بسلة بالصلصة واللحم
آخر تحديث 04:04:54 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بسلة بالصلصة واللحم

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بسلة بالصلصة واللحم

بسلة بالصلصة واللحم
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير: 
نصف كيلو بسلة
3 بصلات  كبيرة مقطعة
صلصة طماطم
نصف كيلو لحم
3 كوب مرق (شوربة)
ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
بهارات
بطاطس مقطعة مكعبات (اختياري)
جزر مقطع مكعبات (اختياري)
زيت وزبدة للطهي
الطريقة: 
يقطع البصل بكمية كبيرة قطع صغيرة ويقسم إلى نصفين
يوضع كل منها في إناء على النار مع بعض الزيت وقطعة صغيرة من الزبد
بعد أن يصبح كل منهما لونه أصفر يضاف إلى الإناء الأول صلصة الطماطم وملعقة من الصلصة الجاهزة لإعطائها لون داكن
بالنسبة للإناء الثاني تضاف قطع اللحم وتشوح قليلًا وبعد أن يتغير لونها قليلًا يضاف الماء والبهارات وتترك لتنضج تمامًا ثم يضاف الملح في النهاية
تستخدم بعض من شوربة اللحم مع الصلصة ثم يترك المزيج قليلًا
تضاف البسلة إلى الصلصة وتترك لتنضج ويمكن إضافة الجزر والبطاطس ولكن في النهاية لأنهما سريعا النضج
يمكن إضافة قطع اللحم مع البسلة أو تقديمها وحدها بعد تصفيتها من الشوربة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بسلة بالصلصة واللحم بسلة بالصلصة واللحم



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 19:17 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 09:01 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

يبشرك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً

GMT 06:17 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

افتتاح معرض رأس الخيمة للكتاب بمشاركة 76 دار نشر

GMT 02:43 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على مواعيد مباريات منتخب مصر في كأس العالم

GMT 08:42 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

تخريج الدفعة الأولى من برنامج قيادة الأعمال الإنسانية

GMT 18:45 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

معرض دبي العالمي للقوارب يعزز مكانته العالمية في 2015

GMT 21:44 2014 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

السعودية تشارك في معرض برشلونة للكتاب في دورته الـ32

GMT 01:38 2014 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر

جامعة كينياتا تمنح سيدة كينيا الأولى الدكتوراه الفخرية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates