غارات يمنية تستهدف تعزيزات حوثية على خط البرح – المخا انفجارات قوية تهز سماء كييف وسط حالة من التوتر مقتل 3 من قوات الأمن الداخلي السوري وإصابة آخرين في اشتباكات بريف درعا تراجع حاد في حركة السفن عبر مضيق هرمز إلى 3 سفن وسط تصاعد التوترات في الخليج أسعار الذهب في الإمارات تقترب من 520 درهمًا لعيار 24 مع ترقب تحركات الأسواق العالمية وفاة نجمة "نتفليكس" يوري ناكامورا بعد 13 عامًا من المرض زيلينسكي يطالب الولايات المتحدة وأوروبا بتشديد العقوبات على روسيا العثور على مسيّرة مفخخة قبالة سواحل بولندا والتحقيق في ملابسات وصولها الهند تحتج لدى باكستان بعد تصادم بحري بين سفينتين في المياه الدولية زلزال بقوة 4 درجات يضرب محافظة كوماموتو اليابانية دون خسائر أو تحذيرات من تسونامي

أخر الأخبار

علوم وتكنولوجيا » إختراعات علوم وتكنولوجيا

سعرها سيكون في متناول الجميع ولن يتعدى 1.5 دولار

شركة تطوّر شريحة لحم "ستيك" لذيذة من مكونات نباتية طبيعية

GMT 11:27 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - شركة تطوّر شريحة لحم "ستيك" لذيذة من مكونات نباتية طبيعية

شركة متخصصة في صناعة اللحوم من مواد نباتية

لندن - صوت الامارات

أعلنت شركة متخصصة في صناعة اللحوم من مواد نباتية مؤخرًا، أنها تمكنت من إنتاج شريحة لحم "ستيك" من البازلاء وعصير جذور الشمندر، وبحسب ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن شريحة اللحم التي جرى إنتاجها، تتميز بمذاق طيب، على غرار الـ"ستيك" الحقيقي، حيث اعتمد فريق الشركة على التقنية ثلاثية الأبعاد للطباعة، وذلك في تقطيع المكونات وتحويلها إلى أجزاء صغيرة، بغرض محاكاة نسيج الـ"ستيك"الحيواني.

وأوضحت الشركة أن منتجها سيوزع في أسواق كل من إسبانيا وإيطاليا، خلال العام 2021، وهو ما يتيح بديلا من "الستيك" للنباتيين، ورغم أن الشكل يبدو مشابها تماما للـ"ستيك"، إلا أن المذاق سيشهد مزيدا من التحسين، بحسب ما أكده مسؤولو الشركة، في تصريح صحفي.

ولأجل إنتاج هذه الشريحة من اللحم، اعتمدت الشركة على تقنية متطورة تنتج أليافا يتراوح قطرها بين 100 و500 ميكرون، أما سعر هذه الشريحة فلن يكون باهظا، بل سيكون في متناول الجميع لأنه لن يتعدى 1.5 دولار، ومن المرتقب أن يهبط بشكل أكبر في حال تطور الإنتاج.

وتعد "نوفا ميت" واحدة من عدة شركات تعكف حاليا على إنتاج لحوم من أصل نباتي، سواءً لإرضاء الأشخاص النباتيين، أو من يفضلون أكل الخضار لأسباب صحية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شركة تطوّر شريحة لحم "ستيك" لذيذة من مكونات نباتية طبيعية

شركة متخصصة في صناعة اللحوم من مواد نباتية

لندن - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنانة دنيا سمير غانم

القاهرة - صوت الإمارات

شركة ميتا

واشنطن ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن ـ صوت الإمارات

صورة تعبيريه للاكتئاب

نيويورك - صوت الإمارات

يارا السكري

بيروت - صوت الإمارات