وفاة شخص وإصابة اثنين إثر انهيار أرضي بسبب الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية المجر تغرق بارجتين في نهر الدانوب لرفع منسوب المياه وحماية محطة باكس النووية من موجة الحر كوريا الجنوبية تبدأ مناورات عسكرية مع أمريكا رغم دعوة ترامب لتقليصها هجوم بطائرتين مفخختين يستهدف مقر رئيس حكومة إقليم كردستان الصين تطلق قمراً اصطناعياً جديداً إلى الفضاء على متن صاروخ "لونغ مارش-2 سي" منتخب مصر يحدد 5 أكتوبر موعدًا لمباراة ودية استعدادًا لأمم أفريقيا 2027 قتيلان وإصابة 3 آخرين في هجمات روسية على زابوريجيا وروسيا تعلن تدمير 72 مسيرة أوكرانية مانشستر سيتي يتمسك بـ80 مليون يورو لبيع رودري رغم عروض برشلونة الاتحاد الأوروبي يرسل طائرات لمكافحة حرائق الغابات في بلجيكا رامي ربيعة يقود طموحات العين في افتتاح مشوار الدفاع عن لقب الدوري الإماراتي

أخر الأخبار

المسقعة بالبشاميل

GMT 11:25 2015 الأربعاء ,30 أيلول / سبتمبر

صوت الإمارات - المسقعة بالبشاميل

المسقعة بالبشاميل

القاهرة - صوت الإمارات

المقادير:
1 بتنجانة كبيرة.
¼ كيلو لحمة مفرومة.
1 بصلة كبيرة.
1 طماطماية كبيرة.
4 معالق صلصة.
ملح.
فلفل أسود.
بهارات لحمة.
جنزبيل.

للبشاميل:
3 كوبايات لبن.
3 معالق دقيق.
3 معالق سمنة.

الطريقة:
1. هتبتدي تعصّجي اللحمة بالطريقة العادية. بعد كده هتسخنّي الحلّة وتضيفي شوية زيت مع بصل لغاية ما تدبّل بس من غير ما تصّفر.

2. زوّدي اللحمة المفرومة وسيبيها لحد ما تستوي كويس وبعد كده حطّي البهارات والتوابل مع قطع الطماطم الصغيرة وقلّبي شوية.

3. بالنسبة للبشاميل، هتدوّبي 3 معالق سمنة في حلّة صغيرة، وبعدها هتحطّي 3 معالق دقيق وتقلّبي لحد ما لونه يتغير، حوالي دقيقتين.

4. زوّدي 3 كوبايات لبن والملح والفلفل وافضلي قلّبي لحد ما قوامها يتّقل.

5- بعد ما تكوني غسلّتي البتنجان وسيبتيه في المصفاة، هتقليه على نص أو تلت أرباع سِوا.

6- رصّي طبقة بتنجان في البايركس وفوقيها طبقة اللحمة وبعدين بتنجان تاني وفي الآخر البشاميل، ودخّليها الفرن من 30 ل35 دقيقة، وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المسقعة بالبشاميل

المسقعة بالبشاميل

القاهرة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق - صوت الإمارات

الفنانة اللبنانية إليسا

تونس - صوت الإمارات

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ صوت الإمارات

برنامج "الأحيائي الصغير" - وام

الشارقة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح ينضم لمدة عامين لنادي طرابزون سبور التركي

لندن - صوت الإمارات

لاعبة التنس الأميركية سيرينا ويليامز

واشنطن ـ صوت الإمارات

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - صوت الإمارات