طريقة عمل سوفليه الجبن
آخر تحديث 17:37:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل سوفليه الجبن

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل سوفليه الجبن

طريقة عمل سوفليه الجبن
القاهرة - صوت الامارات

المقادير 6 اشخاص
1/4 كوب زبدة
1/4 كوب طحين 
1 1/4 كوب حليب
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
كوب ونصف جبن شيدر مبشورة
6 بيضات كبيرة مفصول الصفار عن البياض
1/4 ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة حتى تذوب ثم اضيفي الدقيق وقلبي حتى يمتزج الدقيق اضيفي الحليب بالتدريج واستمري في التقليب لدقيقتين ثم اضيفي الملح والفلفل الحار وقلبي ثم ارفعي الوعاء من على النار.
اضيفي الجبن وقلبي حتى يذوب تماماً ثم اضيفي الصفار مع التقليب حتى يصبح المزيج ناعم.
 
في وعاء منفصل اخفقي البياض مع الخل حتى يتكون خليط ابيض ثلجي متماسك. اضيفي خليط الجبن الى البياض على مرتين مع التقليب من اسف لأعلى.
ادهني اكواب بايركس او فخار بالزبدة ثم وزعي الخليط في الأكواب على ان يظل ربع الكوب فارغ. 
اخبزي في فرن مرتفع الحرارة لمدة 15-20 دقيقة او حتى يصبح لون الوجه ذهبي. قدمي السوفليه فور خروجه من الفرن.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سوفليه الجبن طريقة عمل سوفليه الجبن



GMT 01:44 2016 الأحد ,15 أيار / مايو

سوفليه الجبن

GMT 16:52 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

سوفليه الجبن

هيفاء وهبي تعيد تعريف أنوثة الدانتيل بين الجرأة والرومانسية

ميلانو - صوت الإمارات
تواصل النجمة اللبنانية هيفاء وهبي تأكيد مكانتها كأيقونة للموضة من خلال اعتمادها المتكرر لصيحة الدانتيل الفاخرة، والتي سخرتها لإبراز جمال قوامها وأسلوبها العصرى في مختلف المناسبات، بدءاً من أسبوع الموضة في ميلانو، ومروراً بأعمالها الغنائية وحفلاتها المسرحية، وصولاً إلى إطلالاتها اليومية والاستعراضية. وكان أحدث ظهور لهيفاء خاطفاً للأنظار خلال حضورها عرض أزياء "دولتشي أند غابانا" ضمن أسبوع الموضة بميلانو، حيث انتقت إطلالة جريئة من الدانتيل الأسود الشفاف المكرز بالورود المفرغة، تكونت من تنورة ميدي بحواف الكشكش وتوب كلاسيكي بأكمام قصيرة منتفخة وياقة عالية، وأكملت اللوك بحقيبة وحذاء مدبب من الدار نفسها مع نظارة داكنة وساعة ذهبية. كما أطلت في فيديو كليب أغنيتها الجديدة بفستان كلاسيكي مجسم من الدانتيل الأسود بتوقيع &qu...المزيد

GMT 20:54 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 11:36 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

لمسات بسيطة تضفي مزيدًا من الجمال على شرفات منزلك

GMT 14:56 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو

اختيار كيندال جينير سفيرة للعلامة "أديداس"

GMT 21:14 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates