وكالة الطاقة الدولية تتوقع انخفاض في الطلب العالمي على النفط بـ80 ألف برميل يومياً في 2026 فرنسا تدعو لضرورة إدراج لبنان ضمن اتفاق وقف إطلاق النار وتؤكد أن الضربات الإسرائيلية غير مقبولة سويسرا تبدي استعدادها للوساطة بين الولايات المتحدة وإيران المنتخب المصري يقترب من مواجهة نظيره العراقي وديًا استعدادًا لكأس العالم 2026 الكرملين يؤكد استمرار العرض الروسي بشأن استلام اليورانيوم المخصب من إيران توقف حركة السفن في مضيق هرمز بعد إعلان حصار بحري على إيران تركيا تدعو لإعادة فتح مضيق هرمز واستئناف حركة الملاحة في أقرب وقت اشتباكات بين قوات إسرائيلية وعناصر حزب الله في مدينة بنت جبيل ومحيطها جنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يرفع حالة التأهب تحسباً لاحتمال تصعيد أو عودة المواجهة مع إيران رئيس الوزراء البريطاني وسلطان عمان يؤكدان أهمية استمرار الهدنة بين واشنطن وطهران رغم تعثر المباحثات

أخر الأخبار

خلطة المحشي

GMT 22:08 2015 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - خلطة المحشي

خلطة المحشي

القاهرة - صوت الإمارات

المقادير:

    4 أكواب أرز
    بصلة كبيرة
    5 ثمرة طماطم متوسطة الحجم
    2 حزمة كسبرة خضراء طازجة
    معلقة ثوم مطحون
    نصف كوب زيت ذرة
    حزمة بقدونس
    حزمة شبت
    ½ معلقة كمون
    3 معالق ملح
    ½ معلقة فلفل أسود
    2 معلقة بهارات
    2 معلقة صغيرة كسبرة مجففة

الطريقة:

    قومي بتقطيع الشبت والبقدونس والكسبرة.
    اغسلي الأرز جيداً ثم أضيفي البصل المبشور.
    أضيفي الشبت والبقدونس والكسبرة إلى الأرز وقلبي جيداً.
    اضربي الطماطم مع معلقة الثوم والقليل من الماء، ثم أضيفي الخليط علي الأرز، وقلبي جيداً، ثم قومي بإضافة التوابل: "الملح، الفلفل، الكمون، الكسبرة، البهارات"، ثم أضيفي الزيت للأرز.
    تأكدي من أن المكونات اندمجت معاً، ثم قومي بحشو الفلفل والباذنجان والكوسة والكرنب، وقومي برصِّهم بشكل منتظم في الحلة.
    أضيفي 3 أكواب من الشوربة، وقومي بتهدئة النار، واتركي المحشي لمدة ساعة.
    قدِّميه لعائلتك ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خلطة المحشي

خلطة المحشي

القاهرة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أدنوك للغاز

أبوظبي - صوت الإمارات

الفنان الكبير محمد منير

القاهرة - صوت الإمارات

القمر

موسكو - صوت الإمارات

شعار وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

النوم

واشنطن ـ صوت الإمارات

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - صوت الإمارات