وفاة شخص وإصابة اثنين إثر انهيار أرضي بسبب الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية المجر تغرق بارجتين في نهر الدانوب لرفع منسوب المياه وحماية محطة باكس النووية من موجة الحر كوريا الجنوبية تبدأ مناورات عسكرية مع أمريكا رغم دعوة ترامب لتقليصها هجوم بطائرتين مفخختين يستهدف مقر رئيس حكومة إقليم كردستان الصين تطلق قمراً اصطناعياً جديداً إلى الفضاء على متن صاروخ "لونغ مارش-2 سي" منتخب مصر يحدد 5 أكتوبر موعدًا لمباراة ودية استعدادًا لأمم أفريقيا 2027 قتيلان وإصابة 3 آخرين في هجمات روسية على زابوريجيا وروسيا تعلن تدمير 72 مسيرة أوكرانية مانشستر سيتي يتمسك بـ80 مليون يورو لبيع رودري رغم عروض برشلونة الاتحاد الأوروبي يرسل طائرات لمكافحة حرائق الغابات في بلجيكا رامي ربيعة يقود طموحات العين في افتتاح مشوار الدفاع عن لقب الدوري الإماراتي

أخر الأخبار

لفائف الباذنجان والبسطرمة

GMT 20:43 2016 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - لفائف الباذنجان والبسطرمة

لفائف الباذنجان والبسطرمة

القاهرة -صوت الإمارات

لمقادير:

    1 ثمرة باذنجان كبير
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    18 شريحة بسطرمة

[اقرأي أيضا : بالصور : طريقة عمل البسطرمة بالمنزل خطوة بخطوة]

    270 جرام فلفل رومى، مقطعة إربع
    18 ورقة ريحان كبيرة
    9 كرات الموزاريلا الصغيرة، مقطعة إلى النصف
    أعواد الأسنان

الطريقة:

    سخنى المشواة على ارتفاع. قطعى الباذنجان إلى 9 شرائح، قطعى كل شريحة من المنتصف، بالطول.
    ادهنى كل جانب من الباذنجان والفلفل الرومى بالزيت. تبليهم حسب الذوق.
    اشوى الباذنجان والفلفل لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، حتى تصبح الشرائح طرية. إتركيهم لببردوا.
    ضعى البسطرمة فوق الباذنجان، ثم ضعى الفلفل بحيث يغطى البسطرمة. ضعى فوقهم أوراق الريحان ثم قطعة واحدة من الموزاريلا. لفيها بإحكام وثبتيها بعود أسنان.
    كررى العملية مع باقى الكمية. يقدم الطبق مع الثوم المشوى والخبز بالأعشاب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لفائف الباذنجان والبسطرمة

لفائف الباذنجان والبسطرمة

القاهرة -صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق - صوت الإمارات

الفنانة اللبنانية إليسا

تونس - صوت الإمارات

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ صوت الإمارات

برنامج "الأحيائي الصغير" - وام

الشارقة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح ينضم لمدة عامين لنادي طرابزون سبور التركي

لندن - صوت الإمارات

لاعبة التنس الأميركية سيرينا ويليامز

واشنطن ـ صوت الإمارات

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - صوت الإمارات