مضيق هرمز لا يزال مغلقًا وسط تضارب في المواقف وتوترات إقليمية متصاعدة قطر تعلن انطلاق أعمال "قمة بحيرة لوسيرن" والاجتماع الأول للجنة رفيعة المستوى بمشاركة ممثلين عن الولايات المتحدة وإيران وقطر وباكستان اجتماع ثلاثي ينعقد الآن لبحث الحرب في لبنان وأصول إيران المجمدة 7 شهداء ومصاب في غارتين إسرائيليتين استهدفتا البقاع الغربي وجنوب لبنان طائرة رئاسية جديدة تعزز أسطول البيت الأبيض بقدرات تشغيلية متقدمة الأجهزة الأمنية العراقية تحقق في سقوط طائرة مسيرة قرب مقر رئيس البرلمان انطلاق مفاوضات أمريكية إيرانية في سويسرا لبحث الملف النووي وأمن المنطقة ارتفاع طفيف لأسعار النفط وخام برنت يتجه لتسجيل خسارة أسبوعية بنحو 8% ارتفاع حصيلة ضحايا الهجمات الإسرائيلية على لبنان إلى 3980 قتيلاً وأكثر من 12 ألف جريح ارتفاع وفيات إيبولا في الكونغو الديمقراطية إلى 245 حالة والإصابات تتجاوز 900

أخر الأخبار

أوضح أنها قد تؤثر على صحة القلب

خبير تغذية يبّين خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

GMT 10:44 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - خبير تغذية يبّين خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

لندن – صوت الإمارات

تعد البطاطس المقلية من أكثر الوجبات السريعة التي يحبها الناس حول العالم، بخاصة وأنها تأتي بأحجام صغيرة تجعل الفرد يأكل كميات كبيرة منها بشراهة دون أن يدرك ذلك، إلا أن خبير تغذية حدد رقمًا لعدد حبات البطاطس التي يمكن أكلها دون أن تسبب ضررًا للصحة.

وأدمن الناس البطاطس المقلية منذ اختراع طريقة طهيها هذه عام 1700 تقريبًا، حسب ما ذكر موقع "ديلي ميل" البريطاني.

وعلى الرغم من أن البطاطس المقلية تتمتع بطعم شهي، فإنها مضرة للصحة كونها مقلية بالزيت، ومغطاة بالملح، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم، والتأثير على صحة القلب.

وأوضح البروفيسور إريك ريم، من قسم التغذية في جامعة هارفارد الأميركية، أن المطاعم زادت كميات الوجبات السريعة بشكل كبير عما كانت عليه في السابق , فخلال الـ 25 سنة الماضية، زادت كميات الوجبات المقدمة للزبائن في المطاعم إلى الضعفين أو 3 أضعاف، فمثلًا علبة البوشار الواحدة تحتوي على ما مقداره 11 كوبًا، بعد أن كانت 5 أكواب، وأصبحت المشروبات الغازية تقدم بـ 20 أونصة، بدلًا من 6,5.

أما البطاطس المقلية، فأصبحت الوجبة الواحدة منها تحتوي على 50 قطعة، بعد أن كانت تحتوي على 15 فقط , وشدد ريم على أنه يتعين على الفرد أكل 6 حبات "شرائح أو قطع" من البطاطس المقلية فقط، وأن يوقف نفسه عند هذا الحد، ليحمي نفسه من خطر الإصابة بالكوليسترول.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبير تغذية يبّين خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

لندن – صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ صوت الإمارات

بوستر مسلسل ورد على فل وياسمين - الصورة من الصفحة الرسمية على فيسبوك للفنان أحمد عبد الوهاب

القاهرة - صوت الإمارات

تطبيق الدردشة "واتساب"

واشنطن ـ صوت الإمارات

الأميرة ديانا

لندن - صوت الإمارات

قائد المنتخب المصري حسام حسن

واشنطن ـ صوت الإمارات

الأمم المتحدة تحذر من تفاقم تفشي الإيبولا في الكونغو

واشنطن ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم بفستان باللون "البيبي بلو"

بيروت - صوت الإمارات