انخفاض حركة السفن العابرة لمضيق هرمز إلى 5 سفن خلال 24 ساعة محمد صلاح على رأس قائمة طرابزون سبور لمواجهة فيرينكفاروسي بالدوري الأوروبي مانشستر سيتي يعلن التعاقد مع المغربي أيوب بوعدي لمدة 5 سنوات ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 73,431 والإصابات إلى 174,437 منذ بدء العدوان وفاة شخصين بالحصبة في ولاية بنسلفانيا وفاة مؤثرة تيك توك الأميركية «Mama-A» في حادث مروّع عن عمر 26 عاماً هجوم بمسيرات أوكرانية يستهدف مجمع «وايلدبيريز» اللوجستي في روسيا مقتل 7 وفقد 9 بينهم صينيون عقب حريق مجمع غاز في روسيا كوريا الجنوبية تحرك مقاتلات رداً على اقتراب طائرات عسكرية روسية عشرات الغارات والقذائف تستهدف بلدات ومرتفعات عدة في جنوب لبنان

أخر الأخبار

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

GMT 22:35 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن _صوت الأمارات

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم. وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام". وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها". وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها. ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن _صوت الأمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

الرياض - صوت الإمارات

الفنان محمد هنيدي

القاهرة - صوت الإمارات

كوكب المريخ

واشنطن ـ صوت الإمارات

برنامج "الأحيائي الصغير" - وام

الشارقة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة المصرية الشابة ليلى أحمد زاهر

دبي - صوت الإمارات