويفي منسدلة وأقراط مرصعة دون عقد، لتقدم إطلالة كلاسيكية ناعمة. وفي الإطلالات...المزيد

GMT 21:27 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان

غارات أميركية على الجوف ومأرب في اليمن

GMT 04:04 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو

تحوّل جذري في السعودية منذ عهد زيارة ترامب"

GMT 22:00 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

هواوي تعلن عن واجهة استخدامها Huawei EMUI 8.0 لتوفر أداء أفضل

GMT 00:06 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

رئيس الحكومة الأسبانية يرفض التفاوض بشأن استفتاء كتالونيا

GMT 11:37 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة

GMT 16:25 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

أودي تتجهز لإطلاق مركبتها القمرية الأولى "Lunar" إلى الفضاء

GMT 23:12 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر

حوار ساخر بين رامي ربيعة وأبو تريكة على "تويتر"

GMT 23:54 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو

زلزال بقوة 4.7 درجة يضرب تايوان

GMT 11:20 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

توماس باخ يرى ملفين مذهلين لاستضافة أولمبياد 2026 الشتوي

GMT 13:37 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

اعتماد أسماء الفائزين بجائزة "تقدير" 2018

GMT 19:36 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فهد عبد الرحمن يؤكد علي ثقته الكبيرة في لاعبى الإمارات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates