الأرز البدوي
آخر تحديث 13:47:23 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الأرز البدوي

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الأرز البدوي

الرز البدوي
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير: 
كيلو لحم طازج مقطع إلى مربعات متوسطة (يمكنك استبداله بدجاج)
4 أكواب أرز بسمتي
2 بصلة كبيرة
ملح وفلفل وكمون
بهارات لحم أو دجاج حسب الرغبة
ملعقة أو اثنتين من السماق
2 ليمون مجفف
 
الطريقة: 
1.       تبلي اللحم بالبصل والملح والفلفل والكمون والسماق والليمون والخل أو الدجاج كذلك.

2.       صفي التتبيلة تمامًا ثم اسلقي اللحم جيدًا ثم شوحيها في قليل من الزيت أو السمن أو حمريها في الفرن "نفس الطريقة لو استخدمت دجاج.

3.       اغسلي الأرز وانقعيه لساعتين ثم حمري جزء منه في السمن، ثم أضيفي بقية الأرز واسلقيه مع مرق سلق الدجاج أو اللحم وبقية التتبيلة مع الليمون المجفف حتى تمام النضج وأضيفي ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.

4.       حمري بعض الحبهان المجروش وضعيه على الأرز بعد نضجه وقلبي.

5.       عند التقديم، ضعي الأرز في طبق تقديم كبير ورصي فوقها اللحم أو الدجاج وقدميها

* زيني الطبق باللوز المحمص أو بالبقدونس أو قدميه دون تزيين حسبما ترغبين

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز البدوي الأرز البدوي



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

فساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع

القاهرة - صوت الإمارات
شهد هذا الأسبوع لحظات فنية وإطلالات لافتة لعدد من نجمات الغناء، حيث ارتبطت خيارات الأزياء بالعودة إلى المسارح الكبرى والأمسيات الغنائية؛ فجمعت الإطلالات بين الفساتين الرومانسية الهادئة والتصاميم الفاخرة ذات الطابع المسرحي. تألقت شيرين عبد الوهاب في حفل عودتها الجماهيرية على مسرح "بورتو جولف العلمين" بفستان طويل باللون الأزرق الفاتح من دار "Needle & Thread"، تميز بتطريزات أنيقة، وأكمام قصيرة منسدلة، وطبقات من الكشكش المتتالي، إضافة إلى فيونكة بارزة عند الصدر أضفت لمسة شبابية، حيث اعتمدت تسريحة شعر بتموجات عفوية ومكياجاً ناعماً أبرز حضورها العفوي المريح. وفي المقابل، أطلت ميادة الحناوي في عودتها لمهرجان قرطاج الدولي بفستان أزرق فاخر من تصميم منال عجاج، جاء بأكمام طويلة شفافة ومطرزة، مع وردة ثلاثية الأبعاد على الك...المزيد

GMT 14:13 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

قرب استكمال الربط الإلكتروني بين شرطة أبو ظبي وطرق دبي

GMT 11:37 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

"فور سيزونز مراكش" ساحر مع ملاعب التنس الفاخرة

GMT 03:47 2022 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

بيع مشروع عقاري في دبي خلال دقيقة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates