هجمات روسية تدفع أكبر مصنع للصلب في أوكرانيا إلى تعليق الإنتاج أمطار غزيرة تغمر شوارع بانكوك وتعطل حركة المرور وإجلاء سكان من منازلهم شهيدان وإصابات جراء إطلاق النار والقصف الإسرائيلي على مناطق متفرقة في قطاع غزة توني بلير يدعو بريطانيا للعودة إلى الاتحاد الأوروبي ويقدم لبيرنهام خطة لإعادة بناء العلاقات بعد بريكست انفجار ضخم بمحطة طاقة في بورتريكو يقطع الكهرباء على أكثر من 200 ألف شخص هزة أرضية قوية تضرب سورية بقوة 5.1 درجات استشهاد فلسطيني وإصابة آخر بنيران الاحتلال الإسرائيلي في قطاع غزة وفاة 9 أشخاص وإصابة 25 آخرين إثر حريق بحافلة في الهند غارة جوية تستهدف وسط قندهار حيث يقيم زعيم طالبان قوات الاحتلال تقتحم بلدة بيت فجار جنوب بيت لحم في الضفة الغربية

أخر الأخبار

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

GMT 20:09 2015 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات

القاهرة ـ صوت الإمارات

المكونات

¼ كوب زيت زيتون
2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
3 حب فلفل أخضر متوسط الحجم مقطعة
3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
500 جرام لحم بقري طري (مقطع إلى قطع بسمك 1 بوصة)
2 فص ثوم مفروم
عصير 1 ليمون حامض
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة البابريكا (فلفل حلو)
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة بذر الكراوية المطحونة
6 كوب مرق اللحم

الإعداد

    1 في قدر يشوح البصل في زيت الزيتون إلى أن يصبح نصف شفاف.
    2 يضاف الفلفل الأخضر إلى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين.
    3 تضاف قطع اللحم وتقلب حتى تكتسب اللون البني.
    4 يضاف الثوم، عصير الليمون الحامض، الفلفل الحلو، الشطة، ملح وبذر الكروية ويقلب جيداً.
    5 يضاف مرق اللحم ويغطى القدر.
    6 تترك الشوربة لتنضج على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجم عمرو دياب

القاهرة - صوت الإمارات

شعار نموذج أنثروبيك Claude Opus 5.5 الجديد - Anthropic

واشنطن ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح لاعب طرابزون سبور

لندن - صوت الإمارات

الخلايا السرطانية

نيويورك - صوت الإمارات

اطلالة العنود بدر

الرياض - صوت الإمارات