كولباستي الدجاج من المطبخ التركى
آخر تحديث 20:21:20 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كولباستي الدجاج من المطبخ التركى

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كولباستي الدجاج من المطبخ التركى

كولباستي الدجاج من المطبخ التركى
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير لطبخة كولباستي الدجاج
دجاجتان صغيرتان
ملح وفلفل
نصف كوب من الليمون
عصير بصلتين
ربع كوب ماء
ملعقة طعام من السمن
طريقة التحضير  كولباستي الدجاج:

– يغسل الدجاج غسيل جيدا بالماء البارد والملح والليمون ثم يشطف جيدا

– تفتح كل دجاجة على ظهرها وتستخرج العظام من الصدر والضلوع  ثم يدق اللحم بمتن الساطور

– يتبل لحم الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون لمدة أربع  ساعات على الأقل كلما زادت المدة يكون أفضل من المفضل تركها يوم كامل بوضع الدجاجة  المتبل فى الثلاجة .

– تبسط السمن فى صينية الخبز ويضاف إلية الدجاج يغطى الدجاج بغطاء مسطح ويطهو حتى يحمر وجهة .

– يقلب الدجاج على الوجه الأخر ويحمر ثم تضاف إليه عصارة البصل , تخفف النار ويترك الخليط فوقها حتى يستوى , وتسكب بقية الصلصة فوق الدجاجة

– يقدم كولباستي الدجاج مع أوراق البقدونس وشرائح البطاطس والبصل والفلفل الطارزج

بالعافيه عليكم كولباستي الدجاج (:

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كولباستي الدجاج من المطبخ التركى كولباستي الدجاج من المطبخ التركى



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

فساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع

القاهرة - صوت الإمارات
شهد هذا الأسبوع لحظات فنية وإطلالات لافتة لعدد من نجمات الغناء، حيث ارتبطت خيارات الأزياء بالعودة إلى المسارح الكبرى والأمسيات الغنائية؛ فجمعت الإطلالات بين الفساتين الرومانسية الهادئة والتصاميم الفاخرة ذات الطابع المسرحي. تألقت شيرين عبد الوهاب في حفل عودتها الجماهيرية على مسرح "بورتو جولف العلمين" بفستان طويل باللون الأزرق الفاتح من دار "Needle & Thread"، تميز بتطريزات أنيقة، وأكمام قصيرة منسدلة، وطبقات من الكشكش المتتالي، إضافة إلى فيونكة بارزة عند الصدر أضفت لمسة شبابية، حيث اعتمدت تسريحة شعر بتموجات عفوية ومكياجاً ناعماً أبرز حضورها العفوي المريح. وفي المقابل، أطلت ميادة الحناوي في عودتها لمهرجان قرطاج الدولي بفستان أزرق فاخر من تصميم منال عجاج، جاء بأكمام طويلة شفافة ومطرزة، مع وردة ثلاثية الأبعاد على الك...المزيد

GMT 14:13 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

قرب استكمال الربط الإلكتروني بين شرطة أبو ظبي وطرق دبي

GMT 11:37 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

"فور سيزونز مراكش" ساحر مع ملاعب التنس الفاخرة

GMT 03:47 2022 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

بيع مشروع عقاري في دبي خلال دقيقة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates